Fideos en amarillo con almejas

Ingredientes

• 150 g de almejas
• 250 g de anillas de calamar
• 250 g de pez espada
• 150 g de gambas
• 1 cebolla
• 1 puerro
• 1 tomate
• 1 zanahoria
• 1 pimiento
• 3 dientes de ajo
• sal
• pimienta
• laurel
• pimentón dulce
• un vaso de vino blanco
• caldo de pescado