Ingredientes: 8 carrilleras de cerdo 1 puerro grande 2 zanahorias 3 dientes de ajo 1 vaso medidor de cerveza mas hasta la maraca 40 del vaso medidor ½...
Ingredientes: ½ pollo troceado ½ conejo troceado 250 g de manteca de cerdo Aceite de oliva 2 cabezas de ajos 2 hojas de laurel ½ vaso de coñac Un puñadito de...
Ingredientes: 1 trozo de salmón un puñadito de alcaparras picadas muy finitas 1 cucharadita de eneldo sal y pimienta 4 cucharadas de nata liquida para cocinar 2...
Ingredientes: 150 g de tagliatelle 1 kg de mejillones con su cáscara Media cebolla 1 diente de ajo 1 chorro de vino blanco 1 cucharada de pan rallado Pimentón...
Ingredientes: 500 g de zanahorias baby 60 ml de caldo de pollo 1 cucharada de salsa de soja 2 cucharaditas de azúcar blanco 1/2 cucharadita de comino en polvo 1...
Ingredientes: 8 trozos de bacalao en lomos 8 Pimientos Choriceros 3 Cebollas hermosas 2 dientes de Ajo Un pimiento morron asado Perejil 1 manojo de trigueros 50...
Ingredientes: 5 g Cebollino 250 g de lentejas 50 g de pan Paprika dulce al gusto Pimienta negra al gusto Sal al gusto Lechuga 2 Tomates 4 tranchetes 3 cucharas...
Ingredientes: 2 pechugas de pollo y un muslo y contramuslo de pollo 1 cebolla 2 zanahorias pequeñas 1 pimiento verde grande 2 puerros 1 bote de setas variadas...
Ingredientes: Para la Ratatouille 1 calabacín 1 tomate 1 berenjena 1 pimiento amarillo 2 dientes de ajo 3 hojas de laurel sal cayena hierbas de Provenza 800 g de...
Ingredientes: 400 g de lentejas 1/2 cebolla 1/2 pimiento morrón 4 dientes de ajo 300 g de champiñones 1 hueso de jamón 2 zanahorias grandes sal laurel aceite de...
Ingredientes: 125 g de lentejas verdes, remojadas desde la no che anterior 300 g de patatas 200 g de zanahorias 1 puerro 750 ml de caldo de verduras 150 g de...
Ingredientes: 1 kg de supremas de bacalao 7 u 8 dientes de ajo cortado en láminas 2 cebollas grandes o bastantes cebolletas harina tomate triturado pasas piñones...
Ingredientes: 3 tazas de fríjol cargamanto 1 taza de agua 4 plátanos verdes 2 tazas de hogao 1 taza de aceite 3 a 4 pezuñas o 1 kg de garra 1 cucharada de...
Ingredientes: 1 muslo de pollo de 120g (cortados en trozos de 2,5 cm) 2 cucharillas de gengibre rallado o ajo rallado 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada...
Ingredientes: Patata asada que corté en cuadritos 1 puñao de acelgas rehogadas con aceite y ajos ½ taza de tomates frito 2 huevos batidos 2 dientes de ajo...