Col con salsa de mostaza

Ingredientes

Para la salsa light:

• Un yogur natural
• Dos cucharadas de mayonesa ligera.
• Sacarina líquida
• Mostaza: 4 cucharadas soperas .

Preparación

• Cortar las hojas exteriores y cortar la col en ramitos. Limpiar bien y colocar la col en la olla expres. No añadir agua, sólo con la que lleva de haberla lavado sin escurrirla es suficiente.
• Cerrar la olla y contar siete minutos, aunque el tiempo varía porque cada olla es diferente. Sacar y colocar en el plato y adornar con la salsa o bien servir con la salsa aparte.

Preguntas

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