Petitchef

Mango

236 recetas
Receta Sorbete de mango y limón

Sorbete de mango y limón

(60 votos), (171)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 mangos grandes maduros El zumo de 1 limón Una pizca de sal 115 g azúcar 5 cucharadas de agua frutas del bosque cocinadas nata montada sirop...
Receta Ensalada de lechuga, mango y queso feta

Ensalada de lechuga, mango y queso feta

(54 votos), (6) , (431)
Entrante Medio 10 min 5 min
Ingredientes: 200 g de lechugas variadas 100 g de mango 100 g de queso feta 80 g de aguacate 80 g de cebolleta (fresca) 40 g de fresas 1 diente de ajo 30 ml...
Receta Delicia cremosa de mango y yogur

Delicia cremosa de mango y yogur

(53 votos), (5) , (585)
Postre Medio 30 min
Ingredientes: 2 o 3 manzanas. 1 mango maduro. 12 arándanos. 2 yogures naturales desnatados. canela en rama. canela molida. zumo de 1/2 naranja. menta fresca...
Receta Crema de mango

Crema de mango

(45 votos), (5) , (86)
Postre Fácil 5 min 1 min
Ingredientes: 10 magos maduros pelados y licuados que queden de consistencia espesa 1 lata pequeña de crema de leche y 6 cucharadas de leche condensada ...
Receta Flan de canela, coco y mango con miel

Flan de canela, coco y mango con miel

(44 votos), (7) , (313)
Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 3 huevos un brick pequeño de nata para cocinar (200ml) 2 cucharadas de azúcar 1 mango una pizca de canela otra pizca de sal unas cucharadas de coco r...
15 ideas de ensaladas variadas y saludables

15 ideas de ensaladas variadas y saludables

(497 votos), (44 comentarios)

Las ensaladas son perfectas para el buen tiempo, para hacer dieta, sentirse bien con el cuerpo, más saludable, como acompañamiento de platos, a modo de entrante, para compartir entre varios en comidas con amigos o como una simple cena ligera.

Receta Arroz con leche con gelatina de mango

Arroz con leche con gelatina de mango

(44 votos), (3) , (189)
Postre Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de arroz con leche. 1 mango (500 g de pulpa) 5 hojas de gelatina. Azúcar moreno para caramelizar. Azúcar blanco para la gelatina de mango ...
Receta Pie de mango

Pie de mango

(43 votos), (4) , (15)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 250 grs harina de trigo 110 grs mantequilla (fría) Pizca de sal 1 huevo (pequeño) Toque de agua fría Para el relleno: 4 - 6 mangos sin piel y cortad...
Receta Cheesecake de mango sin horno (con y sin Thermomix)

Cheesecake de mango sin horno (con y sin Thermomix)

(41 votos), (5) , (430)
Postre Medio 15 min
Ingredientes: Para la base: 160 gr de galletas "digestive" o "María" 50 gr de mantequilla derretida Para el relleno: 1 taza de azúcar glas 200 gr de queso d...
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Menú diario

Receta Mousse de foie con geleé de mango

Mousse de foie con geleé de mango

(41 votos), (6) , (233)
Entrante Fácil 24 horas 5 min
Ingredientes: 75 gr de foie mi-cuit 200 gr de nata (36% MG) sal de setas pimienta 1 hoja de gelatina 1/2 mango maduro crema vinagre balsámica de módena...
Receta Solomillo en salsa de mango

Solomillo en salsa de mango

(34 votos), (4) , (230)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para dos o tres 1 Solomillo entero de poco mas de 1 libra (1/2 kilo) Sal y pimienta negra 1 cucharadita de aceite 2 dientes de ajo p...
Mango, dale un toque de frescor a tus recetas

Mango, dale un toque de frescor a tus recetas

(10 votos)

Dulce, carnoso y con una pulpa de color amarillo intenso, el mango es una fruta originaria de las zonas intertropicales muy apreciada en la actualidad. Es conocida por sus propiedades antioxidantes, así como por su alto contenido en vitamina C y A. Prueba todas las...

Receta Cheesecakes de mango y coco sin horno

Cheesecakes de mango y coco sin horno

(33 votos), (4) , (328)
Postre Fácil 60 min 8 min
Ingredientes: Base de galleta: 150 gr de galletas de chocolate (tipo Príncipe) 50 gr de nueces picadas 60 gr de margarina Crema de queso: 200 gr de requesón ...
Receta Ensaladilla de pollo y mango

Ensaladilla de pollo y mango

(28 votos), (2) , (120)
Entrante Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 pechuga de pollo c/s escarola c/s hoja de roble c/s caronigos 1 mango vinagreta de frutos secos: 10u nueces 10u almendras 1/4c mostaza 1c azúcar c...
Receta Filetes de muslos de pavo a las finas hierbas con vinagreta de mango

Filetes de muslos de pavo a las finas hierbas con vinagreta de mango

(28 votos), (3) , (81)
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: ½ kg de filetes de muslo de pavo, sal de hierbas, aceite de hierbas, si no has elaborado ni la sal ni el aceite necesitarás: tomillo limonero, tomi...
Receta Buñuelos griegos con mango y yogur

Buñuelos griegos con mango y yogur

(26 votos), (4) , (141)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Para la crema: 1 mango pelado y cortado 1/2 taza de yogur griego desnatado 1 diente de ajo picado 6 hojas de menta 1 cucharada de eneldo picado sal y...
Receta Gambones con mahonesa de mango, receta

Gambones con mahonesa de mango, receta

(25 votos), (4) , (150)
Entrante Fácil 25 min 5 min
Ingredientes: 16 Gambones, aceite, 1 diente de ajo, cebollino, sal de guindilla MAHONESA DE MANGO: Aceite de oliva, 1 c/c de cilantro en polvo, sal, pimienta, el zu...
Receta Flan de mango, macadamia y physalis con cobertura de chocolate negro

Flan de mango, macadamia y physalis con cobertura de chocolate negro

(25 votos), (9) , (71)
Postre Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: * 2 mangos medianos * 75 grs de nueces de macadamia * 100 grs de physalis * 40 grs de sirope de yacon (ó 3 cuch/p de panela) * 2 c...
Receta Muslos de pollo asados con mango

Muslos de pollo asados con mango

(24 votos), (4) , (445)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 12 muslos de pollo mango maduro pimienta negra en grano 4 dientes de ajo machacados el jugo de 3 limones aceite de oliva 1 vaso de caldo de verduras ...
Receta Vasitos de mango y crema de yogur

Vasitos de mango y crema de yogur

(20 votos), (3) , (28)
Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para la crema de yogur: 125 g de azúcar glas 2 dl. de nata líquida 6 yogures griegos 150 g de leche condensada Para la salsa, puré o coulis de mango:...
Receta Pollo al mango

Pollo al mango

(18 votos), (8) , (90)
Plato Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 2 Pechugas de pollo 1 Mango maduro 1 cebolla mediana 1 vaso de zumo de mango o melocotón Eneldo sal y pimienta Acompañamiento: Arroz blanco...
Receta Mousse de mango

Mousse de mango

(15 votos), (1) , (13)
Postre Fácil 15 min
Ingredientes: 3 Mangos El Zumo de 2 Mandarinas Unas Gotas de Zumo De Limón 6 Hojas De Cola de pescado (gelatina) 250 ml Nata Para Montar 8 cucharas Azúcar Para Mon...
Receta Crocante de mango

Crocante de mango

(14 votos), (6) , (53)
Postre Medio 15 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes para 6 2 libras de pulpa de mango cortados en trozos medianos (1 kg) 2 cucharadas de miel 1/2 taza de copos de avena 1/3 taza de azúcar...
Receta Copa de mascarpone, mango y cava

Copa de mascarpone, mango y cava

(14 votos), (2) , (387)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 200 gr de queso mascarpone 3 quesitos de porción 175 gr de nata para montar 2 yemas de huevo 150 gr de azúcar 150 ml de cava 1 mango grande...
Receta Jugo para quitar las arrugas de manzana y mango

Jugo para quitar las arrugas de manzana y mango

(11 votos), (1) , (16)
sin gluten
Postre Fácil 5 min 312 kcal
Ingredientes: 4 Manzanas 1 Mango + Miel de Abeja al gusto...
Receta Mermelada de mango y maracuyá

Mermelada de mango y maracuyá

(10 votos), (3) , (3)
Otro Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 Mangos 4 Maracuyás Azúcar 1 Limón...


Recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Con qué postre te gusta acabar tu menú veraniego?
Voto