Ingredientes: Patata asada que corté en cuadritos 1 puñao de acelgas rehogadas con aceite y ajos ½ taza de tomates frito 2 huevos batidos 2 dientes de ajo...
Ingredientes: 100 g de tagliolini frescos al huevo 2 cuartos trasetros de pollo 1 cebolla 2 zanahorias 1 ramita de apio 2 tomates 1 puerro 1 manojo de hierbas 1...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 cucharada de vino blanco 1 cucharada de salsa de soja 1/2 cucharada de jengibre en polvo 1/2 cucharadita tomillo 1/4...
Ingredientes: 6 pimientos verdes 400 gramos de carne del cocido 400 gramos de champiñones frescos 2 dientes de ajo 1 cebolleta 1 rama de perejil fresco 2...
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva para freir la cebolla 1 cebolla pequeña en rodajas finas 250 ml de agua 450 g de harina de fuerza 1 cucharadita de...
Ingredientes: 500 g Judías pintas2 vasos de arroz largo2 cebollas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 4 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón dulce o picante al...
Ingredientes: Restos de pollo asado 6 puerros 100 g de bacón ahumado sal pimienta mantequilla aceite 1 1/2 litros de caldo de pollo 2 cucharada sopera de harina...
Ingredientes: Filetes de lomo de cerdo 8 Mantequilla 40 g Cucharada de mostaza 1 Botella pequeña de cerveza 1 Pastilla de caldo 1 Cucharada de harina 1 Taza de...
Ingredientes: 250 g de tofu sin ahumar Una cebolla mediana en rodajas finas Un pimiento verde de los de asar (medio si es muy grande) Un pimiento rojo 200 g de...
Ingredientes: 1 ó 2 cucharadas de aceite de girasol, un aceite neutro que no tenga un sabor potente 1 hoja de laurel 4 clavos de olor 1/2 cucharadita de...
Ingredientes: 500 g de Espinaca 200 ml de Salsa Bechamel 100 ml de Crema reducida en grasa 50 g de Queso Gruyere 4 Huevos Antes de comenzar la preparación de la...
Ingredientes: 6 huevos 5 g de cremor tartaro 100 g de harina 200 g de hongos 1 diente de ajo Trufa picada al gusto 200 ml de leche 30 g de harina fina de maíz...
Ingredientes: 2 calabacines grandes y tiernos. 1 berenjena mediana 50 g de cebolla picada 1 tomate maduro y pelado 1/4 de pimiento verde 1/4 de pimiento rojo. 1...
Ingredientes: pescado fresco en filetes medio pimiento rojo 4 tomates de pera grandes rallados 1 patata y dos más para el suquet 3 ajos pimentón pescado de roca...