Petitchef

Entrantes con arroz

172 recetas
Receta Pecado capital al ajillo sobre alcachofas rellenas

Pecado capital al ajillo sobre alcachofas rellenas

(1 voto), (4)
Entrante Fácil 45 min 25 min
Ingredientes: Alcachofas arroz huevo guisantes zanahoria ajo puerro gulas al ajillo (pescado)...
Receta Samosas rellenas con sabor a la india

Samosas rellenas con sabor a la india

(8 votos), (1) , (151)
Entrante Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: Samosas 1 paquete de papel de arroz (aqui les dejo el link por si acaso no saben lo que es) 1 recipente plano (preferiblemente redondo) con agua cal...
Receta Ensalada salvaje de perdiz en escabeche con tomate y espinacas

Ensalada salvaje de perdiz en escabeche con tomate y espinacas

(3 votos), (10)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Un generosa cama de espinacas frescas y limpias. Unos 30 grs de arroz salvaje al pesto rojo Tres tomates pelados y cortaditos en daditos. Una perd...
Receta Sopa de pescado thermomix

Sopa de pescado thermomix

(1 voto), (56)
Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Para el Varoma: 250 gr. de chirlas. (y 100 gr. de mejillones) 300 gr. de filetes de pescado 2 huevos (opcional) Para el fumet : 150 gr. de gamb...
Receta Croquetas de risotto con sofrito de carne y corazón de mozzarella

Croquetas de risotto con sofrito de carne y corazón de mozzarella

(1 voto), (33)
Entrante Medio 1 hora 428 kcal
Ingredientes: 350 g de arroz para risotto Media cebolla dulce o una pequeñita 150 g de carne picada, (ternera y, vale, aceptamos también cerdo) 350 g de tomate rall...
Receta Canapes de morcilla y queso

Canapes de morcilla y queso

(4 votos), (6)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Pan marinero Daviega 1 morcilla de arroz RIOS 50 g de queso rallada 4 quesos...
Receta Mihoen con verduritas y pollo ( fideos chinos )

Mihoen con verduritas y pollo ( fideos chinos )

(1 voto), (2)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Pechugas de pollo cortadas en trocitos. 1 saco de verduras especial para hacer Mihoen 1 paquete con las especias de Mihoen y macerar el pollo 1 paquet...
Receta Sopa de codillo de cerdo ahumado y guisantes secos

Sopa de codillo de cerdo ahumado y guisantes secos

Entrante Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 codillo de cerdo ahumado y medio cocido (lo venden en Alcampo, se llama Ciolan Afumat). Peso de 1 k 4 hojas de laurel 454 gr. de guisantes secos, ...
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Receta Sopa china de pollo y maiz

Sopa china de pollo y maiz

Entrante Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Para hacer el caldo de pollo: • 2 carcasas de pollo • 1 trozo de jengibre, del tamaño de una nuez • La parte verde de un manojo de ajetes Para l...
Receta Risotto de espinacas, queso de cabra y lacón ahumado

Risotto de espinacas, queso de cabra y lacón ahumado

Entrante Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: • 200 gr. de arroz arborio (si no tienes puedes usar arroz bomba) • 1 bolsa de espinacas frescas de 300 gr • 1/2 rulo de queso de cabra • 2 cuchara...
Receta Sopa italiana de boda

Sopa italiana de boda

Entrante Medio 30 min 40 min
Ingredientes: Para la sopa: • 1 punta de jamón y 2 tazas de agua • 1 cebolla grande • 1 hinojo grande (sólo el bulbo, cortar los tallitos y hojas que sobresalen)...
Receta Harira, sopa para el ramadán

Harira, sopa para el ramadán

Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: • 2 cucharadas de aceite de oliva • 150 gr. de carne de ternera cortados en cubitos • 1 cebolla pequeña cortada en brunoise • 1 rama de apio cortad...
Receta Risotto de langostinos

Risotto de langostinos

Entrante Fácil 30 min 18 min
Ingredientes: Ingredientes para el risotto: 400 gramos de arroz para risotto, yo utilicé el Carnarolli. 1 cebolla. 1 litro de fumet de pescado. 20 cl. de vino...
Receta Espaguetis con salsa de queso azul vegano

Espaguetis con salsa de queso azul vegano

Entrante Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 100 gr. de pasta Leche de arroz (o avena o soja...) Margarina 75 gr. de queso azul vegano...
Receta Ensalada tailandesa de mango verde y gambas

Ensalada tailandesa de mango verde y gambas

Entrante Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: 250 gr. de gambas (grandes, peladas) Para marinada : 1 cucharada sopera de aceite girasol ½ cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar Pimienta...
Receta Tortitas de gambas

Tortitas de gambas

 
Entrante Fácil 40 min 245 kcal
Ingredientes: 250 gr. de gambas (congeladas o frescas ; pero en este caso el peso es peladas) 1 diente de ajo 2 ajos tiernos 1/2 cucharadita de sal 1/2 taza de ...
Receta Menjablanc o manjar blanco

Menjablanc o manjar blanco

Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 l de leche de almendras 125 g de almendras y 1 l de agua 200 g de azúcar 80 g de almidón de arroz 1 trocito de piel de limón 1 trozo de canela en r...
Receta Pizza integral rellena

Pizza integral rellena

Entrante Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 400 g de harina integral superfina 100 g de harina de arroz integral 1 cucharadita de sal 25 g de levadura Agua tibia aproximadamente 1...
Receta Menú para uno: tercera semana de enero

Menú para uno: tercera semana de enero

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Arroz con verduritas Sardinas con sorpresa brocheta de tomates cherry Natillas con galleta 50 g de arroz de grano largo Sal 1/2 bolsa de menestra 1 c...
Receta Recetas comida tomates rellenos clasicos

Recetas comida tomates rellenos clasicos

 
sin gluten
Entrante Fácil 25 min 1131 kcal
Ingredientes: 8 tomates 1 cucharadita de azúcar 150 g de arroz agua 3 ramitas de orégano 2 dientes de ajo 1 cebolla 150 g de carne de cerdo picada 150 g de carne d...
Receta Vietnamese rolls con salsa de mani-hoisin

Vietnamese rolls con salsa de mani-hoisin

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para la salsa: 2 cucharadas mantequilla de maní 2 cucharadas salsa hoisin 1 cucharada salsa de soya 1 diente de ajo, rallado o majado 1 cucharadita a...
Receta Edamame sarada - ensalada de patata

Edamame sarada - ensalada de patata

Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 lonchas de bacon 450g de patatas 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de vinagre de arroz 1 pepino pequeño 120g de judías edamame, soja verde 1/2 ta...
Receta Saba oshi sushi - sushi prensado de caballa

Saba oshi sushi - sushi prensado de caballa

Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de filetes de caballa. Sal y vinagre de arroz. 200 g de arroz de grano corto 2 cucharadas de vinagre de arroz 1/2 cucharada de azúcar y otra 1/...
Receta Ensalada de arroz y lechuga

Ensalada de arroz y lechuga

(2 votos), (1) , (2)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 150 g de arroz 100 g de lechuga media cebolla 1 zanahoria grande 1 tomate 2 lonchas gruesas de queso semi curado 1 lata de atún en aceite 12 aceituna...


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