Petitchef

Recetas con cogollos

80 recetas
Receta Pastel de lechuga

Pastel de lechuga

(1 voto), (7)
Aperitivo Fácil 30 min 254 kcal
Ingredientes: 1 cogollo de lechuga 1 cebolla tierna 1/2 puerro salsa de tomate casera 150 g de pechuga de pavo cocida huevo queso barra sal orégano aceite...
Receta Ensalada de pollo y frutas con yoguresa

Ensalada de pollo y frutas con "yoguresa"

(1 voto), (5)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo a la plancha cortada en juliana 2 mandarinas en gajos 1 manzana en juliana y pasada por jugo de lima 20 uvas sin pepitas 1 latita d...
Receta Ensalada de arroz, bonito y anchoas

Ensalada de arroz, bonito y anchoas

(1 voto), (17)
Entrante Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 latita de Bonito del Norte de Conservas Serrats 1 latita de Anchoas de Conservas Serrats 200 g de arroz lar...
Receta Tronquitos con salmón ahumado

Tronquitos con salmón ahumado

(96 votos), (13) , (159)
Entrante Fácil 5 min
Ingredientes: Salmón ahumado Cogollos de Tudela Cebolleta Eneldo Sal y aceite de oliva...
Receta Ensalada templada de gulas

Ensalada templada de gulas

(58 votos), (6) , (126)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 3 Cogollos de lechuga 1 patata grande 1 pimiento asado (yo puse de conserva caserita de mi madre) 1 paquete de gulas 2 guindillas o cayena 2 Dientes d...
Receta Ensalada de endivias, espárragos y queso azul

Ensalada de endivias, espárragos y queso azul

(41 votos), (4) , (148)
Entrante Medio 45 min 30 min
Ingredientes: 4 cogollos tiernos de endivia. 8 espárragos trigueros frescos grandes. 1 cucharada de vinagre de Módena. 2 cucharadas de aceite de oliva virgen ext...
Receta Ensalada tres delicias con mayonesa de mostaza

Ensalada tres delicias con mayonesa de mostaza

(39 votos), (1) , (194)
sin gluten
Entrante Fácil 35 min 444 kcal
Ingredientes: 1 cogollo de lechuga. 125 gr. de arroz basmati. 50 gr. de guisantes. 12 gambas. 1 loncha gruesa de jamón cocido. 2 huevos. 1 cebolleta. 2 dient...
Receta Cóctel de marisco en piña.

Cóctel de marisco en piña.

(19 votos), (2) , (9)
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1/4 de piña 1/2 aguacate 1 bote de surimi Langostinos cocidos 2 cogollos de lechuga Salsa rosa Un huevo, aceite de girasol zumo de media naranja un c...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
Inscribe tu email y recibe cada mañana el menú del día Petitchef. Ideas nuevas con recetas de temporada.
Receta Ensalada de higos y pimientos

Ensalada de higos y pimientos

(18 votos), (6) , (37)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Ingredientes 1 cogollo de lechuga, unas hojas de espinacas 6 olivas rellenas pimiento rojo asado sal, aceite, vinagre de módena, 1 cucharadita de mie...
Receta Sopa fria de lechuga

Sopa fria de lechuga

(12 votos), (2) , (37)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Lechugas tipo roma o cogollos de Tudela. Cebolla. aceite Vinagre Sal...
Receta Coctel de gambas

Coctel de gambas

(12 votos), (3) , (11)
Entrante Fácil 45 min 573 kcal
Ingredientes: 4 cogollos de lechuga 1 lata grande de maiz dulce 1 cebolla mediana 4 aguacates pequeños 4 naranjas de mesa 30 gambones o langostinos 1 chorrito de s...
Receta Ensalada templada de langostinos y gulas

Ensalada templada de langostinos y gulas

(6 votos), (36)
Entrante Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Cogollos de tudela. Gulas. Langostinos o gambas. Huevo. Piña. Zanahoria rallada. Aceitunas verdes. Cebolla finita. Para aliñar: sal, aceite de oliva...
Receta Ensalada de alcachofas y langostinos con vinagreta de frutos secos

Ensalada de alcachofas y langostinos con vinagreta de frutos secos

(6 votos), (37)
Plato Fácil 40 min 196 kcal
Ingredientes: Langostinos cocidos corazones de alcachofas 1 cogollo de lechuga palitos de cangrejo nueces avellanas vinagre de Módena aceite de oliva virgen sa...
Receta Coctel de langostinos con pomelo

Coctel de langostinos con pomelo

(3 votos), (5)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 2 pomelos 250 g de langostinos 200 g de espárragos 1 cogollo de lechuga 1 cucharadas de almendras picadas 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada ...
Receta Pizza de cebolla, guisantes y toque de lechuga

Pizza de cebolla, guisantes y toque de lechuga

(3 votos), (5)
sin gluten
Plato Fácil 40 min 339 kcal
Ingredientes: guisantes congelados (4 puñitos) 2 cebollas 2 cogollos de lechuga 1 lata de atún 2 huevos cocidos queso rallado para gratinar....
Receta Ensalada griega

Ensalada griega

(2 votos), (10)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 cogollos de lechugas 1 tomate 100 g de queso feta 4 corazones de alcachofas cocidos 1/2 pepino 1/2 cebolla roja Aceitunas negras 8 cucharadas de ac...
Receta Tarta salada de gambas y palitos

Tarta salada de gambas y palitos

(2 votos), (16)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cogollo de lechuga grandecito 3 latas de atún 9 palitos de cangrejo 3 huevos 12 rebanadas de pan de molde sin corteza 1 de nata líquida Pimie...
Receta Alubias blancas con aguacate y jamón serrano

Alubias blancas con aguacate y jamón serrano

(1 voto), (7)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 500 g de alubias blancas cocidas 1 aguacate 100 g de jamón serrano en taquitos 1 cebolleta o un trozo de cebolla 1 cogollo de lechuga aceite de oliva...
Receta Albóndigas de atún y queso

Albóndigas de atún y queso

(1 voto), (9)
Entrante Fácil 35 min 15 min
Ingredientes: 150 g de atún en aceite 100 g de requesón o queso de Burgos 3 huevos cocidos 3 cogollos de lechuga 1 cucharada de zumo de limón 2 cucharadas de acei...
Receta Sopa juliana

Sopa juliana

(1 voto), (1) , (10)
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 Zanahorias 1 Nabo 1 rama de Apio Verde 3 Puerros (lo blanco) 1 Cebolla 1 cogollo de Lechuga 1 trozo de berza (col) 300 grs. de Guisantes 300...
Receta Barquitas de lechuga

Barquitas de lechuga

Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 1 o 2 aguacates Cebolleta 2 tomates 2 o 3 cogollos de lechuga Surimi Pimiento rojo o verde Sal Pimienta Eneldo...
Receta Chuleton a la parrilla

Chuleton a la parrilla

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 2 chuletones 4 cogollos de lechuga 8 pimientos de piquillo 8 patatas Aceite Sal...
Receta Guiso de carne con verduras

Guiso de carne con verduras

Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1/2 Kg de carne de cerdo a tacos 100 g de Jamón serrano en tiras 1/2 Kg de judías verdes redondas 1/2 Kg de Guisantes ( Congelados) 1/2 Kg de Alcach...
Receta Ensalada templada con queso fresco y portobellos. receta

Ensalada templada con queso fresco y portobellos. receta

Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Un par de cogollos de lechuga Champiñones Portobello Queso fresco Un ajo laminado Cebolla picada Aceite de oliva Sal y pimienta Un bien vinagre de je...


Recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál es para ti el acompañamiento perfecto para la carne?
Voto