Petitchef

Wok de ternera con setas y col china

Plato
2 porciones
15 min
30 min
Fácil
Un ingreso simple, rápido y económico

Ingredientes

Número de partes: 2
cuatro filetes de ternera blanditos.

un cuarto de col china, que es col rizada



unas setas variadas congeladas

una cucharada de salsa perrins.

Preparación

  • Ponemos el wok a calentar y cortamos mientras tanto los filetes en tiras, los salpimentamos , les ponemos un chorrito de aceite de oliva y al wok.
  • Cuando estén a medio hacer añadiremos toda la verdura, la col , la cebolla y el puerro , cortadito en juliana.
  • Lo rehogamos y por último añadimos las setas escurridas y la salsa perrins.
  • Rectificamos de sal , si procede y al plato.



Comentarios de los miembros:

27/05/2013

FACIL Y DELICIOSA

(0) (0) Abuso
19/03/2013

Muy facilita gracias

(0) (0) Abuso
14/05/2012

Buena, fácil, rápida y ligera

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Wok de ternera y hortalizas al curry rojo.
Wok de ternera y hortalizas al curry rojo.
1 porciones
45 min
Fácil
4 / 5
Receta Mollejas con setas colmenillas
Mollejas con setas colmenillas
2 porciones
35 min
Medio
4.5 / 5
Receta Tartar de ternera con huevo
Tartar de ternera con huevo
3 porciones
20 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Wok de noodles de udón con ternera y verduras
Wok de noodles de udón con ternera y verduras
4 porciones
10 min
Fácil
4.2 / 5

Recetas

Artículos relacionados

¿Qué puedo cocinar con setas? top 12 recetas¿Qué puedo cocinar con setas? top 12 recetasZoom en 6 variedades de colZoom en 6 variedades de col¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cocinas platos especiales para celebrar Halloween?
Voto