Ingredientes: 200 gr de mantequilla (a temperatura ambiente) 600 gr de chocolate (mínimo 53% cacao troceado) 6 cucharadas de miel 290 gr de galletas (o pastas de...
Ingredientes: BIZCOCHO BASE * Praliné: 100 g de agua, + 50 g de almendras * 90 g de azúcar * 3 huevos * 90 g de harina COMPOTA DE MANZANA * 3 manzanas * 100 g de...
Ingredientes: Para el bizcocho: 200 gr de harina 200 gr de azúcar 1 sobre de azúcar avainillada 3 huevos 100 cl de aceite de girasol 100 gr de manzanas 100 gr de...
Ingredientes: 1 cebolla 1 cucharada de harina de maíz (La podéis hacer también con harina de trigo, pero con maizena el rebozado queda más fino) Sal Aceite Bolsa...
Ingredientes: 4 rodajas de merluza 10 patatas medianas 3 cebollas grandes 20 almendras con piel 3 dientes de ajo 4 rebanadas de pan 2 vasos de vino blanco...
Ingredientes: 500 gr de salmón limpio y en dados 500 gr de langostinos 2 cebollas 2 dientes de ajo 100 ml de brandy 2 cucharadas de tomate frito Un brick pequeño...
Ingredientes: 8 Endivias 6 espárragos trigueros, pondremos de relleno dos por cada endivia 8 lonchas finas de jamón serrano Sal, pimienta, aceite de oliva
Ingredientes: 400 g de Lomo de Cordero Lechal en un trozo 500 g de Patatas Pan Fresco rallado Cebollino Fresco Sal 25 g de Aceite de Oliva Para la salsa: 100 g...
Ingredientes: 1 manojo de espinacas 1 lámina de masa de hojaldre 3 cebolletas 1 ajo 1 loncha gruesa de jamón cocido 1 cuña de queso tomme de savoie 3 huevos...
Ingredientes: 2 Lomos de bacalao desalado 250 ml de Salsa de tomate 2 Patatas medianas 1 Cebolla pequeña Queso parmesano en láminas finas Pan rallado Un diente...
Ingredientes: 6-7 hojas de col lombarda 6-7 hojas de repollo blanco un puñao de avellanas 12 cucharadas de aceite de oliva 4 cucharadas de vinagre de vino...
Ingredientes: Ingredientes para la tostada: un sobao gigante medio litro de leche canela vainilla corteza de limón y naranja 500 g azúcar Ingredientes para el...
Ingredientes: 150 grs de chocolate con leche (he utilizado el de Hacendado, en Mercadona ; 2 tabletas de 150 grs, 1,07€. y son de Antiu Xixona) 150 grs. de...
Ingredientes: 2 vasos de vino blanco. 1 naranja exprimida. la corteza de 1 limón rallado. 50cl. de aceite de oliva suave o mejor de semillas. 4 cucharadas de...
Ingredientes: 125 gr de harina integral de trigo 125 gr de harina blanca de trigo 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de hierbas provenzales 80 ml de aceite de...
Ingredientes: Para la base 50 g. de mantequilla 125 g. de chocolate negro troceado 75 g. de arroz inflado Para la cobertura 300ml. de nata líquida espesa 350g de...
Ingredientes: 125 g de cobertura blanca 125 g de pasta pura de pistacho 65 g de paillete feulletine 125 g de chocolate blanco para coberturas 125 g de pistachos...