Petitchef

Entrante Queso de cabra

138 recetas
Receta Empanadas de salmón ahumado y queso de cabra

Empanadas de salmón ahumado y queso de cabra

(41 votos), (8) , (752)
Entrante Fácil 35 min 419 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre (rectangular) 150 gr queso de cabra en crema 100 gr salmón ahumado 1 huevo (para pintar) pimienta sal...
Receta Muffins de calabacín y queso de cabra

Muffins de calabacín y queso de cabra

(12 votos), (265)
Entrante Fácil 45 min 247 kcal
Ingredientes: 1 calabacín (200 gr) 100 gr de queso de cabra 150 gr de harina 2 huevos 5 gr de levadura química 50 ml de aceite de oliva sal pimienta...
Receta Ensalada con queso de cabra

Ensalada con queso de cabra

(5 votos), (187)
Entrante Fácil 15 min 6 min
Ingredientes: Para la ensalada: Mézclum (rúcula y canónigos) ½ cebolla morada 4 tomates cherrys Kikos (maíz frito) Medallón de queso de cabra Crema de vinag...
Receta Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

(228 votos), (38) , (1749)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 300 gr de masa quebrada 1 cucharada de aceite de oliva virgen 15 gr de mantequilla sin sal 4 cebollas medianas 1 cucharada azúcar 2 ramitas de to...
Receta Pasta filo con calabacín, queso de cabra y piñones

Pasta filo con calabacín, queso de cabra y piñones

(139 votos), (13) , (835)
Entrante Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 7 hojas de pasta filo 1 puñado de piñones 1 calabacín mediano 5 lonchas de queso de cabra 40 gr de mantequilla aceite y sal...
El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces

El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces

(18 votos)

Nos encanta el queso y este en particular, el queso crema, conocido por todos bajo la marca comercial Philadelphia, porque es un gran aliado en la cocina. Gracias a su textura cremosa es ideal para comerlo untado en pan tostados y resulta delicioso tanto en desayunos...

Receta Ensalada con manzana y queso de cabra

Ensalada con manzana y queso de cabra

(110 votos), (657)
Entrante Medio 5 min 10 min
Ingredientes: 1 Bolsa de "primeros brotes deluxe" (o lechugas variadas) 1/2 Manzana (tipo "Granny Smith") 1 Puñado de nueces (peladas) 1 Puñado de picatostes 1 ...
Receta Cestitas de sobrasada y queso de cabra

Cestitas de sobrasada y queso de cabra

(85 votos), (14) , (427)
Entrante Medio 40 min 40 min
Ingredientes: 1 paquete de Obleas de empanadillas. 100gr Sobrasada. Miel. Queso de cabra. 1 huevo. sésamo....
Receta Saquitos de queso de cabra y miel

Saquitos de queso de cabra y miel

(78 votos), (10) , (802)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 láminas de pasta filo 80 gr. de queso de cabra. 1 cucharadita y media de miel. Mantequilla fundida. Cebollino para atar los saquitos....
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Menú diario

Receta Tarta de esparragos y queso de cabra

Tarta de esparragos y queso de cabra

(77 votos), (16) , (179)
Entrante Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 1 lamina de masa brisa o una lamina de hojaldre 1 bote de espárragos trigueros 100 g queso cabra 200 cc de nata 3 huevos 4 cucharadas aceite sal, pimi...
Receta Arrollados de panqueques a la tomate rellenos con queso de cabra y brotes de alfalfa

Arrollados de panqueques a la tomate rellenos con queso de cabra y brotes de alfalfa

(76 votos), (17) , (246)
Entrante Medio 25 min 4 min
Ingredientes: 2 huevos 2 o tres cucharadas de concentrado de tomate 4/5 cucharadas de harina cernida Media taza de leche Queso de cabra Hojas de escarola Hoja...
¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas!

¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas!

(18 votos), (1 comentario)

Es caro, vale, pero que eso no te suponga un problema porque te vamos a enseñar a hacerlo en casa. El mascarpone, ese queso italiano, de textura extremadamente cremosa cuyo nombre ya es seda pura. Capaz de sublimar casi cualquier plato. Originario del norte de...

Receta Ensalada con queso de cabra y frambuesas

Ensalada con queso de cabra y frambuesas

(54 votos), (6) , (591)
sin gluten
Entrante Fácil 10 min 405 kcal
Ingredientes: 1 bolsa de hojas de lechuga variada. 100 gr. de queso de cabra. 80 gr. de frambuesas. 50 gr. de nueces peladas. 6 cucharadas de aceite de oliva vi...
Receta Muffins de jalapeños y queso de cabra

Muffins de jalapeños y queso de cabra

(52 votos), (525)
Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 235 gr de harina de maíz. 200 gr de harina común. 3 cucharadas de azúcar. 2 1/2 cucharadas de levadura en polvo. 1 cucharadita de sal. ...
Receta Ensalada templada de queso de cabra

Ensalada templada de queso de cabra

(42 votos), (293)
Entrante Fácil 45 min 133 kcal
Ingredientes: Lechuga de roble 2 huevos 8 palitos de cangrejo setas 2 rodajas de queso de cabra pan rallado nueces un puñado de nueces 1 cucharita de azúca...
Receta Ensalada de espinacas con queso de cabra

Ensalada de espinacas con queso de cabra

(37 votos), (4) , (283)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Espinacas frescas. Queso de cabra cremoso. Crema balsámica de frambuesa. Pasas (de la variedad moscatel). Sal. Aceite de oliva....
Receta Tarta de espinacas con queso de cabra

Tarta de espinacas con queso de cabra

(32 votos), (4) , (146)
Entrante Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de galletas maria, 100gr de mantequilla, 500gr de espinacas (ya cocida), 200gr de queso rulo de cabra, 1 huevo, 2 dientes de ajo, 1 cebolla,...
Receta Tostada de higos con queso de cabra y piñones

Tostada de higos con queso de cabra y piñones

(24 votos), (5) , (101)
Entrante Fácil 35 min 102 kcal
Ingredientes: * rebanadas de pan de pagès * mantequilla para untar * higos * queso de cabra * piñones * orégano * aceite de oliva ...
Receta Veleros de jamón y queso de cabra

Veleros de jamón y queso de cabra

(23 votos), (4) , (167)
Entrante Fácil 10 min 457 kcal
Ingredientes: Pan Tomate natural Jamón Queso de cabra...
Receta Rollo de pimientos de piquillo relleno de rúcula, queso de cabra y nueces

Rollo de pimientos de piquillo relleno de rúcula, queso de cabra y nueces

(19 votos), (326)
Entrante Medio 5 min 10 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 100 gr de pimientos del piquillo en conserva 2 huevos 100 gr de harina 8 gr de levadura química o polvo de hornear (medio sobre)...
Receta Rollo de pimientos con queso de cabra

Rollo de pimientos con queso de cabra

(19 votos), (2) , (737)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 10 pimientos del piquillo y el caldo del tarro 3 huevos 200 gr harina 1 sobre de levadura química (16 gr) 1 yogur natural 100 ml de aceite de ol...
Receta Clafoutis de espárragos y queso de cabra

Clafoutis de espárragos y queso de cabra

(19 votos), (1) , (330)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 80 g de puntas de espárragos trigueros, Varias rodajas de queso de cabra 3 huevos medianos 2 cucharadas de leche Aceite de oliva Sal y pimienta...
Receta Ensalada de apio con queso de cabra

Ensalada de apio con queso de cabra

(13 votos), (3) , (177)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 6 tallos de apio el jugo de 1 limón 2 cucharadas de eneldo picado lechugas gourmet aceite de oliva virgen extra pimienta negra recién molida s...
Receta Ensalada gourmet de jamón de pato y queso de cabra caramelizado.

Ensalada gourmet de jamón de pato y queso de cabra caramelizado.

(12 votos), (36)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Un paquete de preparado para ensalada de brotes tiernos y/o rúcula. Jamón de pato. Tomates cherry. Rulo de queso de cabra. Azúcar Nueces. Para la vi...
Receta Milhojas de patatas y queso de cabra

Milhojas de patatas y queso de cabra

(10 votos), (2) , (184)
sin gluten
Entrante Fácil 25 min 726 kcal
Ingredientes: Dos patatas grandes. 80 gramos de sobrasada. 100 gramos de queso de cabra. Media cebolla. 4 huevos de codorniz (aunque yo utilicé de gallina, pero me ...
Receta Pasta con higos, kiwi y queso de cabra

Pasta con higos, kiwi y queso de cabra

(10 votos), (1) , (95)
Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 250 gramos de pasta fresca rellena de parmesano (comprada o casera) 1 rodaja de queso rulo de cabra 1 kiwi 8 higos sal aceite de oliva vinagre de hig...


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