Ingredientes: Albóndigas de merluza 600 g merluza limpia de piel y espinas 50 g miga de pan 50 g leche 3 dientes de ajo 1 huevo 25 g pan rallado Perejil Sal...
Ingredientes: 200 g de arroz D.O. Valencia 125 g foie. 600 ml. de caldo de pollo 2 alcachofas 2 cortadas de jamón de Trevelez Una cebolla tierna 1 diente de ajo...
Ingredientes: una base de masa de pizza casera salsa de tomate frito que puede ser casera o tipo Orlando 1 paquete de queso rallado mozarella 100 g de bacón en...
Ingredientes: 4 patatas grandes 4 huevos 4 pimientos verdes 1 pimiento morrón 2 cebolletas 2 dientes de ajo Aceite de oliva Mantequilla Sal Pimienta Una rama de...
Ingredientes: 3 cebollas. Sal. Ras-el-hanout. Canela. 100 g de pasas. 1 cucharada sopera de azúcar. 1 Kg de pollo (queda muy bien con muslos). Cous-cous de...
Ingredientes: 2 magrets de pato grande (1/2 por persona) 4 naranjas. miel. 1 rama de canela. 1/2 vaina de vainilla. 1 c.sopera de azucar 1 estrella de anis. 2...
Ingredientes: 5 patatas medianas 1 huevo para rebozar 250 g de almejas ½ cebolla Colorante una pizca 1 pastilla de caldo de pescado Aceite hasta la mitad del...
Ingredientes: ¼ taza de harina 8 muslos de pollo Sal gruesa y pimienta 2 cucharadas de aceite de oliva 12 chalotas peladas y cortadas por la mitad 5 dientes de...
Ingredientes: 75 g de almendras 75 g de uvas pasas 1 diente de ajo picado 1 manojo de espinacas frescas 250 g de sémola para cuscús 250 ml. de agua 1 cda. de...
Ingredientes: Salchichas tipo bratwurst (en el Lidl las encontráis sin problema) Ketchup Curry en polvo 1 cucharadita de azúcar Pimienta Sal 1 cayena Patatas...
Ingredientes: 1 planta de cardo 4 dientes de ajo 4 filetes de anchoas saladas 250 ml de leche de almendras 1 cucharada de almidòn de maiz 1 puñado de nueces sal...
Ingredientes: 200 g de harina de fuerza 50 g de harina de garbanzos 1/2 cubo de levadura fresca 1 cucharadita de jarabe de malta 1 cucharadita y media de sal 1...
Ingredientes: 2 sepias limpias ½ vaso medidor de tomate natural triturado 4 patatas medianas 3 dientes de ajo 40 g de almendras enteras 3 hojas de laurel Unas...
Ingredientes: 250 g de carne picada de cerdo 250 g de carne picada de ternera 3 huevos batidos 1 cucharadita de ajo en polvo 2 cucharaditas de cebolla en polvo...
Ingredientes: 1 kg. de hígado, del que se quiera 150 g de manteca de cerdo ibérico 250 g de bacón o beicon 250 g de jamón serrano (jamón curado) 4 chalotas 4...
Ingredientes: 2 calabacines 200 g de colas de gambas peladas 1 pimiento rojo pequeño 100 g de champiñones 4 rebanadas de pan de molde sin corteza 1/2 vasito de...
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo 1 plancha de hojaldre 1 yema de huevo 4 lonchas de bacon 125 ml licor de melocotón 12 orejones 1/2 cebolla 150 ml caldo una...
Ingredientes: 1 cebolla 1 ajo 1 tomate maduro natural 3 patatas sal pimentón dulce 2 y 1/2 vasito medidor de agua níscalos ya limpios 1 cacito de caldo knorr...