Petitchef

Receta con berenjenas y gambas

25 recetas
Receta Barquitas de berenjena con atún claro y gambas

Barquitas de berenjena con atún claro y gambas

(1 voto), (47)
Plato Fácil 55 min 196 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas ½ cebolla 2 pimientos verdes Un platillo de gambas peladas previamente descongeladas 2 latas de atún claro de Conservas Serrats Queso...
Receta Berenjena rellena de mascarpone, gambas y espinacas.

Berenjena rellena de mascarpone, gambas y espinacas.

(4 votos), (23)
Plato Fácil 1 hora 159 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 125 g de queso mascarpone 3 dientes de ajo 125 g de gambas peladas Dos puñaditos de espinacas frescas Queso rallado Aceite de oliva...
Receta Lasaña de berenjena con mero y gambas

Lasaña de berenjena con mero y gambas

(2 votos), (1) , (84)
Otro Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 berenjenas 3/4 k de mero 1/2 k de gambas 1 cebolla 2 ajos 1 pimiento verde salsa de tomate pimento pimienta sal bechamel queso rallado
Receta Charlota de berenjena rellena de merluza y gambas.

Charlota de berenjena rellena de merluza y gambas.

(1 voto), (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 berenjenas. 1 cebolla morada. 1 diente de ajo. 200 g de ventresca de merluza congelada (sirve cualquier tipo de filete de pescado). 100 g de...
Receta Rollitos de berenjena con rape y gambas

Rollitos de berenjena con rape y gambas

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 berenjena grandota 1 colita de rape 10 gambas grandes 1/2 sobre de salsa de queso queso rallado aceite sal y pimienta
10 recetas con berenjenas originales y deliciosas

10 recetas con berenjenas originales y deliciosas

(1 voto)

La berenjena, con su suave textura y su delicado sabor, se posiciona indudablemente como uno de nuestros ingredientes preferidos en la cocina. Su versatilidad la conviere en la compañera ideal para una gran diversidad de platos llenos de sabor y color. Si te...

Receta Croquetas de berenjenas y gambas

Croquetas de berenjenas y gambas

(88 votos), (10) , (978)
Aperitivo Fácil 3 h 20 m 183 kcal
Ingredientes: 2 zanahorias 2 berenjenas 2 cebolletas perejil picado 2 dientes de ajo 300 grs de gambas peladas 1 pastilla de avecren pan rallado huevos Harina...
Receta Berenjenas rellenas de atún y gambas

Berenjenas rellenas de atún y gambas

(19 votos), (3) , (75)
Plato Fácil 35 min 909 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas Aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo 2 latas de atun 200 gr de gambas peladas sal y pimienta molida Queso para gratinar
Receta Berenjenas al horno con jamón y gambas

Berenjenas al horno con jamón y gambas

(14 votos), (37)
Plato Medio 55 min 186 kcal
Ingredientes: 2 BERENJENAS 6 LONCHAS DE JAMON SERRANO 24 GAMBAS PELADAS QUESO RALLADO PARA LA BECHAMEL: HARINA MANTEQUILLA LECHE SAL NUEZ MOSCADA
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Receta Canelones de gambas y berenjenas

Canelones de gambas y berenjenas

Plato Fácil 53 min 488 kcal
Ingredientes: 8 Canelones grandes, ya cerrados 1 Cucharada de aceite de oliva 250 g Gambas crudas y sin pelar 300 g Berenjenas peladas y troceadas 250 g Tomate...
Receta Berenjenas rellenas de salchichas y gambas

Berenjenas rellenas de salchichas y gambas

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 berenjenas 1 sobre de salchichas 1/4 gambas mantequilla, harina, aceite de oliva, sal 1 cebolla 1 diente de ajo queso rallado
Berenjena. Cómo eliminar el amargor

Berenjena. Cómo eliminar el amargor

(245 votos)

Utilizamos la berenjena en nuestra dieta cotidiana, pero a menudo no le sacamos todo el partido que podríamos. Esta verdura es tan versátil, que se adapta a cualquier tipo de plato, y además, queda bien: ) Selección de recetas Petitchef a sus servicios: )

Receta Croquetas de berenjenas y gambas

Croquetas de berenjenas y gambas

Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 350 g de las gambas 1 cebolla media 1 gran berenjena 1 vidrio de coñac un poco de aceite Para bechamel: 6 cucharadas de aceite de oliva 3...
Receta Ensalada de pasta con calabacín y berenjena

Ensalada de pasta con calabacín y berenjena

(147 votos), (20) , (947)
Plato Fácil 55 min 293 kcal
Ingredientes: 1/2 calabacín 1/2 berenjena 100 gr de pasta integral (yo he usado espirales) Rúcula Gambas pequeñas (Reker o quisquillas peladas) Mayonesa Mostaza...
Receta Berenjenas a la crema

Berenjenas a la crema

(159 votos), (9) , (755)
Plato Fácil 35 min 45 min
Ingredientes: 1 Kg de berenjenas (peladas y cortadas en rodajas de 2 centímetros) 4 dientes de ajo 500 cc de leche Queso gruyere rallado 1 taza pequeña de caldo...
Receta Berenjenas a la crema

Berenjenas a la crema

Aperitivo Fácil 30 min 419 kcal
Ingredientes: Berenjenas Gambas peladas Jamón york a taquitos Salsa bechamel Sal Queso rallado para gratinar Mantequilla o margarina
Receta El inventor50: wok de pollo y gambas con leche de coco

El inventor50: wok de pollo y gambas con leche de coco

(8 votos), (2) , (102)
Plato Medio 35 min 300 kcal
Ingredientes: 5 langostinos 1 pechuga de pollo 100ml de leche de coco 1/2 pimiento pequeño 1/2 berenjena 1/2 cebolla pequeña 1 zanahoria pequeña Especias Sal...
Receta Lasaña de verduras, pescado y gambas

Lasaña de verduras, pescado y gambas

(19 votos), (2) , (124)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Placas de lasaña, ( yo hoy no tenía y he utilizado 18 placas de canelones) 1 cebolla pequeña 1 puerro grandecito 1 berenjena bien hermosa Pescado...
Receta Berengenas rellenas de pulpo, mejillones y gambas

Berengenas rellenas de pulpo , mejillones y gambas

(3 votos), (6)
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 berenjenas 2 patas de pulpo ya cocidas 12 gambas grandes congeladas 12 mejillones congelados 40 g de mantequilla 50 g de harina 400 ml de leche...
Receta Garbanzos con gambas

Garbanzos con gambas

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: berenjena calabacin pimientos zanahoria cebolla garbanzos cocidos de Fuentesauco por supuesto gambas un poquito de leche perejil aceite
Receta Croquetas de pisto, pescado y gambas

Croquetas de pisto, pescado y gambas

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 berenjena grande 1 pimiento rojo 2 puerros 1 taza de gambitas peladas congeladas 2 filetes de pescado blanco congelado (merluza, panga,...) 1/2...
Receta Fideos chinos fritos con carne y verduras

Fideos chinos fritos con carne y verduras

(6 votos), (76)
Plato Fácil 40 min 403 kcal
Ingredientes: 130 g de fideos chinos. cebolla, zanahoria, berenjena, gambas, pimiento rojo, setas de san jorge, 100 g de carne picada, salsa de soja.
Receta Una de tapas?

Una de tapas?

(4 votos), (1) , (27)
Aperitivo Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 2 barritas de pan tipo baguette crema de modena sesamo philadelphia 1/2 berenjena miel de caña sesamo 15 gambas refrigeradas 4 dientes de ajo...
Receta Cuscus de verduras y langostinos

Cuscus de verduras y langostinos

(1 voto), (16)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Cus cus (seguir indicaciones de la caja en todo) Gambas o langostinos crudos Zanahoria Calabacín Berenjena Cebolla Ajo Pimienta, sal y perejil (o...
Receta Drunch, abuffeteando al fin de la tarde

Drunch, abuffeteando al fin de la tarde

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Sopa de pepino: Un kg de pepinos 2 Yogures naturales 1/4 l. de nata 3 cucharadas de vinagre de jerez 1 diente de ajo Sal y pimienta Hierbabuena al...
Receta Lubina salvaje en cama de verduras cubierta de mar y tierra

Lubina salvaje en cama de verduras cubierta de mar y tierra

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 Lubina Salvaje 1 Berenjena 1 cebolla 1 pimiento verde 2 ajos laminados 1 limón puñado de esparragos trigueros puñado de GAMBAS puñado de gulas...


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