Ingredientes: 4 Vieiras, 100 gramos de champiñones, 1 puerro, 1 zanahoria, 1 dl de caldo de pescado, 1 dl de nata liquida, 1 cucharada de harina, 2 cucharadas de...
Ingredientes: 1kg. de Filete de panga 200 gr. de champiñones 150ml de nata líquida 1 ajo puerro cebollino mantequilla aceite de oliva 1 copa de vino blanco o...
Ingredientes: 1\2 cebolla 1 puerro (sólo la parte blanca) 1 diente de ajo aceite de oliva 250g. de champiñones el zumo de un limón 1 cucharada de margarina o...
Ingredientes: 100 gr de puerro solo la parte blanca. 50 gr de cebollas francesas 50 gr de cebolletas. 3 dientes de ajos 8 champiñones. 4 setas grandes. 100 gr de...
Ingredientes: 1 kg de patatas 300 g de harina 1 huevo sal 200 g de champiñones 2 puerros grandes sal y pimienta 600 ml de leche 120 g de mantequilla 120 g de...
Crudo o cocinado el champiñón nos da mucho juego en la cocina. Nos salteados encantan, gratinados, en una tortilla ou carpaccio y son perfectos como guarnición para casi cualquier carne o pescado. Como su sabor es muy suave combina a la perfección con multitud de...
Ingredientes: Pescado en filetes 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de aceite 2 latas de pimiento morrón en juliana 1 puerro grande en rodajas finitas 200 g...
Ingredientes: 400 g de Ternera para estofar 2 Zanahorias 1 Cebolla 1 Puerro 1 Ajo 1 vaso de Vino blanco 1 vaso de Agua o Caldo de pollo 100 g de Tomate natural...
Ingredientes: 1 lomo de rape 250 g de champiñones 1 puerro 1 vaso de vino blanco 1 cucharada de salsa de soja aceite de Ingredientes oliva sal pimienta y...
Ingredientes: Una placa de hojaldre (de la Cocinera es excelente) 100 gr. de champiñones 200ml. nata líquida (para cocinar) Un puerro 2 lonchas de trucha ahumada...
¿Tienes un puerro y no sabes exactamente qué cocinar con é? Lo difícil, tras leer este artículo será decidir en qué receta utilizarlo. Podrás usarlo para hacer una deliciosa crema reconfortante o usarlo para crear uno de los aperitivos que te proponemos y por...
Ingredientes: 1 Placa de hojaldre media cebolla 1 puerro medio calabacin una bandeja de champiñones laminados gambas peladas y crudas espárragos trigueros 1...
Ingredientes: 1 diente de ajo 1 chalota 350 g de merluza 110 g de gambas peladas un huevo 3 galletas Quely un cubilete de leche perejil picado sal y pimienta al...
Ingredientes: 250 g de champiñones frescos en láminas 2 cebolletas 1 puerro grande 2 dientes de ajo 3 huevos 1 cucharada sopera de pasas sin pepitas 10 g de...
Ingredientes: 2 calabacines 100 gr de carne picada mixta 1 diente de ajo 1/2 puerro 1/2 cebolla (yo le he puesto cebolla tierna) 1 zanahoria tomate triturado 4...
Ingredientes: 400 gr de pechugas de pollo (limpias) 300 gr de magro de cerdo 300 gr de tallarines 1 cebolla (grande) 1 pimiento rojo (grande) 1 rama de puerro 50...
Ingredientes: 4 filetes de 125 gr. de salmón (limpios de espinas y piel) 1 puerro 1 cebolla (tierna) 1 charlota (o cebolla) 8 champiñones (o 10) 1 chorrito de...
Ingredientes: 1/2 kg de atún 2 aguacate maduros 1/2 tomate 1/2 limón Para marinar el atún: 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de aceite de sésamo Zumo de...
Ingredientes: 1 kg. de Carrilleras de Cerdo 200 gr. de Champiñones 1 Cebolla Mediana 3 Zanahorias 2 Puerros 2 Tomates (Maduros) 4 Dientes de Ajo 2 Vasos de Vino...
Ingredientes: 1 kilo de carrilleras de ternera 4 cdas. salsa de tomate (puede ser enlatada) 2 puerros 2 cebollas 3 zanahorias 1 pimiento verde 4 dientes de ajo...
Ingredientes: 200 gr de carne de cerdo 100 gr de fideos chinos pimiento verde pimiento rojo zanahoria champiñones cebolla puerro 1 diente de ajo media pastilla...
Ingredientes: 300 gr de arroz basmati setas variadas (champiñones, shiitake, pleurotus) 2 cebolletas 2 dientes de ajo 1 cucharadita rasa de curry 1 pizca de nuez...
Ingredientes: 1/4 de pollo asado Puerro 1 Diente de ajo Una zanahoria 2 Chiles tailandeses Salsa de soja Gengibre rallado Una lata pequeña de champiñones en...
Ingredientes: 4 Filetes de Ternera finos 4 Lonchas de Bacon 2 Huevos 1 Lata pequeña de pimiento rojo asado Harina para rebozar Sal Para la salsa 1 Lata pequeña...
