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Receta Crostata con mermelada de frutos rojos

Crostata con mermelada de frutos rojos

(15 votos), (161)
Postre Fácil 4 horas 40 min
Ingredientes: 250 gramos de harina de fuerza. 125 gramos de mantequilla. 110 gramos de azúcar. 1 pizca de sal. 2 huevos. Ralladura de media naranja. Pulpa de...
Receta Merengues gorritos papa noel

Merengues gorritos papa noel

(14 votos), (2) , (128)
sin gluten
Postre Medio 1h45m 50 kcal
Ingredientes: 2 claras de huevo 100 gr de azúcar colorante alimentario rojo 40 gr chocolate blanco 2 cdas coco rallado...
Receta Pastelitos de chocolate y merengue

Pastelitos de chocolate y merengue

(14 votos), (3) , (174)
sin gluten
Postre Fácil 2 horas 352 kcal
Ingredientes: Merengues: 2 claras de huevo 100 gr de azúcar Crema chocolate: 200 ml de nata 100 gr de chocolate Decoración: 200 gr de trozos de chocolate...
Receta Bizcochos de soletilla caseros

Bizcochos de soletilla caseros

(14 votos), (5) , (318)
Postre Fácil 31 min 37 kcal
Ingredientes: 2 huevos 50 gr azúcar 50 gr de harina azúcar glas...
Receta Bollitos con pepitas de chocolate esponjosos

Bollitos con pepitas de chocolate esponjosos

(14 votos), (434)
Postre Medio 4h10m 206 kcal
Ingredientes: 250 gr de harina, preferencia harina de fuerza (proteínas mayor de 10) 2 cditas de sal 70 gr de azúcar 10 gr de levadura de panadero fresca 3 hu...
Receta Tarta de albaricoque y hojaldre

Tarta de albaricoque y hojaldre

(14 votos), (1) , (232)
Postre Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 rulo de masa sablée ( o de hojaldre, si lo prefieres) 3 huevos 150 ml nata 100 gr azúcar 1 cda harina 25 gr almendras en polvo 25 gr mantequi...
Receta Crepes suzette, crepes de naranja

Crepes suzette, crepes de naranja

(13 votos), (1) , (201)
Postre Fácil 90 min 45 min
Ingredientes: Masa de crepes : 250 gr de harina 1 pizca de sal 4 huevos 2 cda aceite 500 ml de leche zumo de 1 naranja Mantequilla Suzette : 100 gr de ma...
Receta Banana split, helado de vainilla con plátano

Banana split, helado de vainilla con plátano

(13 votos), (1) , (206)
sin gluten
Postre Fácil 15 min 820 kcal
Ingredientes: 1 plátano o banana 3 bolas de helado de vainilla (ó 1 de vainilla, 1 de fresa y 1 de chocolate) Salsa o sirope de chocolate nata montada almendr...
Todos los días un menú diferente
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Receta Chocolate liegeois, dalkys con nata montada

Chocolate liegeois, dalkys con nata montada

(13 votos), (2) , (238)
Postre Fácil 4h10m 457 kcal
Ingredientes: 110 gr de chocolate 25 gr de maizena 50 gr de azúcar 500 ml de leche Para decorar: nata montada cacao en polvo barquillo de galleta cerez...
Receta Bizcocho de mojito esponjoso

Bizcocho de mojito esponjoso

(13 votos), (2) , (255)
Postre Fácil 40 min 265 kcal
Ingredientes: 4 huevos 150 gr de azúcar 1 sobre de levadura química, royal o polvo de hornear (2 cucharaditas colmadas) 80 gr de mantequilla 120 gr de harina ...
Receta Bizcocho de soletilla sin gluten

Bizcocho de soletilla sin gluten

(13 votos), (3) , (241)
sin gluten
Postre Fácil 31 min 38 kcal
Ingredientes: 2 huevos 50 gr azúcar 50 gr de maizena azúcar glas...
Receta Tarta de galletas maría con chocolate. oberon

Tarta de galletas maría con chocolate. oberon

(13 votos), (2) , (167)
Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Para las natillas de vainilla: 1 litro de leche 180 gr de azúcar 130 gr de yemas 50 gr de almidón (maizena) 1 vaina de vainilla Para la crema ...
Receta Saint honoré, receta explicada paso a paso

Saint honoré, receta explicada paso a paso

(12 votos), (2) , (123)
Postre Difícil 2 horas 50 min
Ingredientes: Para la base: 1 rulo masa hojaldre Para la masa choux: 250 ml de agua 100 gr de mantequilla 1 cdita de sal 150 gr de harina 4 huevos 1 huev...
Receta Brazo de gitano de nutella

Brazo de gitano de nutella

(12 votos), (5) , (488)
Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 huevos 125 gr de azúcar 125 gr de harina 150 gr de nutella o cualquier otra crema de chocolate * azúcar glas para decorar...
Receta Árbol de navidad de nutella

Árbol de navidad de nutella

(12 votos), (4) , (238)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 rulo masa hojaldre 1 bote pequeño de nutella o cualquier crema de chocolate 1 yema Para decorar: Azúcar glas M&m's o lacasitos...
Receta Bizcocho de yogur (vegano y sin gluten)

Bizcocho de yogur (vegano y sin gluten)

(11 votos), (69)
Postre Fácil 35 min 266 kcal
Ingredientes: 200 gr de compota de manzana (2 botes) 1 yogur de soja 100 gr de azúcar moreno (medida de 1 bote de yogur) 100 ml de aceite (1 bote) 80 gr de mai...
Receta Tarta de cerezas con hojaldre trenzado

Tarta de cerezas con hojaldre trenzado

(11 votos), (3) , (286)
Postre Fácil 1h5m 372 kcal
Ingredientes: 2 rulos masa hojaldre 500 gr de cerezas sin hueso (congeladas o frescas) 25 gr de maizena 50 gr de azúcar zumo de 1/2 limón 1 huevo...
Receta Moka, postre clásico de café

Moka, postre clásico de café

(11 votos), (3) , (251)
Postre Medio 1h50m 371 kcal
Ingredientes: Bizcocho genovés: 3 huevos 90 gr de azúcar 90 gr de harina Crema de café: 5 yemas 150 gr de azúcar 65 gr de agua 210 gr de mantequilla poma...
Receta Cupcakes decoradas de navidad

Cupcakes decoradas de navidad

(11 votos), (3) , (169)
Postre Fácil 30 min
Ingredientes: bases de cupcakes ( misma receta que cupcakes monstruos, en nuestro perfil petitchef) buttercream blanco y verde ( misma receta que cupcakes monstru...
Receta Chantilly casero

Chantilly casero

(11 votos), (2) , (116)
sin gluten
Postre Fácil 10 min 451 kcal
Ingredientes: 400 ml de nata muy fría, 30% MG (materia grasa) 45 gr de azúcar 1 vaina de vainilla...
Receta Tarta de higos y crema de almendra

Tarta de higos y crema de almendra

(9 votos), (88)
Postre Fácil 50 min 40 min
Ingredientes: Para la tarta: 13 higos (más o menos) Masa sablé (masa de galletas) crema de almendras Para la crema de almendras: 2 huevos 65 gr de azúcar m...
Receta Eclairs de pistacho y frambuesas

Eclairs de pistacho y frambuesas

(9 votos), (1) , (103)
Postre Difícil 2 horas 35 min
Ingredientes: Para la masa choux: 120 ml de agua 50 gr de mantequilla 1 pizca de sal 75 gr de harina 2 huevos 1 huevo para dorar Para la crema mousseline ...
Receta Tarta royal ó trianon de chocolate (video y trucos)

Tarta royal ó trianon de chocolate (video y trucos)

(9 votos), (3) , (183)
Postre Difícil 5 horas 12 min
Ingredientes: Dacquoise de avellanas: 75 gr de avellanas en polvo 75 gr de azúcar glas 2 claras 30 gr de azúcar Crujiente de praliné: 80 gr de azúcar 1 cd...
Receta Tartaleta de ruibarbo a la antigua

Tartaleta de ruibarbo a la antigua

(9 votos), (2) , (49)
Postre Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 500 gr de ruibarbo (cortado) 250 gr de azúcar 2 huevos 200 ml de nata 1 rulo de masa sablée...


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