Petitchef

Entrantes con arroz

172 recetas
Receta Ensalada japonesa de col (repollo)

Ensalada japonesa de col (repollo)

(18 votos), (3) , (246)
Entrante Fácil 4 horas
Ingredientes: 1/4 de col (repollo) 15 ml de vinagre de arroz 30 gr de azúcar moreno 1 cda de nuoc nam (salsa de pescado) 1 cda de salsa de soja 2 cdas aceite d...
Receta Rollitos de primavera naturales (salmón y manzana)

Rollitos de primavera naturales (salmón y manzana)

(6 votos), (1) , (173)
Entrante Fácil 15 min 530 kcal
Ingredientes: 3 lonchas de salmón ahumado 1 manzana 4 láminas de arroz 8 hojas de perejil 2 hojas de lechuga...
Receta Sopa de marisco y pescado

Sopa de marisco y pescado

(184 votos), (29) , (851)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pimiento rojo 1 Cebolla 2 dientes de ajo 1 Zanahoria Fumé de pescado 40 gr de arroz Tomate frito Para la sopa : Calamares Gambas Pescad...
Receta Sopa de verduras argelina

Sopa de verduras argelina

(128 votos), (17) , (232)
Entrante Fácil 1 hora 293 kcal
Ingredientes: 2 patatas 1 calabacín 2 zanahorias 2 cebollas 1 tomate 100 gr. de arroz basmati 50 gr. de sémola fina 2 dientes de ajo 1 puñado de perejil fresco 1 pu...
Receta Rollitos de primavera y wan tun de gambas

Rollitos de primavera y wan tun de gambas

(122 votos), (10) , (969)
Entrante Medio 45 min 15 min
Ingredientes: Para los rollitos de primavera: 100 gr de gamba pelada y congelada 1/2 calabacín mediano 1 zanahoria 100 gr de col 2 ajetes 1 chorrito de salsa de soj...
Receta Sopa de cola de rape

Sopa de cola de rape

(116 votos), (13) , (601)
Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Para 2 personas: 2 colas de rape 1/2 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 cucharada sopera de tomate triturado 1 cucharada de aceite de oliva 10-12 mej...
Receta Rollitos de primavera caseros

Rollitos de primavera caseros

(101 votos), (28) , (422)
Entrante Medio 40 min 5 min
Ingredientes: 100 g de harina 75 g de harina de arroz. La venden en los supermercados valencianos, en que el personal viste de verde. 400 ml de agua Sal, aunque vie...
Receta Langostinos en brocheta

Langostinos en brocheta

(97 votos), (16) , (679)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 16 langostinos para las brochetas 5 cucharafas de pan rallado 2 yemas de huevo 2 cucharadas de almendras molidas(cruda) aceite de oliva para e...
Todos los días un menú diferente
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Receta Calamares a la romana crujientes

Calamares a la romana crujientes

(80 votos), (15) , (623)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500 g de anillas de calamar limpias 2 huevos 50 ml de leche 100 g de harina de trigo 50 g de fécula de maíz o arroz 1 cucharadita de levadura de repo...
Receta Sushi fácil

Sushi fácil

(72 votos), (9) , (227)
Entrante Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: Supongo que habrá más kits en en el mercado, pero en mi caso, encontré el pack de Blue Dragon, SUSHI MEALKIT en Carrefour por unos 8,50 € y contiene: ...
Receta Crujientes de morcilla y foie

Crujientes de morcilla y foie

(57 votos), (11) , (513)
Entrante Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Para los crujientes de morcilla: 1 morcilla (no de arroz) 1 cebolleta 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de canela Pasta brick o filo 1 huevo Para los...
Receta Buñuelos de morcilla de santi santamaría

Buñuelos de morcilla de santi santamaría

(52 votos), (414)
Entrante Fácil 40 min 592 kcal
Ingredientes: Relleno: 200 g de buena morcilla de arroz 120 g de carne de cerdo 1 buen puñado de piñones Sal al gusto (en la receta original: también 100 g de...
Receta Crema de verduras y tabasco

Crema de verduras y tabasco

(51 votos), (12) , (468)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Aceite de oliva 1 cebolla mediana 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 30 g de harina de arroz (2 cucharadas soperas) Caldo de carne (el necesar...
Receta Dumplings o empanadillas chinas al vapor (con y sin Thermomix)

Dumplings o empanadillas chinas al vapor (con y sin Thermomix)

(40 votos), (9) , (592)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Para la masa 10 cucharadas de harina. (400 gr) 5 cucharadas de agua. (200 gr) Para el relleno (A mí me sobró un poco) 250 gr de repollo 1 huevo...
Receta Risotto al parmesano

Risotto al parmesano

(40 votos), (4) , (189)
Entrante Medio 30 min 794 kcal
Ingredientes: 250 gr de cebolla de pelada 20 gr de mantequilla 70 gr de aceite 50 gr de vino blanco 200 gr de arroz arborio Caldo vegetal 200 gr de parmesano ...
Receta Volovanes de morcilla y cebolla caramelizada

Volovanes de morcilla y cebolla caramelizada

(39 votos), (1) , (37)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 cebolla 6 cucharadas de azúcar moreno 1 chorrito de vinagre Media morcilla de arroz 2 huevos 1 cucharada de aceite 4 volovanes...
Receta Rollitos de acelgas

Rollitos de acelgas

(33 votos), (5) , (117)
Entrante Difícil 1 hora 30 min
Ingredientes: -1 manojo de acelgas frescas -100g de carne picada -1 cebolla grande -1 pimiento verde grande -2 tomates rojos -100g de arroz -pimienta negra, c...
Receta Risotto de setas y ajetes

Risotto de setas y ajetes

(32 votos), (6) , (195)
Entrante Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 400 gr de arroz redondo 300 gr de setas variadas (en nuestro caso, champiñón y seta de chopo) 50 gr de mantequilla 4 cebolletas o 1/2 cebolla 2 ajete...
Receta Masa anyol (para rollitos de primavera)

Masa anyol (para rollitos de primavera)

(28 votos), (212)
Entrante Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: Masa Anyol 200 gr. de harina de trigo 150 gr. de arroz ( triturado en el molinillo de cafe) 120 gr. de agua tibia 8 gr. de levadura fresca...
Receta Crema de calabaza al curry con guarnición de uvas

Crema de calabaza al curry con guarnición de uvas

(23 votos), (6) , (195)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para 2 personas : 1/2 calabaza 1 cebolleta 1 puñado de arroz Eneldo Pimienta blanca Curry Sal 4 uvas (4 ó 5 ; por persona) Hojas de albahaca ...
Receta Langostinos en tempura

Langostinos en tempura

(22 votos), (4) , (459)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Opción 1 receta: 4 yemas de huevo 200 gr de harina Agua fría Sal Aceite (usad el que queráis...yo oliva virgen extra, mi religión me prohibe otra cosa...
Receta Risoto a la parmesana con crujiente de queso

Risoto a la parmesana con crujiente de queso

(18 votos), (5) , (177)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 200 g. de Arroz 200 g. de Setas 1 sobre de queso Parmesano en polvo 100g. De queso rallado mozzarela Perejil y cebolla...
Receta Shumai, o dim sum. empanadillas chinas

Shumai, o dim sum. empanadillas chinas

(17 votos), (2) , (123)
Entrante Medio 1 hora 8 min
Ingredientes: Para los shumais: 20 obleas de masa wonton de venta en la sección de congelados de tiendas asiáticas 200 gr. de cerdo picado 200 gr. de langostinos...
Receta Risotto de limón y romero

Risotto de limón y romero

(16 votos), (1) , (167)
Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 2 chalotas finamente picadas 1 rama de apio picado 60 gr. de mantequilla o margarina 1 cucharada de aceite de oliva 300 gr. de arroz de grano redo...


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