Pimientos rellenos de atún claro

Ingredientes

• 2 frascos de atún claro en aceite de oliva de Conservas Serrats
• 1 lata de pimientos del piquillo enteros
• 1 huevo duro
• 1 ramillete de perejil
• 4 cucharadas de salsa de tomate casera
• Vinagre de vino
• Sal
• Aceite de oliva virgen extra