Petitchef

Entrantes con arroz

172 recetas
Receta Rollitos de primavera

Rollitos de primavera

(15 votos), (7) , (425)
Entrante Medio 40 min 8 min
Ingredientes: Para 4 personas : 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 150g de champiñones en láminas 100g de fideos celofán (de arroz/ de soja) Aceite 100g de ...
Receta Pizza sobre pan de molde

Pizza sobre pan de molde

(13 votos), (4) , (193)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Pan de Molde Carne picada Calabacín Cebolla Queso rallado Tranchetes Orégano Tomate frito Troceamos la cebolla bien fina y la pochamos. Agregamos la ...
Receta Lentejas con chorizo y morcilla

Lentejas con chorizo y morcilla

(12 votos), (2) , (218)
Entrante Fácil 10 min 60 min
Ingredientes: 400 gr. de lentejas pardinas 1 cebolla 2 ajos 1 zanahoria 1 pastilla de caldo de pollo 1 hoja de laurel 50 gr. de arroz (opcional) 100 gr. de ...
Receta Dados de atún marinados

Dados de atún marinados

(11 votos), (1) , (121)
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: 1 taco de ventresca o lomo de atún fresco 1 melón cantaloup (3 ó 4 tajadas) 75g. aceite de oliva Virgen Extra 60g. salsa de soja 1 cebolla pequeña...
Receta Costillas de cerdo chinas

Costillas de cerdo chinas

(11 votos), (61)
Entrante Medio 24 horas 1 hora
Ingredientes: 900 gr. de costillas de cerdo 2 cucharadas de salsa de soja (oscura) 3 cucharadas de salsa hoisin 1 cucharada de vino de arroz chino (o jerez seco)...
Receta Curry de gambas con leche de coco

Curry de gambas con leche de coco

(10 votos), (2) , (216)
sin gluten
Entrante Fácil 45 min 616 kcal
Ingredientes: 100 g de cebolla 100 g de pimiento verde 100 g de pimiento rojo 100 g de calabacín 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 2 cucharaditas de ...
Receta Chicharron de pollo

Chicharron de pollo

(10 votos), (4) , (67)
Entrante Medio 15 min 8 min
Ingredientes: Los chinos y los peruanos por ende ( no por la globalización de hoy, si no por la fusión espectacular de sus sazones y comidas de tiempo atrás) son am...
Receta Sopa minestrone

Sopa minestrone

(9 votos), (2) , (97)
Entrante Fácil 18 min 18 min
Ingredientes: 400 gr. de verduras variadas (Zanahorias, nabos, acelgas, guisantes, judías, grelos.... lo que se tenga a mano) 50 gr. de cebolla 1 diente de ajo 5...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
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Receta Curry inglés de judías verdes, receta

Curry inglés de judías verdes, receta

(8 votos), (2) , (39)
Entrante Medio 25 min 20 min
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: ½ kg. de judías verdes redondas, un puñado de pasas y de piñones, 1 cebolla, aceite de oliva virgen extra, 1 c/c...
Receta Ensalada de pasta y pollo con aderezo ajonjolí

Ensalada de pasta y pollo con aderezo ajonjolí

(7 votos), (1) , (4)
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 450 g de pasta farfalle 500 g de pechuga de pollo en trocitos 2 cdas de harina 1 cda de paprika 1 cdta de sal 1 cdta de pimienta negra molida 1/3 tz ...
Receta Tartaletas multicolores

Tartaletas multicolores

(7 votos), (1) , (60)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de arroz basmati 50 g queso parmesano en polvo 2 huevos 1 cebolla mediana 1/2 pimiento rojo de asar 200 g de calabaza 2 zanahorias 8 champiñone...
Receta Cestillas de morcilla con manzana

Cestillas de morcilla con manzana

(7 votos), (1) , (20)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 10 obleas para empanadillas Una morcilla de arroz de Villarcayo ½ cebolla picada Una manzana sin piel ni semillas cortada en cuadritos pequeños 10 hue...
Receta Risotto de setas portobello y funghi porcini

Risotto de setas portobello y funghi porcini

(6 votos), (1) , (290)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 hoja de laurel 3 ramas de tomillo fresco 2 ramas de perejil 14 gr. de funghi porcini deshidratado 400 gr. de caldo de pollo 400 gr. de agua 1 ...
Receta Sardinas de barril con uvas (arengades)

Sardinas de barril con uvas (arengades)

(5 votos), (1) , (19)
Entrante Medio 30 min
Ingredientes: (Es rara la CA que no tenga alguna receta donde intervenga la sardina en salazón puesto que antiguamente era) Sardinas en salazón (1 sardina por per...
Receta Hamburguesas vegetarianas con algas

Hamburguesas vegetarianas con algas

(4 votos), (21)
Entrante Medio 10 min 20 min
Ingredientes: Un cereal o legumbre cocida (arroz, mijo, garbanzos, etc.) Cebolla picada Ajo picado Zanahoria rallada Algas remojada, escurrida y picada Per...
Receta Nikuman, bollos rellenos de cerdo al vapor

Nikuman, bollos rellenos de cerdo al vapor

(3 votos), (96)
Entrante Difícil 1 hora 15 min
Ingredientes: Para la masa: 250 gr. de harina común 1 cucharadita de levadura seca 5 gr. de polvo de hornear 25 gr. de azúcar 1/2 cucharadita de sal 1 cuchara...
Receta Rollito crujiente de berenjena

Rollito crujiente de berenjena

(3 votos), (22)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 gr. berenjena pelada 200 gr. cebolla 2 dientes de ajo 50 gr. aceite de oliva 50 gr. nueces picadas 100 gr. arroz 125 gr. brotes de soja paté ibéri...
Receta ¿sabes como hacer pan jirafa o pan tigre?

¿sabes como hacer pan jirafa o pan tigre?

(2 votos), (1) , (28)
Entrante Medio 40 min 1 hora
Ingredientes: Receta 1. (A) 2 kg de harina 0,240 gr de aceite de girasol 0,040 gr de sal fina 0,030 gr de azúcar 0,10 gr de levadura fresca 1,1 litros de agua...
Receta Ensalada china

Ensalada china

(2 votos), (9)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 lechuga tipo iceberg 10 palitos de surimi Zanahoria rallada al gusto Brotes de soja al gusto 1 latita pequeña de maíz Aliño blanco chino al gusto ...
Receta Ensalada oriental de pepino, lechuga y pollo

Ensalada oriental de pepino, lechuga y pollo

(2 votos), (5)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 Pepinos, cortados en rodajas 1 Manojo de lechuga 2 Milanesas de pollo 4 cdas de Salsa de soya clara 2 cditas de vinagre de arroz 1 cdita de aceite ...
Receta Bonito del norte con espuma de piquillos sobre pan de jengibre

Bonito del norte con espuma de piquillos sobre pan de jengibre

(2 votos), (28)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Serrats 4 rebanadas de pan de molde 5 g de jengibre 8 pimientos del piquillo 60 ml nata líquida 60 g espagueti de mar Vinagre de arroz El zumo de una...
Receta Pollo stroganoff

Pollo stroganoff

(2 votos), (1) , (15)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 250 g pechuga de pollo 30 g margarina 2 cebollas 200 g champiñones ( frescos o de lata) 2 cucharadas de tomate frito 1 cucharada de mostaza 100 ml vi...
Receta Arancini de atún

Arancini de atún

(128 votos), (2) , (281)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 350 g de arroz para risotto 2 huevos 1 cucharada de sazonador de hierbas provenzales sal azafrán en hebra o colorante alimentario 1 taza de tomate fri...
Receta Rollitos vietnamitas

Rollitos vietnamitas

(67 votos), (1) , (168)
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 2 Obleas de arroz por persona 100 g de fideos de soja o celofán 1 tortilla de huevo muy fina 200 g de carne de cerdo magra cocida. 8 Langostinos ...


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