Ingredientes: Para el pisto 130 gramos de calabacín, con piel 130 gramos de berenjena 80 gramos de pimiento rojo 80 gramos de pimiento verde 150 gramos de...
Ingredientes: 350 grs de spaguettis 2 yemas de huevo 80 grs de mascarpone 50 grs de parmesano rallado 100 grs de jamón serrano cortado en dados sal y pimienta...
Ingredientes: 1 lubina de ración 2 ajos 1 poco de perejil 1 patata mediana media cebolla medio pimiento asado sal, aceite, vino blanco y zumo de medio limón
Ingredientes: 1 kg de carcasas de pollo 1 trozo de gallina 1 cebolla grande 2 zanahorias 1 tomate pelado 2 puerros 1 nabo 2 l y medio de agua 1 manojo de...
Ingredientes: 160 ml de aceite de oliva virgen extra 160 ml de agua 15 g de levadura fresca 500 g de harina todo uso 10 g de sal 4 latitas de atún en escabeche...
Ingredientes: Lomos de merluza "a saciedad" 200 g de gambas peladas 300 g de anillas de calamar 2 cts de aceite 1 chorrito de vino blanco 1 cebolla 2 dientes de...
Ingredientes: 1 c. maicena 2 cucharadas. salsa de soya light Caldo de pollo 1/4 taza (agua o remojar las setas, que se rehidratan) 2 cucharadas. Vino o jerez...
Ingredientes: 2 escalopes de ternera 250 g de tomate triturado ¼ de cebolla 15 aceitunas negras Harina Unas 10 alcaparras Orégano 3 Cucharas de Aceite 40 g de...
Ingredientes: 1 base de masa quebrada o de masa de hojaldre 12 higos mas o menos 200 g de queso 2 huevos 200 ml de nata de cocinar un poco de tomillo sal y...
Ingredientes: 2 vasos medidores de arroz de guarnición 4 vasos medidores de Coca-Cola ½ cebolla 5 g o 10 g de pasas Sal Pimienta negra recién molida Aceite...
Ingredientes: 600 g de carne magra de cerdo 1 tronquito de apio 1 zanahoria 1 cebolla grande 1 pimiento verde 1 calabacín unas cuantas pencas de acelga 2...
Ingredientes: 1) Para las albondigas: 800 gr de carne picada de ternera 2 ajos pelados a trocitos un puñado de piñones 2 huevos enteros perejil seco Para la...
Ingredientes: 3 patatas grandes Un puñado de pimiento verde y rojo congelado 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 1 cucharada de café de ras el hanout Media...
Ingredientes: 300 gramos de garbanzos 1 pie de cerdo 500 gramos de ternera, ( cunill o morcillo) 2 huesos de espina 100 gramos de butifarra negra 1 pechuga de...
Ingredientes: 1 Pollo, este pesaba 1700 kg 1 pimiento rojo grande 1 Cebolla blanca grande 4 Dientes de ajo 1 Bolsita de mezcla de hierbas provenzales la grasa...
Ingredientes: 1 gallo fileteado una nuez de mantequilla zumo de un limón perejil picado harina de trigo Para el caldo: la cabeza y las espinas del gallo 1...
Ingredientes: Cuatro cuartos traseros de Pollo El Zumo y la ralladura de un Limón Una cucharada de Miel Dos dientes de Ajo picados Tomillo Aceite de oliva y...
Ingredientes: 1 kg de carrilleras ibéricas salpimentadas Aceite de oliva 1 cebolla grande 3 zanahorias 2 puerros 1 pimiento 2 dientes de ajo 1/2 lata de tomate...
Ingredientes: 2 tarrinas de queso camembert 2 cucharadas de hierbas provenzales 2 cucharadas de mermelada de tomate 2 cucharadas de orégano 3 cucharadas de...
Ingredientes: 2 kg Mejillones 1 Cd aceite de oliva 2 hojas de laurel 3 clavos de olor 1 vaso de vinagre 2 vasos del caldo de los mejillones 1 Cd de pimentón 3 o...