Petitchef

Wok de pollo y vegetales: un plato que da batalla

Plato
2 porciones
20 min
30 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
2 pechugas de pollo cocidas

1 cebolla de verdeo


1 cebolla colorada

100gr de champignones

ajo en polvo

aceite de oliva

salsa de soja


arroz blanco

Preparación

  • Cortar la cebolla de verdeo a lo largo y luego en trozos de 2cm de largo.

    Pelar la zanahoria y cortarla en tiras finas de 2cm de largo.
  • Cortar la cebolla colorada a la mitad y luego en rebanadas.

    Cortar los champignones en 3 partes
  • En un Wok, colocar el aceite de oliva y cuando esté caliente, agregar la cebolla de verdeo, zanahoria y cebolla colorada.

    Rehogar un poco pero no dejar que las verduras se ablanden mucho. Agregar los champignones.
  • Cortar las pechugas en trozos que puedan comerse sin necesidad de cortarlos e incorporarlos al wok.
  • Espolvorear ajo en polvo y pimienta negra. Agregar 2 cucharadas. de salsa de soja y revolver.
  • Servir este plato inmediatamente acompañado de arroz blanco



Comentarios de los miembros (12):

06/03/2014

Recien me estoy comprando un wok, pero me parecio interesante.

(0) (0) Abuso
20/01/2014

Muy buena

(0) (0) Abuso
14/11/2013

Muy interesante

(0) (0) Abuso
26/10/2013

Me parece practica y sana. Y, sobre todo rapididta

(0) (0) Abuso
30/06/2013

Muy practico

(0) (0) Abuso
28/06/2013

MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM

(0) (0) Abuso
24/06/2013

Exquisita

(0) (0) Abuso
27/04/2013

Tre bien

(0) (0) Abuso
22/03/2013

Muy bueno

(0) (0) Abuso
27/02/2013

¡Riquísimo, fácil y rápido de hacer!

(0) (0) Abuso

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