Postre - página 9

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Bizcocho de mojito esponjoso

(15 votos), (2) , (368)

Postre Fácil 40 min 265 kcal

Ingredientes: 4 huevos 150 gr de azúcar 1 sobre de levadura química, royal o polvo de hornear (2 cucharaditas colmadas) 80 gr de mantequilla 120 gr de harina 2...

Árboles de navidad merengue

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Postre Fácil 1 h 15 m 31 kcal

Ingredientes: 2 claras 100 gr de azúcar colorante alimentario verde Pequeñas perlas de azúcar decorativas (sprinkles)

Tartaletas express

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Postre Fácil 1 min 82 kcal

Ingredientes: galletas o pastas bretonas nata montada en bote (o casera) frutas (fresas, frambuesas, kiwi...)

Pan de especias

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Postre Fácil 45 min 421 kcal

Ingredientes: 150 ml leche 100 gr miel 100 gr mantequilla 200 gr harina 5 gr de levadura química (polvo de hornear, royal) 120 gr de azúcar moreno 1 huevo 1...

Saint honoré, receta explicada paso a paso

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Postre Difícil 2 h 50 m 566 kcal

Ingredientes: Para la base: 1 rulo masa hojaldre Para la masa choux: 250 ml de agua 100 gr de mantequilla 1 cdita de sal 150 gr de harina 4 huevos 1 huevo para...

Helado de turrón duro casero

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Postre Medio 1 hora 218 kcal

Ingredientes: Para el merengue italiano: 2 claras 165 gr de azúcar 50 ml de agua Para la crema: 200 ml de nata muy fría (30% MG) merengue italiano (elaborado...

Brazo de gitano de nutella

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Postre Fácil 25 min 256 kcal

Ingredientes: 4 huevos 125 gr de azúcar 125 gr de harina 150 gr de nutella o cualquier otra crema de chocolate * azúcar glas para decorar

Cupcakes decoradas de navidad

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Postre Fácil 30 min

Ingredientes: bases de cupcakes (misma receta que cupcakes monstruos, en nuestro perfil petitchef) buttercream blanco y verde (misma receta que cupcakes...

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Tarta de galletas maría con chocolate. oberon

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Postre Fácil 1 hora 539 kcal

Ingredientes: Para las natillas de vainilla: 1 litro de leche 180 gr de azúcar 130 gr de yemas 50 gr de almidón (maizena) 1 vaina de vainilla Para la crema de...

Pastel de nata gigante

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Postre Fácil 1 h 45 m 381 kcal

Ingredientes: 1 rulo masa de hojaldre 500 ml de leche cáscara de limón (al gusto) 1 sobre de azúcar vainillado 250 gr de azúcar 60 gr de maizena 6 yemas de huevo...

Tartaleta de oreo y chocolate

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Postre Fácil 1 h 20 m 422 kcal

Ingredientes: Para la base: 300 gr galletas oreo 100 gr mantequilla Para el relleno: 200 gr chocolate 200 ml nata (30% MG) Para la decoración: galletas oreo nata...

Bizcocho de yogur (vegano y sin gluten)

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Postre Fácil 35 min 291 kcal

Ingredientes: 200 gr de compota de manzana (2 botes) 1 yogur de soja 100 gr de azúcar moreno (medida de 1 bote de yogur) 100 ml de aceite (1 bote) 80 gr de...

Tarta royal ó trianon de chocolate (video y trucos)

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Postre Difícil 5 h 12 m 735 kcal

Ingredientes: Dacquoise de avellanas: 75 gr de avellanas en polvo 75 gr de azúcar glas 2 claras 30 gr de azúcar Crujiente de praliné: 80 gr de azúcar 1 cda agua...

Panna cotta con coulis de frambuesa

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Postre Fácil 25 min 203 kcal

Ingredientes: Para la panna cotta de vainilla: 300 ml de leche 300 ml de nata agua muy fría 1 vaina de vainilla 3 hojas de gelatina 90 gr de azúcar Para el...

Chantilly casero

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Postre Fácil 10 min 416 kcal

Ingredientes: 400 ml de nata muy fría, 30% MG (materia grasa) 45 gr de azúcar 1 vaina de vainilla

Pastel de manzana y almendras (tarte normande)

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Postre Medio 2 h 50 m 332 kcal

Ingredientes: Para la masa sablé: 120 gr mantequilla pomada 80 gr azúcar glas 25 gr almendra en polvo 1 sobre azúcar vainillado 1 pizca de sal 1 huevo 200 gr de...

Flan de chocolate (sin gluten y fácil)

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Postre Fácil 50 min 296 kcal

Ingredientes: 800 ml de leche 1 vaina de vainilla 100 gr de maicena 1 huevo 1 yema de huevo 175 gr de azúcar 200 ml de nata (30% mg) 30 gr de cacao en polvo amargo

Marquesa de chocolate cremosa

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Postre Fácil 25 min 280 kcal

Ingredientes: 200 gr de chocolate negro 150 gr de mantequilla 4 huevos 75 gr de azúcar 2 hojas de gelatina almendras laminadas

Volovanes de frambuesa y mascarpone

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Postre Medio 1 hora 333 kcal

Ingredientes: 2 rulos masa hojaldre 150 gr de mascarpone 200 gr de frambuesas 1 vaina de vainilla 50 gr de azúcar glas 100 ml de nata (30% MG) 1 huevo

Melocotón melba, helado de vainilla con melocotón

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Postre Fácil 10 min 487 kcal

Ingredientes: 3 mitades de melocotón en almíbar 3 bolas de helado de vainilla nata montada coulis de frambuesa

Vasitos de tarta de limón y merengue

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Postre Medio 42 min 252 kcal

Ingredientes: La base de galletas: 3 galletas (speculoos, palets bretons...) Crema de limón: 2 limones (no tratados con cera) 72 gr de azúcar 3 huevos 9 gr de...

Bizcocho de plátano sin azúcar – banana bread

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Postre Fácil 55 min 139 kcal

Ingredientes: 4 plátanos (muy maduros) 150 gr de harina de arroz (o harina de trigo) 50 ml de leche vegetal (o leche de vaca) 2 cdas de aceite de oliva 1 cda de...

Cheesecake de limón sin cocción

(11 votos), (399)

Postre Fácil 30 min

Ingredientes: Para la base: 250 gr galletas saladas (tipo tuc) 100 gr mantequilla Para el cheesecake: 250 gr queso crema (tipo philadelphia) 250 gr mascarpone 2...

Eclairs de pistacho y frambuesas

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Postre Difícil 2 h 35 m 460 kcal

Ingredientes: Para la masa choux: 120 ml de agua 50 gr de mantequilla 1 pizca de sal 75 gr de harina 2 huevos 1 huevo para dorar Para la crema mousseline...

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