Petitchef

Entrante Tortilla

69 recetas
Receta Tartaletas de tortilla con bacon y queso

Tartaletas de tortilla con bacon y queso

(584 votos), (99) , (3154)
Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 paquete de obleas para empanadillas. 500 grs. de patata. 3 huevos. Bacon. Queso rallado (usé Cheddar y Gouda). Sal....
Receta Mini-quiches de chorizo y tortilla de patatas

Mini-quiches de chorizo y tortilla de patatas

(275 votos), (42) , (1899)
Entrante Medio 20 min 12 min
Ingredientes: 12 obleas de empanadillas (yo usé marca La Cocinera) 3 patatas medianas 1 cebolla 3 huevos 12 rodajas gruesas de chorizo queso mozzarella rallado...
Receta Tortilla de patatas o española

Tortilla de patatas o española

(231 votos), (29) , (404)
Entrante Medio 10 min 15 min
Ingredientes: 3 patatas. 1/2 cebolla mediana 4 huevos. Aceite para freír las patatas....
Receta Empanadillas de tortilla de patata

Empanadillas de tortilla de patata

(224 votos), (36) , (899)
Entrante Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: 1 paquete de obleas salen 16 5 patatas 1 cebolla 4 huevos aceite para freir....
Receta Tortilla de setas y jamón

Tortilla de setas y jamón

(204 votos), (24) , (703)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 Huevos 250 gr. de níscalos 50 gr. de jamón (a tacos pequeños) Pimienta negra (molida) Aceite Sal...
Las 12 mejores tortillas de Petitchef!

Las 12 mejores tortillas de Petitchef!

(199 votos), (28 comentarios)

De patatas, con calabacín, de espinacas, con bacalao, a la sidra, con jamón, de habas, rellenas ... Te proponemos 12 recetas de tortilla para que te vayas inspirando y te damos las claves para que te salga perfecta.

Receta Pimientos rellenos de tortilla al horno

Pimientos rellenos de tortilla al horno

(187 votos), (16) , (488)
Entrante Fácil 43 min 30 min
Ingredientes: 3 patatas 2-3 huevos sal pimientos verdes para freír, que no sean muy grandes y que estén lo mas rectos posible. aceite de oliva virgen...
Receta Pimientos rellenos de tortilla

Pimientos rellenos de tortilla

(187 votos), (31) , (489)
Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 4 o 5 pimientos verdes italianos 2 patatas grandes 4 huevos Sal y aceite de girasol...
Receta Tortilla de acelgas

Tortilla de acelgas

(129 votos), (22) , (262)
Plato Medio 30 min 7 min
Ingredientes: 4 patatas (medianas) 4 huevos 2 cebolletas 2 dientes de ajo 500 grs acelgas Sal Aceite...
Todos los días un menú diferente
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Receta Tortillas de camarones crujientes

Tortillas de camarones crujientes

(114 votos), (17) , (510)
Entrante Medio 15 min 2 min
Ingredientes: 100 gr de camarones (se echarán en la masa crudos). 250 gr de harina fina de repostería de trigo 100 gr de harina de garbanzos 1 cebolleta perejil...
Receta Tortilla de habas tiernas y cebolletas

Tortilla de habas tiernas y cebolletas

(99 votos), (11) , (110)
Entrante Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: habas tiernas (cuanto más pequeñas mejor) de mi huerto cebolletas tiernas, del mismo huevos frescos de las gallinas de mi corral sal y aceite...
Un paseo por los gustos del sur

Un paseo por los gustos del sur

(48 votos), (9 comentarios)

Gazpacho, rabo de toro, pescaito frito… No olvide el ingrediente principal de cada uno de los platos típicos del sur y si viaja por esa zona, sepa qué debe comer en cada sitio.

Receta Tortilla de coliflor guisada en pisto

Tortilla de coliflor guisada en pisto

(96 votos), (17) , (252)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Para 2 personas: 400 g de coliflor cocida 3 huevos sal aceite Pisto (cantidad al gusto)...
Receta Tortilla de patatas con bonito en escabeche

Tortilla de patatas con bonito en escabeche

(92 votos), (13) , (116)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Patatas 4 ( 600 g) Huevos 4 Cebolla 1/2 Bonito en escabeche. 250 g. Aceite...
Receta Tortilla rellena envuelta en hojaldre

Tortilla rellena envuelta en hojaldre

(75 votos), (16) , (307)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre Lonchas de peperoni y lacón (podéis usar jamón serrano o cocido, salchichón...lo que más os guste) 2 huevos 1 cebolla pequeña o m...
Receta Tortilla de patatas en el horno

Tortilla de patatas en el horno

(69 votos), (14) , (205)
Entrante Medio 10 min 30 min
Ingredientes: -4 Patatas medianas -4 Huevos grandes -Sal, aceite, pimienta -Hoja de papel vegetal...
Receta Pastel de carne y tortilla de patata

Pastel de carne y tortilla de patata

(54 votos), (12) , (197)
Entrante Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 3 Patatas ½ Cebolla 3 Huevos Ternera picada (sobre 125 g) Lomo de cerdo picado (sobre 125 g) Bacon, aproxidamente 18-20 tiras Perejil 1 Ajo 2 Tr...
Receta Tortilla paisana.

Tortilla paisana.

(47 votos), (1) , (142)
Entrante Medio 20 min
Ingredientes: 5 Patatas medianas. 3 Huevos XL. 1 Chorizo para cocinar (Yo asturiano) 1 Cebolla pequeña. 1 Pimiento Verde. 1 Pimiento Rojo o 1/2 si es muy gra...
Receta Rollitos de tortilla rellenos de queso y envueltos en jamón.

Rollitos de tortilla rellenos de queso y envueltos en jamón.

(46 votos), (11) , (456)
sin gluten
Entrante Fácil 25 min 190 kcal
Ingredientes: 2 huevos por persona Queso tierno Lonchas de jamón Queso para fundir....
Receta Tortilla de patata con bacalao y cebolla caramelizada

Tortilla de patata con bacalao y cebolla caramelizada

(35 votos), (4) , (370)
Entrante Medio 30 min 293 kcal
Ingredientes: 4 huevos (pequeños) 600 gr. de patatas 300 gr. de bacalao desalado 1 cebolleta 1 cucharada de azúcar Aceite (para freír) Aceite de oliva virgen ...
Receta Empanadillas de tortilla de patatas

Empanadillas de tortilla de patatas

(34 votos), (1) , (581)
Entrante Medio 30 min 90 min
Ingredientes: 1 cebolla 3 patatas aceite de oliva 1 paquete de obleas perejil 3 huevos...
Receta Tortilla de patatas, ajo y perejil

Tortilla de patatas,ajo y perejil

(34 votos), (7) , (174)
sin gluten
Entrante Medio 25 min 57 kcal
Ingredientes: Patatas Huevos Ajos Perejil fresco...
Receta Tortilla de patatas y espinacas

Tortilla de patatas y espinacas

(29 votos), (3) , (107)
Entrante Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 5 huevos, 2 patatas, 2 cebollas rojas, 200 gr. de espinacas, 1 loncha de jamón cocido, 50 gr. de parmesano rallado, 50 gr. de queso de oveja curado ra...
Receta Tortilla de patatas, cebolla y champiñones

Tortilla de patatas, cebolla y champiñones

(24 votos), (294)
sin gluten
Entrante Fácil 42 min 373 kcal
Ingredientes: 2 patatas (grandes) 2 cebollas (grandes) 100 gramos de champiñones en láminas 4 huevos (XL) 150 ml de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita ...
Receta Tortilla vegetal con atún

Tortilla vegetal con atún

(16 votos), (4) , (45)
Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 1 bolsa de ensaladilla congelada ó 2 botes grandes de macedonia de verduras 6 ó 7 huevos 1 lata mediana de atún Sal Un chorrito de aceite para c...
Receta Tortilla con verduras al horno, queso

Tortilla con verduras al horno ,queso

(13 votos), (1) , (68)
Entrante Medio 10 min 50 min
Ingredientes: 2 huevos por tortilla 1 calabacín 1 pimiento 1 berengena sal pimienta hierbas provenzales ajo en polvo queso rallado reducción de vinagre de...


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