Plato - página 136

Ingredientes: Lomo de salmón (grande, pequeño, congelado, fresco) 300 g Sal (normal o ahumada) 300 g Azúcar Especias secas (las que quieras)

Ingredientes: 2 o 3 muslitos de pollo por persona 2 cebollas 2 0 3 zanahorias champiñones vino caldo de pollo o verduras 2 dientes de ajo aceite de oliva sal y...

Ingredientes: 200 gr de habas tiernas 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo Pimentón dulce Perejil Laurel Sal Pimienta Caldo de verduras Arroz Aceite de oliva

Ingredientes: 200g de cuscus 2 tomates 1 pepino 1 cebolla 1 cucharada de menta 1 cucharada de perejil 1 pimiento verde 1 puñado de aceitunas negras zumo de...

Ingredientes: * 2 filetes de pescado blanco. * pan rallado. * harina. * avena en copos. * huevo batido. * queso manchego rallado. * 2 cucharadas de ralladura de...

Ingredientes: Ñoquis c/n 50 g de manteca 1 ½ cda de almidón de maíz 500 cc de leche sal y pimienta c/n nuez moscada c/n 2 yemas 200 g de queso rallado

Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 1 pechuga de pollo 1 lata de champiñones laminados 1/2 lata de maíz dulce 1 bola de mozarella fresca 3 huevos 1/2 cebolla...

Ingredientes: 1 paquete de tallarines negros Para la salsa: -1 cebolleta tierna -2 dientes de ajo -media tacita de coñac -14 langostinos -media sepia -400 ml....

Ingredientes: Fideos medianos. Lo que se suele usar para un primero son 60-70 g por persona yo puse más. Mejillones. Desde 6 mejillones por persona si son...

Ingredientes: 1 lubina de 1,5 kg. 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 cebollas Aceite de oliva virgen extra Sal 1 copa de vino blanco Agua

Ingredientes: rodajas de merluza gambas almejas anillas de calamar mejillones cebollavino blanco ajo tomate harina sal aceite pimienta

Ingredientes: 220 g de espaguetis, 100 g de queso "pecorino" o queso de oveja curado, pimienta negra molida, aceite y sal.

Ingredientes: 300 gr. de salmón ahumado 9 rebanadas de pan de molde sin corteza 130 gr. de pepinillos en vinagre 350 gr. de mahonesa 2 huevos duros 1 sobre de...

Ingredientes: 1 kg. de acelgas. 250 g. de zanahorias. 250 g. de patatas. Media cebolla. 1 cucharada de azúcar. 8 cucharadas de aceite. 2 huevos. Sal.

Ingredientes: 8 medallones de merluza. Aceite de oliva. 250 g de gambas peladas. 50 g de jamón serrano(a tacos). 100 ml. de vino blanco. 1 cebolla (picada). 2...

Ingredientes: 1 berenjena 1 tomate hermoso 1 cebolla a rodajas 2 huevos batidos pan rallado queso rallado almendras fritas trituradas aceite sal pimienta

Ingredientes: 1 Kg de callos y morros de ternera 1 pata de ternera 1 trozo de jamón 1 ristra de choricillos 1 cebolla pequeña 1 tomate mediano sin piel ni...

Ingredientes: . 1 filete de panga o merluza . 4 cucharadas de queso de untar light . 2 cucharadas de leche desnatada liquida . sal pimienta y nuez moscada . 1...

Ingredientes: 1/2 solomillo de cerdo ibérico por persona 1 cebolla grande 250 ml de caldo de pollo 125 ml de vino Pedro Ximénez 100 gr de pasas de moscatel 1...

Ingredientes: 1 taza de aceite 2 cucharadas de vinagre 1 cucharada de pimentón entre dulce y picante 1 cucharadita de romero 1 cucharadita de tomillo 4 dientes...

Ingredientes: 1 brócoli 100 g. de almendras fileteadas El zumo de medio limón 1 cucharada de mantequilla Sal.

Ingredientes: 1 bote de alubias cocidas 1 puerro 250gr. de calabaza 1 ramita de apio 1 hoja de laurel pimienta negra sal

Ingredientes: 1 pollo troceado Un poco de tomillo y romero 1 hoja de laurel 1 rama de perejil picado Aceite de oliva Sal y pimienta 4 alcachofas El zumo de un...

Ingredientes: 2 patatas bien grandes o 4 pequeñas 4 zanahorias medianas 1 puerro grande 1 cebolla Sal 2 cucharadas de aceite lo oliva virgen Agua o caldo de...