Petitchef

Receta con berenjenas y gambas

24 recetas
Receta Croquetas de berenjenas y gambas

Croquetas de berenjenas y gambas

(88 votos), (10) , (870)
Aperitivo Fácil 3h20m 193 kcal
Ingredientes: 2 zanahorias 2 berenjenas 2 cebolletas perejil picado 2 dientes de ajo 300 grs de gambas peladas 1 pastilla de avecren pan rallado huevos Har...
Receta Berenjenas rellenas de atún y gambas

Berenjenas rellenas de atún y gambas

(19 votos), (3) , (68)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 berenjenas Aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo 2 latas de atun 200 gr de gambas peladas sal y pimienta molida Queso para gratinar...
Receta Berenjenas al horno con jamon y gambas

Berenjenas al horno con jamon y gambas

(12 votos), (30)
Plato Medio 55 min 209 kcal
Ingredientes: 2 BERENJENAS 6 LONCHAS DE JAMON SERRANO 24 GAMBAS PELADAS QUESO RALLADO PARA LA BECHAMEL: HARINA MANTEQUILLA LECHE SAL NUEZ MOSCADA...
Receta Barquitas de berenjena con atún claro y gambas

Barquitas de berenjena con atún claro y gambas

(1 voto), (44)
sin gluten
Plato Fácil 55 min 166 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas ½ cebolla 2 pimientos verdes Un platillo de gambas peladas previamente descongeladas 2 latas de atún claro de Conservas Serrats Queso ra...
Receta Berenjena rellena de mascarpone, gambas y espinacas.

Berenjena rellena de mascarpone, gambas y espinacas.

(4 votos), (14)
Plato Fácil 1 hora 125 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 125 g de queso mascarpone 3 dientes de ajo 125 g de gambas peladas Dos puñaditos de espinacas frescas Queso rallado Aceite de oliva Sal P...
Berenjena. Cómo eliminar el amargor

Berenjena. Cómo eliminar el amargor

(235 votos), (41 comentarios)

Utilizamos la berenjena en nuestra dieta cotidiana, pero a menudo no le sacamos todo el partido que podríamos. Esta verdura es tan versátil, que se adapta a cualquier tipo de plato, y además, queda bien :) Selección de recetas Petitchef a sus servicios :)

Receta Lasaña de berenjena con mero y gambas

Lasaña de berenjena con mero y gambas

(2 votos), (1) , (84)
Otro Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 berenjenas 3/4 k de mero 1/2 k de gambas 1 cebolla 2 ajos 1 pimiento verde salsa de tomate pimento pimienta sal bechamel queso rallado...
Receta Charlota de berenjena rellena de merluza y gambas.

Charlota de berenjena rellena de merluza y gambas.

(1 voto), (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 berenjenas. 1 cebolla morada. 1 diente de ajo. 200 g de ventresca de merluza congelada (sirve cualquier tipo de filete de pescado). 100 g de gambas...
Receta Rollitos de berenjena con rape y gambas

Rollitos de berenjena con rape y gambas

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 berenjena grandota 1 colita de rape 10 gambas grandes 1/2 sobre de salsa de queso queso rallado aceite sal y pimienta...
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Receta Canelones de gambas y berenjenas

Canelones de gambas y berenjenas

Plato Fácil 20 min 33 min
Ingredientes: 8 Canelones grandes, ya cerrados 1 Cucharada de aceite de oliva 250 g Gambas crudas y sin pelar 300 g Berenjenas peladas y troceadas 250 g To...
Receta Berenjenas rellenas de salchichas y gambas

Berenjenas rellenas de salchichas y gambas

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 berenjenas 1 sobre de salchichas 1/4 gambas mantequilla, harina, aceite de oliva, sal 1 cebolla 1 diente de ajo queso rallado...
Croquetas, top recetas que no puedes perderte!

Croquetas, top recetas que no puedes perderte!

(133 votos), (18 comentarios)

Existe vida más allá de las croquetas de cocido, aunque estas son las mejores! :D Es por eso que os traemos una selección de 12 recetas de croquetas

Receta Croquetas de berenjenas y gambas

Croquetas de berenjenas y gambas

Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 350 g de las gambas 1 cebolla media 1 gran berenjena 1 vidrio de coñac un poco de aceite Para bechamel: 6 cucharadas de aceite de oliva 3 cuch...
Receta Berenjenas a la crema

Berenjenas a la crema

(154 votos), (9) , (657)
Plato Fácil 35 min 45 min
Ingredientes: 1 Kg de berenjenas peladas y cortadas en rodajas de 2 centímetros 4 dientes de ajo 500 cc de leche Queso gruyere rallado 1 taza pequeña de caldo de c...
Receta El inventor50: wok de pollo y gambas con leche de coco

El inventor50: wok de pollo y gambas con leche de coco

(8 votos), (2) , (100)
sin gluten
Plato Medio 35 min 250 kcal
Ingredientes: 5 langostinos 1 pechuga de pollo 100ml de leche de coco 1/2 pimiento pequeño 1/2 berenjena 1/2 cebolla pequeña 1 zanahoria pequeña Especias Sal Aceite...
Receta Lasaña de verduras, pescado y gambas

Lasaña de verduras, pescado y gambas

(19 votos), (2) , (124)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Placas de lasaña, ( yo hoy no tenía y he utilizado 18 placas de canelones) 1 cebolla pequeña 1 puerro grandecito 1 berenjena bien hermosa Pescado al g...
Receta Berengenas rellenas de pulpo, mejillones y gambas

Berengenas rellenas de pulpo , mejillones y gambas

(3 votos), (6)
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 berenjenas 2 patas de pulpo ya cocidas 12 gambas grandes congeladas 12 mejillones congelados 40 g de mantequilla 50 g de harina 400 ml de leche des...
Receta Garbanzos con gambas

Garbanzos con gambas

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: berenjena calabacin pimientos zanahoria cebolla garbanzos cocidos de Fuentesauco por supuesto gambas un poquito de leche perejil aceite...
Receta BERENJENAS A LA CREMA

BERENJENAS A LA CREMA

 
Aperitivo Fácil 30 min 372 kcal
Ingredientes: Berenjenas Gambas peladas Jamón york a taquitos Salsa bechamel Sal Queso rallado para gratinar Mantequilla o margarina...
Receta Croquetas de pisto, pescado y gambas

Croquetas de pisto, pescado y gambas

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 berenjena grande 1 pimiento rojo 2 puerros 1 taza de gambitas peladas congeladas 2 filetes de pescado blanco congelado (merluza, panga,...) 1/2 taz...
Receta Fideos chinos fritos con carne y verduras

Fideos chinos fritos con carne y verduras

(6 votos), (72)
Plato Fácil 40 min 415 kcal
Ingredientes: 130 g de fideos chinos. cebolla, zanahoria, berenjena, gambas, pimiento rojo, setas de san jorge, 100 g de carne picada, salsa de soja....
Receta Una de tapas?

Una de tapas?

(4 votos), (1) , (25)
Aperitivo Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 2 barritas de pan tipo baguette crema de modena sesamo philadelphia 1/2 berenjena miel de caña sesamo 15 gambas refrigeradas 4 dientes de ajo grandes...
Receta Cuscus de verduras y langostinos

Cuscus de verduras y langostinos

(1 voto), (15)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Cus cus (seguir indicaciones de la caja en todo) Gambas o langostinos crudos Zanahoria Calabacín Berenjena Cebolla Ajo Pimienta, sal y perejil ...
Receta Drunch, abuffeteando al fin de la tarde

Drunch, abuffeteando al fin de la tarde

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Sopa de pepino: Un kg de pepinos 2 Yogures naturales 1/4 l. de nata 3 cucharadas de vinagre de jerez 1 diente de ajo Sal y pimienta Hierbabuena al gus...
Receta Lubina salvaje en cama de verduras cubierta de mar y tierra.

Lubina salvaje en cama de verduras cubierta de mar y tierra.

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 Lubina Salvaje 1 Berenjena 1 cebolla 1 pimiento verde 2 ajos laminados 1 limón puñado de esparragos trigueros puñado de GAMBAS puñado de gulas ...
Receta Torre de calabacín

Torre de calabacín

Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Un calabacín queso de cabra gambitas peladas Un poco de relleno de unas berenjenas....


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