Petitchef

Crema de calabaza

81 recetas
Receta Crema de calabaza ligera

Crema de calabaza ligera

(1 voto) , (9)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 67 kcal
Ingredientes: Un kg de calabaza. Un puerro. Una cebolla. Dos vasos de agua. Aceite de oliva virgen extra. Sal....
Receta Malfatti de calabaza en crema de espinacas

Malfatti de calabaza en crema de espinacas

(1 voto) , (3)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de puré de zapallo 300 g de ricotta 75 g de queso mozzarella 75 g de queso de rallar 50 g de harina sal y pimienta...
Receta Crema de calabaza, puerros y manzana

Crema de calabaza, puerros y manzana

(2 votos) , (12)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 400 g de calabaza 1 puerro grande 1 manzana golden 1 cebolla pequeña aceite sal pimienta 100 g de nata líquida...
Receta Bizcocho de calabaza con crema de castañas

Bizcocho de calabaza con crema de castañas

(2 votos) , (8)
Merienda Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 300 g de harina 300 g de calabaza cocida ó asada 3 huevos 1 sobre de levadura Royal 270 g de azúcar 150 ml de aceite de girasol 1 cdta de esencia de ...
Receta Crema de calabaza al curry

Crema de calabaza al curry

(1 voto) , (184)
Entrante Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 kilo de calabaza limpio 200 gramos de zanahorias 1 cebolla 1 vaso de caldo de verdura 25 gr. de jenjibre fresco 1 lata de leche de coco zumo d...
Receta Cupcakes imposibles de tarta de calabaza con crema de coco

Cupcakes imposibles de tarta de calabaza con crema de coco

(1 voto) , (22)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Cupcakes: 425 g de puré de calabaza ¾ de taza de azúcar moreno 2 huevos 2 cuch de té de extracto de vainilla ¾ de taza de nata de coco ⅔ de taza...
Receta Crema de calabaza con pistachos y jengibre

Crema de calabaza con pistachos y jengibre

Plato Fácil 18 min 20 min
Ingredientes: 300 g de calabaza jengibre en polvo 1 cucharada de pistachos 1 patata pequeña 1 cebolla pequeña 1 nuez de mantequilla nata liquida caldo de verduras ...
Receta Crema de calabaza y coliflor con tomillo.

Crema de calabaza y coliflor con tomillo.

Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: 75 g de cebolla cortada en trozos. 1 diente de ajo 1 cayena (opcional) 30 g de aceite de oliva virgen extra 400 g de calabaza pelada y partida en tro...
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Receta Ñoquis de calabaza con crema de champis

Ñoquis de calabaza con crema de champis

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 300 g de calabaza 350 g harina 2 claras de huevo 200 g champiñones 1 diente de ajo 1/4 cebolla 200 ml nata para cocinar 1/4 vaso vino blanco 1/2 guin...
Receta Crema de calabaza y queso manchego

Crema de calabaza y queso manchego

Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 500 g de Calabaza 3 Patatas grandes. 1 Puerro. 1 Cebolla. 100 G de Judías verdes. 4 Zanahorias grandes. Queso manchego. 200 cc de Nata de coci...
Receta Pimientos rellenos de arroz basmati con crema de calabaza

Pimientos rellenos de arroz basmati con crema de calabaza

Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Para los pimientos: 1 cebolla 1 dientes de ajo 40 g de aceite 50 g de arroz basmati 160 ml de agua 100 g de calabacín 80 g de calabaza 50 ml de nata q...
Receta Crema de calabaza con pesto

Crema de calabaza con pesto

Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para la crema 2 cebollas picadas 1 diente de ajo picado 600 gr. de pulpa de calabaza Aceite de oliva Sal Agua Para el pesto Albahaca Semillas de cala...
Receta Crema de zanahoria y calabaza con salseado de guisantes

Crema de zanahoria y calabaza con salseado de guisantes

Postre Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Un hueso de jamón 3 zanahorias 1/2 kg. de calabaza 1 puerro 50 gr. de ajos tiernos 2 patatas Sal Aceite 3 quesitos de El Caserío o similar Para el sa...
Receta Espinacas a la catalana sobre crema de calabaza

Espinacas a la catalana sobre crema de calabaza

Plato Fácil 1 hora 52 min
Ingredientes: ½ kg de espinacas en hojas y congeladas Un buen puñado de pasas sin semillas Un puñado de piñones 100 g de tacos de jamón Jabugo (o serrano) 2 cucha...
Receta Kürbissupe: sopa alemana de calabaza

Kürbissupe: sopa alemana de calabaza

(6 votos) , (10)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Calabaza 450 gr. Media manzana mediana Media cebolla mediana Chirivía 100 gr. Caldo de verduritas Leche de soja Curry en polvo Jengibre en polvo Pimi...
Receta Potaje de alubias con calabaza

Potaje de alubias con calabaza

(4 votos) , (27)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 250 g de alubias 500 g de calabaza 2 zanahorias 1 cebolla mediana 1 cabeza de ajos 1 pimiento pequeño 1 tomate Un manojo de espinacas Rabo de cerdo l...
Receta SOPA DE COL Y CALABAZA

SOPA DE COL Y CALABAZA

(4 votos) , (33)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebolla mediana 200 g. de calabaza 200 g. de col 1.5 l. de caldo aceite de oliva sal...
Receta Pastel de celebración con base de pastel de calabaza

Pastel de celebración con base de pastel de calabaza

(3 votos) , (17)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: para el Pastel de calabaza: 120 g de harina integral de trigo 500 g de calabaza cruda 50 g de mantequilla 2 huevos 1 limón (la piel) 1 vaso de leche 2...
Receta Puré de calabaza y zanahoria

Puré de calabaza y zanahoria

(12 votos) , (21)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: ½ kg de calabaza 2 zanahorias medianas 3 papas medianas 1 puerro pequeño 2 dientes de ajo 1 tomate pequeño Unas ramitas de perejil y cilantro Aceite ...
Receta Chupitos de calabaza con jamón

Chupitos de calabaza con jamón

(1 voto) , (4)
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g pulpa de calabaza 1 diente de ajo, prensado 200 ml caldo de verdura 1 c/s aceite de oliva 2 lonchas de jamón serrano Sal y pimienta...
Receta Sopa de calabaza con albóndigas gratinada

Sopa de calabaza con albóndigas gratinada

(1 voto) , (8)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de calabaza en trozos 2 puerros grandes ½ litro de caldo de carne 300 g de carne de magro o solomillo de cerdo, picada junto con 75 g de beicon...
Receta Panzotti con salsita de queso y calabaza

Panzotti con salsita de queso y calabaza

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Cualquier pasta rellena 1 trozo de calabaza chuchurrío de la nevera 1 chorrito de leche 1 trozo de algún queso suave que funda bien Aceite sal...
Receta Crema de espinacas ¡el truco para que toda la familia coma verduras!

Crema de espinacas ¡el truco para que toda la familia coma verduras!

(3 votos) , (58)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 300 gr de espinacas (frescas o congeladas) 300 gr de patatas 1L de caldo de verduras 2 dientes de ajo 2 cucharadas de semillas de calabaza 2 cuch...
Receta Crema de remolacha, fácil

Crema de remolacha, fácil

(3 votos) , (113)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de remolacha cocida 1 patata 1 pastilla de caldo concentrado vegetal 500 ml de agua 100 gr de yogur natural sal (al gusto) pipas de calab...


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