En las nubes-mousse o batido de marshmallow y arándano
Postre Fácil 50 min 624 kcal
Ingredientes: 125 gr de yogur de vainilla 100 ml de nata 70 ml de leche entera 60 gr de nubes y algunas mas para decorar arándanos
Mousse con Arándano
4 recetas
El mousse es el postre de origen francés conocido desde el siglo XVIII, que tiene como base de su elaboración la clara de huevo. Es un plato centrado en la textura esponjosa o burbujeante. Para consumir en frío el mousse ofrece diversas posibilidades en cuanto a combinación. Así, desde el clásico chocolate hasta las frutas resultan fundamentales en su elaboración. Aunque en su origen se describieron las categorías con café, chocolate y azafrán aún hoy se sigue innovando con diversas combinaciones.
Mousse de arándanos
Postre Medio 20 min
Ingredientes: Unos 200 gr. de arándanos frescos Unos 200 gr. de salsa de arándanos (que como ya llevaba azúcar yo no añadí nada más de edulcorante) 4 hojas de...
Tarta mousse de queso y crema catalana
Postre Fácil 40 min 1382 kcal
Ingredientes: 50 g de mantequilla 1 paquete de bizcochos de soletilla 1 chorrito de leche 1 chorrito de licor de Crema Catalana Mousse: 400 g de queso cremoso...
Vasitos de mousse de frutos del bosque
Postre Fácil 12 min 786 kcal
Ingredientes: 4 yogures griegos (unos 500 g) 1 bote de mermelada de frambuesa 1 bote de mermelada de arándanos 5 hojas de gelatina 3 claras de huevo nueces...