Petitchef

Mango

257 recetas
Receta Delicia cremosa de mango y yogur

Delicia cremosa de mango y yogur

(53 votos), (5) , (576)
Postre Medio 30 min
Ingredientes: 2 o 3 manzanas. 1 mango maduro. 12 arándanos. 2 yogures naturales desnatados. canela en rama. canela molida. zumo de 1/2 naranja. menta fresca...
Receta Ensalada de lechuga, mango y queso feta

Ensalada de lechuga, mango y queso feta

(52 votos), (4) , (382)
Entrante Medio 10 min 5 min
Ingredientes: 200 g de lechugas variadas 100 g de mango 100 g de queso feta 80 g de aguacate 80 g de cebolleta (fresca) 40 g de fresas 1 diente de ajo 30 ml...
Receta Flan de canela, coco y mango con miel

Flan de canela, coco y mango con miel

(45 votos), (7) , (304)
Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 3 huevos un brick pequeño de nata para cocinar (200ml) 2 cucharadas de azúcar 1 mango una pizca de canela otra pizca de sal unas cucharadas de coco r...
Receta Arroz con leche con gelatina de mango

Arroz con leche con gelatina de mango

(44 votos), (3) , (183)
Postre Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de arroz con leche. 1 mango (500 g de pulpa) 5 hojas de gelatina. Azúcar moreno para caramelizar. Azúcar blanco para la gelatina de mango ...
Receta Mousse de foie con geleé de mango

Mousse de foie con geleé de mango

(40 votos), (6) , (148)
Entrante Fácil 24 horas 5 min
Ingredientes: 75 gr de foie mi -cuit 200 gr de nata 36% MG sal de setas pimienta 1 hoja de gelatina 1/2 mango maduro crema vinagre balsámica de módena...
15 ideas de ensaladas variadas y saludables

15 ideas de ensaladas variadas y saludables

(497 votos), (44 comentarios)

Las ensaladas son perfectas para el buen tiempo, para hacer dieta, sentirse bien con el cuerpo, más saludable, como acompañamiento de platos, a modo de entrante, para compartir entre varios en comidas con amigos o como una simple cena ligera.

Receta Cheesecake de mango sin horno (con y sin thermomix)

Cheesecake de mango sin horno (con y sin thermomix)

(36 votos), (4) , (273)
Postre Medio 15 min
Ingredientes: INGREDIENTES para un molde de 22 cm. 10 - 12 raciones: Para la base: 160 gr de galletas "digestive" o "maría" 50 gr de mantequilla derretida Par...
Receta Solomillo en salsa de mango

Solomillo en salsa de mango

(36 votos), (4) , (230)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para dos o tres 1 Solomillo entero de poco mas de 1 libra (1/2 kilo) Sal y pimienta negra 1 cucharadita de aceite 2 dientes de ajo p...
Receta Mermelada de mango

Mermelada de mango

(34 votos), (6) , (41)
Postre Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 y 1/2 libra de pulpa de mango (yo usé 7 mangos medianos) 4 onzas de azúcar (mas o menos un 1/4 de taza) 2 cm. (1/2 pulgada) de gengibre fresco mach...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
Inscribe tu email y recibe cada mañana el menú del día Petitchef. Ideas nuevas con recetas de temporada.
Receta Cheesecakes de mango y coco sin horno

Cheesecakes de mango y coco sin horno

(32 votos), (4) , (243)
Postre Fácil 60 min 8 min
Ingredientes: Base de galleta: 150 gr. de galletas de chocolate (tipo Príncipe) 50 gr. de nueces picadas 60 gr. de margarina Crema de queso: 200 gr. de Reque...
Receta Filetes de muslos de pavo a las finas hierbas con vinagreta de mango

Filetes de muslos de pavo a las finas hierbas con vinagreta de mango

(30 votos), (3) , (79)
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: ½ kg de filetes de muslo de pavo, sal de hierbas, aceite de hierbas, si no has elaborado ni la sal ni el aceite necesitarás: tomillo limonero, tomi...
Mango, dale un toque de frescor a tus recetas

Mango, dale un toque de frescor a tus recetas

(7 votos)

Dulce, carnoso y con una pulpa de color amarillo intenso, el mango es una fruta originaria de las zonas intertropicales muy apreciada en la actualidad. Es conocida por sus propiedades antioxidantes, así como por su alto contenido en vitamina C y A. Prueba todas las...

Receta Ensaladilla de pollo y mango

Ensaladilla de pollo y mango

(28 votos), (2) , (119)
Entrante Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 pechuga de pollo c/s escarola c/s hoja de roble c/s caronigos 1 mango vinagreta de frutos secos: 10u nueces 10u almendras 1/4c mostaza 1c azúcar c...
Receta Flan o panacotta de mango

Flan o panacotta de mango

(28 votos), (7) , (159)
Postre Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Ingredientes (para 6 personas) 500 ml. de nata 35,1 % materia grasa 125 ml. de leche en mi caso desnatada (la que tenía en casa) 250 gr. de mang...
Receta Gambones con mahonesa de mango, receta

Gambones con mahonesa de mango, receta

(26 votos), (4) , (148)
Entrante Fácil 25 min 5 min
Ingredientes: 16 Gambones, aceite, 1 diente de ajo, cebollino, sal de guindilla MAHONESA DE MANGO: Aceite de oliva, 1 c/c de cilantro en polvo, sal, pimienta, el zu...
Receta Flan de mango, macadamia y physalis con cobertura de chocolate negro

Flan de mango, macadamia y physalis con cobertura de chocolate negro

(26 votos), (9) , (71)
Postre Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: * 2 mangos medianos * 75 grs de nueces de macadamia * 100 grs de physalis * 40 grs de sirope de yacon (ó 3 cuch/p de panela) * 2 c...
Receta Buñuelos griegos con mango y yogur

Buñuelos griegos con mango y yogur

(26 votos), (4) , (140)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Para la crema: 1 mango pelado y cortado 1/2 taza de yogur griego desnatado 1 diente de ajo picado 6 hojas de menta 1 cucharada de eneldo picado sal y...
Receta Muslos de pollo asados con mango

Muslos de pollo asados con mango

(24 votos), (282)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 12 muslos de pollo mango maduro pimienta negra en grano 4 dientes de ajo machacados el jugo de 3 limones aceite de oliva 1 vaso de caldo de verduras ...
Receta Pollo al mango

Pollo al mango

(20 votos), (8) , (87)
Plato Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 2 Pechugas de pollo 1 Mango maduro 1 cebolla mediana 1 vaso de zumo de mango o melocotón Eneldo sal y pimienta Acompañamiento: Arroz blanco...
Receta Vasitos de mango y crema de yogur

Vasitos de mango y crema de yogur

(20 votos), (3) , (26)
Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para la crema de yogur: 125 g de azúcar glas 2 dl. de nata líquida 6 yogures griegos 150 g de leche condensada Para la salsa, puré o coulis de mango:...
Receta Mousse de mango

Mousse de mango

(16 votos), (1) , (12)
Postre Fácil 15 min
Ingredientes: 3 Mangos El Zumo de 2 Mandarinas Unas Gotas de Zumo De Limón 6 Hojas De Cola de pescado (gelatina) 250 ml Nata Para Montar 8 cucharas Azúcar Para Mon...
Receta Crocante de mango

Crocante de mango

(14 votos), (6) , (53)
Postre Medio 15 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes para 6 2 libras de pulpa de mango cortados en trozos medianos (1 kg) 2 cucharadas de miel 1/2 taza de copos de avena 1/3 taza de azúcar...
Receta Copa de mascarpone, mango y cava

Copa de mascarpone, mango y cava

(12 votos), (1) , (272)
Postre Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 200 g de queso mascarpone 3 quesitos de porción 175 g de nata para montar 2 yemas de huevo 150 g de azúcar 150 ml de cava 1 mango grande...
Receta Mermelada de mango y maracuyá

Mermelada de mango y maracuyá

(10 votos), (3) , (2)
Otro Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 Mangos 4 Maracuyás Azúcar 1 Limón...
Receta Parfait de mango

Parfait de mango

(10 votos), (3) , (7)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 500 g de mango 3 claras 250 g de azúcar 400 g de nata para montar sal...
Receta Compota de manzanas y mango en microondas

Compota de manzanas y mango en microondas

(10 votos), (4) , (18)
Postre Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 3 manzanas golden 1 cucharada de zumo de naranja. Para evitar la oxidación de las manzanas. 2 tiras de piel de naranja 1 mango 7 cucharadas de agua 1...


Recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Conoces la diferencia entre Poke bowl vs buddha bowl?
Voto