Tortilla de alcachofas olla gm d

Ingredientes

• 6 alcachofas
• 150 g de tacos de jamón de pavo
• 40 g de caldo de carne
• sal
• 3 huevos
• 3 claras
• 6 alcachofas
• 150 g de tacos de jamón ó beicon
• 40 g de aceite de oliva
• sal
• 6 huevos

Preparación

• Limpiar bien las alcachofas y dejar solo la parte mas blandita, cortar en 2 trozos y a su vez en cuatro trozos cada uno, añadir los ingredientes en la cubeta de la GM D menos los huevos y las claras, remover bien, tapar con válvula cerrada, menú cocina, cuando termine despresurizar, batir los huevos con las claras y añadirlo a las alcachofas, remover bien, tapar con válvula cerrada, menú plancha, cuando termine sacar y servir.

Preguntas

Fotos de miembros