Plato - página 181

Ingredientes: ½ kg de merluza o pescadilla (puede ser congelada) Un vaso de vino blanco Miga de pan del día anterior empapada en leche Dos huevos Ajo Perejil Una...

Ingredientes: Para el solomillo: dos solomillos ibéricos bacon ibérico sal y pimienta aceite para la salsa: 1 puerro 25 g de chocolate de cobertura 1 cucharadita...

Ingredientes: 700 g de pierna de cordero 2 kg de patata (tronchadas) 200 g de judías verde anchas 2 zanahorias fileteadas 1 tomate pelado y cortado a dados I...

Ingredientes: Pimientos rojos y verdes para asar 2 cebollas 1 berengena 1 placa de hojaldre Aceite de oliva y sal

Ingredientes: vainas verdes patatas ajo huevo pimentón y curry

Ingredientes: 6 huevos un par de manojos de espinacas 1 cebolleta grande unas lonchas de jamón piñones aceite de oliva sal

Ingredientes: 6 pechugas de pollo en dos filetes cada 1 litro de leche 125 g de harina 125 g de mantequilla harina huevo batidopan rallado aceite para freír

Ingredientes: 200 g de arroz 2 lata de bonito 2 huevos cocidos varias hojas de lechuga mayonesa

Ingredientes: Para la masa: 1 huevo 200 g de harina 80 g de mantequilla Para el relleno: 3 puerros 200 g bacón 4 huevos 1 tarrina de crema fresca Queso rallado...

Ingredientes: 1 cola de rape "a saciedad" 2 cucharas aceite 100 g guisantes congelados 2 ñoras 1 cebolla 1 tomate ajo perejil 1 copita de vino blanco 200 ml de...

Ingredientes: 35 gambas 7 rebanadas de pan de molde o de miga -1 tomate maduro Aceite de oliva virgen 1 diente de ajo Queso rallado de oveja 3 champiñones...

Ingredientes: 300 g de macarronessal pimienta laurel 125 g de parmesano 300 g de carne picada mixta 1 huevo perejil zumo de limón 1 lata de tomate triturado o 1...

Ingredientes: 2 papas grandes 1 manzana verde 1 yema de huevo 4 C. de queso parmesano rallado 1/2 taza de leche Sal y pimienta al gusto 2 cucharas de mantequilla

Ingredientes: . 2 lonchitas de salmon ahumado . 2rodajas de piña natural o en su jugo . 2 cogollos de tudela . queso de untar light . nueces. aceite . vinagre de...

Ingredientes: 1) 125 ml. Horchata de Chufa de Valencia 125 ml. nata 75 g. azúcar 60 ml. ron blanco 4 hojas gelatina 2) 250 ml. Horchata de Chufa de Valencia 2...

Ingredientes: Para la masa: 150 g de harina 25 g de levadura 1/2 cucharadita de sal un poco menos de media cucharadita de azúcar 87,5 ml de agua 1 + 1/2...

Ingredientes: patatas finas jamón serrano fino huevos de codorniz

Ingredientes: 1 ½ libra de carne de res cortada en tiras Sirloin (No condimentar la carne) 1 paquete de brócoli sin tallo preferible el que viene fresco en...

Ingredientes: ½ kg de cangrejos de río 300 g de tomate triturado 1 cebolla grande 1 vaso de vino blanco 1 sal al gusto 1 toque de picante al gusto 3 cucharas de...

Ingredientes: 400 g arroz de grano redondo 1.2 l caldo de pollo o verduras 1 lata de champiñones 1 manojo de espárragos verdes 70 g maíz (1/2 lata) 45 g nueces...

Ingredientes: 2½ tazas de arroz 4 hojas de nori 4 cucharadas de semillas de ajonjolí 4 tiras finas de pepino 8 camarones rebozados y fritos 8 tiras de sustituto...

Ingredientes: 200 g de cebolla, pelada y cortada en cuartos 100 g de pimiento verde 100 g de puerro 1 zanahoria 2 dientes de ajo 70 g de aceite de oliva 1000 g...

Ingredientes: 1 Lengua de Ternera 2 Cebollas 2 Puerros 2 Zanahorias 4 Dientes de Ajo 1 Tomate 2 Vasos de vino Amontillado 1 Limón 1 Cucharada de harina Aceite...

Ingredientes: aceite de oliva, 400 g de puerros (ya limpios), una cebolla morada 1 kilo de patatas 350 g de mascarpone 250 ml de caldo de verduras.