Petitchef

Crema de puerros

191 recetas
Receta Puré de judias verdes

Puré de judias verdes

(2 votos), (1) , (10)
Otro Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de judías verdes frescas. 2 puerros. 1 cebolla pequeña. 3 patatas medianas. un hueso de caña. un chorrillo de aceite de oliva virgen extra. Agua...
Receta Salsa campesina

Salsa campesina

(2 votos), (4)
Otro Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 taza de aceite 1 cebolla 1/2 aji morron rojo 1 puerro 2 dientes de ajo 1 zanahoria 1 zucchini 2 tazas de tomate cortado en cubitos 1/2 vaso de vin...
Receta Sopa de tomate con albóndigas pequeñas

Sopa de tomate con albóndigas pequeñas

(1 voto), (2)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 600 g tomates 1 cebolla 2 puerro 1 zanahoria 1 patata 2 cúbitos de caldo 1 l de agua Unas albóndigas pequeñas cabello de ángel...
Receta Sopa de calabaza con albóndigas gratinada

Sopa de calabaza con albóndigas gratinada

(1 voto), (8)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de calabaza en trozos 2 puerros grandes ½ litro de caldo de carne 300 g de carne de magro o solomillo de cerdo, picada junto con 75 g de beicon...
Receta Sopa juliana

Sopa juliana

(1 voto), (1) , (11)
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 Zanahorias 1 Nabo 1 rama de Apio Verde 3 Puerros (lo blanco) 1 Cebolla 1 cogollo de Lechuga 1 trozo de berza (col) 300 grs. de Guisantes 300...
Receta Sopa de trigo y pollo

Sopa de trigo y pollo

(4 votos), (2)
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 100 g de Trigo 2 muslos de Pollo 1 Puerro 1 Zanahoria 1 Pimiento Verde 2 dientes de Ajo 1 Hueso de jamón 2 lonchas de Jamón Agua Aceite de O...
Receta Caldo de pollo basico

Caldo de pollo basico

(1 voto), (10)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: * 100 g de zanahorias * 100 g de puerros * 100 g de cebolla * 1 litro de agua * 2 muslos de pollo * 50 g de aceite...
Receta Soupe au pistou - reto julie & julia / film & food

Soupe au pistou - reto julie & julia / film & food

 
Plato Fácil 45 min 884 kcal
Ingredientes: 250 grs de Judías Blancas 350 grs de Judías Verdes 2 Patatas 1 Calabacín 2 Puerros 2 Tomates 1 rama de Apio Albahaca 3 dientes de Ajo 50 grs de Gruyè...
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Receta Pechugas de pollo al martini

Pechugas de pollo al martini

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g Pechuga de Pollo 1 Cebolla 1 Puerro 2 Dientes Ajo 200 ml Nata 1/2 vaso Vermouth Harina Pimienta Sal Nuez Moscada...
Receta Sopa de tomate, un segundo contundente y un postre

Sopa de tomate, un segundo contundente y un postre

Plato Fácil 20 min 90 min
Ingredientes: 1 bote grande (800 g) de tomate troceado 1 cebolla mediana 1/2 puerro 4 dientes de ajo 1 dl. de brandy miga de pan, cortada a dados sal azúcar pimien...
Receta Sopa de marisco con concentrado de pimiento choricero(fussioncook)

Sopa de marisco con concentrado de pimiento choricero(fussioncook)

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 grs langostinos crudos 400 grs de filetes de merluza 1 cola de rape sin hueso 400 grs de almejas 250 de mejillones 900 ml de fumé 700 ml de agua...
Receta Guiso suave de hortalizas y setas

Guiso suave de hortalizas y setas

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 350-400 g de espinacas limpias y picadas 1 patata pelada y troceada/picada 1/2 coliflor pequeña limpia y cortada en trozos pequeños 2 tomates m...
Receta Crema de champiñones y puerro con toque de queso de cabra

Crema de champiñones y puerro con toque de queso de cabra

(2 votos), (1) , (69)
Entrante Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Para 4 personas 2 puerros, 1/2 Kg. de champiñones frescos, 2 dientes de ajo, 3 lonchas de queso de cabra, aceite, sal, caldo de verduras, picatostes (...
Receta Crema de puerros, fussioncook

Crema de puerros, fussioncook

 
Otro Fácil 55 min 149 kcal
Ingredientes: 4 puerros hermosotes en rodajas gorditas 2 patatas medianas un chorrito de aceite de oliva 1 pastilla de cado de ave 2 medidas de agua 1 medida de le...
Receta Crema de verduras con crujiente de jamón

Crema de verduras con crujiente de jamón

(2 votos), (7)
sin gluten
Plato Medio 50 min 180 kcal
Ingredientes: 1 calabacín 2 zanahorias 1 puerro 3 patatas grandes 2 lonchas de jamón serrano nuez moscada...
Receta Fondo blanco para sopas y cremas

Fondo blanco para sopas y cremas

(4 votos), (5)
Plato Difícil 20 min 5 horas
Ingredientes: 1 kg de codillo de ternera cortado en trozos 2 caparazones de pollo 2 cebollas en rodajas 2 zanahorias en trozos 1 rama de apio 1 puerro en trozos s...
Receta Crema de zanahoria y acelgas con delicateses rios

Crema de zanahoria y acelgas con delicateses rios

(1 voto), (3)
Aperitivo Medio 10 min 10 min
Ingredientes: PARA LA CREMA: 3 zanahorias medianas peladas y en trozos 1 patata mediana pelada y cortada en trocitos 1 cebolla pequeña cortada eb juliana 1 puerro...
Receta Crema de zanahoria al toque de jamon.

Crema de zanahoria al toque de jamon.

(2 votos), (15)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 PUERRO 1 o 2 PATATAS 6 u 8 ZANAHORIAS (las patatas y las zanahorias son según tamaño). 1 COPITA DE VINO BLANCO 4 LONCHAS DE JAMON SERRANO (se reserv...
Receta Crema senegalesa / rebajada por favor

Crema senegalesa / rebajada por favor

(1 voto), (1)
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Puerros: 4 Manzanas: 4 Margarina: 1 cda Agua: 1 litro Sal Pollo: 1 pechuga fileteada Curry Leche evaporada: 100 gr...
Receta Crema de zanahorias, sin lactosa, thermomix y fussioncook

Crema de zanahorias, sin lactosa, thermomix y fussioncook

 
Aperitivo Fácil 15 min 726 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de zanahorias peladas y en rodajas 1 puerro grande en rodajas 2 patatas medianas en dados un chorrito de aceite de oliva 1 pastilla de caldo d...
Receta Crema fina de calabaza

Crema fina de calabaza

 
Aperitivo Fácil 25 min 190 kcal
Ingredientes: 1 cucharadas de aceite 1 pastilla de avecrem 500 g de calabaza 1 patata mediana 1 puerro 1 pizca de pimienta sal...
Receta Crema de grelos (thermomix)

Crema de grelos (thermomix)

Otro Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Dos Manojos de Nabos Una Patata Mediana Un Puerro Una Cebolla pequeña Un diente de Ajo 1 Penca de Apio 1 Hoja de Laurel 1 Pastilla de Caldo de Verdur...
Receta Sopa de cocido madrileño sin grasa, y acompañamientos thx

Sopa de cocido madrileño sin grasa, y acompañamientos thx

(2 votos), (6)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 200 g de zancarrón/morcillo 2 l de agua 2 C de garbanzos crudos 4 g de sal 1 zanahoria troceada 1 puerro toceado 1 trozo de apio 1 tricito de jamón ...


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