Crema de judías y calabaza
Crema de Judías blancas y calabaza. Unas verduras, legumbres y el maravilloso queso de Lleida.
Ingredientes
2
Preparación
Preparación10 min
Cocción15 min
- Rehogar la cebolla en aceite, añadir la calabaza troceada y rehogar un poco más.
Añadir al agua, orégano, las judías y dejar hervir 15 minutos a fuego lento. - Triturar, sazonar con pimienta molida en el momento.
Servir con o queso rallado aparte.
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Preguntas
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Comentarios
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4.36/5, 56 votos 4 comentarios
Pilar
Exquisita y fácil de cocinar.
yo cociné esta receta
Respuesta Petitchef:
¡Qué bien que te haya gustado!
anonymous
Fácil y deliciosa, en Costa Rica tenemos unos ayotes o calabazas sumamente dulces, por lo que se hace muy fácil combinar y sazonar de varias formas esta receta
S
Respuesta SaboresasCores:
Qué bien suena. Gracias por comentarlo.
Saltamontes
LaCocinaDeAdita
Creo va a estar buenissima!!
S
Respuesta SaboresasCores:
Si está muy eica.
Gracias por comentar.
Saltamontes
anonymous
Creo que es perfecta para la temporada de otoño que estamos esperando con impaciencia: completa, sabrosa, sana y vegetal.
S
Respuesta SaboresasCores:
De hecho, una sopa nutritiva y sana ideal para el otoño.
Saltamontes
Me alegra mucho. Gracias por compartirlo.