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Mousse de chocolate negro

Name: Mousse de chocolate negro
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 6
Cuisine: es
Ingredients: 1 tableta de chocolate de postres negro; 1 lata de leche condensada pequeña; 3 claras de huevo

Postre

6 porciones

3 horas

Fácil

161 Kcal

(4.3/5 - 181 votos)
39
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Ingredientes

Número de partes: 6

1 tableta de chocolate de postres negro
1 lata de leche condensada pequeña
3 claras de huevo

Preparación

Ponemos a derretir el chocolate en un cazo al baño maría. Cuando esté derretido, retiramos, añadimos la leche condensada y mezclamos.
Incorporamos las claras de huevo que habremos montado a punto de nieve y mezclamos con movimientos envolventes.
Repartimos la mezcla en los recipientes que vayamos a utilizar y guardamos en el frigorífico unas 3 horas, como mínimo.

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