Petitchef

Crema de puerros

191 recetas
Receta Crema de lentejas, verduras y queso fresco

Crema de lentejas, verduras y queso fresco

(16 votos), (5) , (65)
Entrante Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES: ¼ kg de lentejas pardinas, 1 cebolla, 1 diente de ajo, ½ calabacín, 50 gr. de judías verdes, 1 zanahoria, 1pimiento verde italiano, ½ pu...
Receta Crema de calabaza, naranja y jengibre

Crema de calabaza, naranja y jengibre

(16 votos), (25)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 700g de calabaza, pelado y sin pepitas - 1 puerro - 1 cebolla pequeña - 1 naranja - 1 diente de ajo - Jengibre: al gusto. - Yogurt ...
Receta Crema de guisantes secos

Crema de guisantes secos

(13 votos), (133)
sin gluten
Entrante Fácil 1h5m 129 kcal
Ingredientes: 500 gramos de guisantes secos (se consiguen en tiendas de alimentación árabes o latinas) 1 rama de puerro 1 cebolla (mediana) 5 ramas de cilantro ...
Receta Rodajas de cerdo con crema de setas y gorgonzola

Rodajas de cerdo con crema de setas y gorgonzola

(13 votos), (1) , (105)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo de 400 gr., 150 gr. de setas, 100 gr. de gorgonzola, 1 puerro, pimienta negra molida, perejil, sal, vino blanco, guindilla. ...
Receta Puré-crema de patata y zanahoria

Puré-crema de patata y zanahoria

(11 votos), (1) , (67)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 patatas bien grandes o 4 pequeñas 4 zanahorias medianas 1 puerro grande 1 cebolla Sal 2 cucharadas de aceite lo oliva virgen Agua o caldo de pollo ...
Receta Crema de calabacín con toque de pesto y queso

Crema de calabacín con toque de pesto y queso

(10 votos), (1) , (140)
Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES 3 calabacines 1 puerro 1 cebolleta 1 patata 200 ml de nata líquida sal pimienta negra recién molida aceite de oliva virgen sal...
Receta Crema de calabacin y gambas (thermomix)

Crema de calabacin y gambas (thermomix)

(9 votos), (1) , (30)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 calabacines medianos un puerro un cuarto de cebolla tres zanahorias un diente de ajo de 200 a 300 g de leche 250 g de gambas congeladas recién sac...
Receta Crema de zanahoria

Crema de zanahoria

(6 votos), (146)
sin gluten
Entrante Fácil 20 min 170 kcal
Ingredientes: 4 zanahorias 1 puerro y medio 1 patata (mediana) Sal Agua 2 quesitos (light)...
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Menú diario

Receta Crema Parmentier

Crema Parmentier

(6 votos), (9)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 Puerros grandotes 2 Patatas pequeñas o 1 grande 1 Brick de nata o 1 vaso de leche desnatada 2 cucharadas de Mantequilla o Margarina Sal Pimienta ne...
Receta Crema de verdura y salmón ahumado

Crema de verdura y salmón ahumado

(5 votos), (192)
sin gluten
Entrante Fácil 25 min 564 kcal
Ingredientes: 300 g salmón ahumado 3 puerros 3 cebollas 2 patatas 2 zanahorias aceite agua...
Receta Mero a la plancha con crema de mejillones

Mero a la plancha con crema de mejillones

(5 votos), (13)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 filetes de mero 1 puerro grande 1/2 kg de mejillones caldo de cocer los mejillones sal aceite 1 cucharada de harina pimienta negra molida...
Receta Crema de espárragos trigueros

Crema de espárragos trigueros

(5 votos), (28)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 manojo de espárragos trigueros 250 g de patatas en trozos pequeños 50 g de aceite de oliva 200 g de puerros cortados a rodajas 2 dientes de ajo 2 pa...
Receta Crema de coliflor con queso parmesano

Crema de coliflor con queso parmesano

(5 votos), (1) , (26)
Plato Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 50 g de puerros (solo la parte blanca). 50 g de aceite. 800 g de coliflor en ramilletes. 700 g de agua. 100 g de queso parmesano. 100 g de leche. Sal...
Receta CREMA DE CALABAZA Y CALABACÍN

CREMA DE CALABAZA Y CALABACÍN

(5 votos), (9)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 calabacines 1 puerro 1 trozo calabaza 2 zanahorias sal y aceite...
Receta Crema de acelgas

Crema de acelgas

(5 votos), (2) , (27)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 paquete de acelgas congeladas de 1 kg 2 patatas 1 cebolla tierna 1 puerro un poco de nata líquida 30 g de mantequilla sal y pimienta 1 l de caldo de...
Receta Crema asalmonada {calabaza y salmonetes}

Crema asalmonada {calabaza y salmonetes}

(4 votos), (5)
Entrante Medio 10 min 30 min
Ingredientes: Para algo más de un litro de crema... 2 salmonetes frescos enteros (también se pueden usar los restos límpios de ´Pecaito de Juandolio´) 1 libra de ...
Receta Crema de garbanzos con verduras

Crema de garbanzos con verduras

(4 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 cebollas grandes cortadas en trozos 2 zanahorias 1 puerro 2 tomates 2 patatas 1 botecito pequeño de garbanzos 2 pastillas de caldo sabor verduras p...
Receta Crema de hinojo

Crema de hinojo

(4 votos), (5)
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Para el caldo de ave : 3 alitas de pollo 1 hueso pequeño de jamón 40 g de zanahorias 40 g de apio 40 g de puerro 40 g de cebolla 40 g de patata 1 ...
Receta Crema de calabaza con especias

Crema de calabaza con especias

(4 votos), (8)
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Un puerro (la parte blanca) 1 zanahoria 1 patata 250 g de calabaza caldo de pollo o una pastilla de caldo 1 cucharada de mantequilla o aceite de oliv...
Receta Sopa de navidad con galets rellenos de crema de queso

Sopa de navidad con galets rellenos de crema de queso

(3 votos), (1) , (11)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1500 gr de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite de oliva virgen suave 150 gr de galets 1 zanahoria pequeña 1 nabo pequeño 1 puerro 1/2 ceb...
Receta Sopa de pescado a la crema, con marisco

Sopa de pescado a la crema, con marisco

(3 votos), (1) , (14)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 l de fumet de pescado 250 g de almejas 1/2 kg de mejillones 4 langostinos 200 g de guisantes congelados finos 2 cebollas grandes 2 zanahorias gra...
Receta CREMA REINA DE CALABAZA

CREMA REINA DE CALABAZA

(3 votos), (1) , (17)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 450 g de calabaza sin piel 2 zanahorias medianas 1 puerro mediano 2 dientes de ajo 1 patata mediana 2 medidas de agua mineral 2 cucharadas de aceite ...
Receta CREMA DE CALABAZA Y COCO

CREMA DE CALABAZA Y COCO

(3 votos), (11)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de calabaza limpia 2 puerros 1 cucharadita de curry ½ cucharadita de cúrcuma un poco de tomillo pimienta negra nuez moscada 1 bote de leche de c...
Receta Crema de calabacin y gambas

Crema de calabacin y gambas

(3 votos), (18)
Entrante Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 250 gr. de Gambas 750 gr. de Calabacín 200 gr. de Patatas 1/2 litro de agua 1 puerro 2 dientes de Ajo 100 g de Aceite de Oliva 4 Quesitos en porcione...


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