Petitchef

Cilantro con Pimiento

78 recetas
Receta Noodles de arroz con verduras, gambas y leche de coco

Noodles de arroz con verduras, gambas y leche de coco

(14 votos), (2) , (353)
Plato Fácil 30 min 449 kcal
Ingredientes: 180 gr de noodles de arroz 1 chalota pequeña 2 cdas aceite de oliva 1 zanahoria 1 pimiento rojo 180 gr de gambas peladas 200 ml leche de coco...
Receta Brochetas de pollo y pimiento

Brochetas de pollo y pimiento

(14 votos), (3) , (411)
Plato Fácil 1 h 10 m 180 kcal
Ingredientes: 300 gr de pechuga de pollo 3 cdas aceite de oliva 1 cdita comino 1 cdita pimentón (dulce o picante) 1 diente de ajo 1 ramillete pequeño de cilantro...
Receta Wok de verduras con gambas

Wok de verduras con gambas

(8 votos), (1) , (381)
Plato Fácil 40 min 289 kcal
Ingredientes: 250 gr gambas 2 cdas salsa de soja zumo de 1 limón 1 cdita jengibre en polvo 2 ajos 1/2 cdita pimienta 1 brócoli 3 zanahorias 1 calabacín 1...
Receta Pico de gallo con totopos o nachos caseros

Pico de gallo con totopos o nachos caseros

(6 votos), (185)
Aperitivo Fácil 30 min 7 min
Ingredientes: Pico de gallo: 125 gr de tomates cherry 1/4 de cebolla roja zumo de 1/2 lima 1 puñado de cilantro fresco 1/4 de pimiento rojo 1/4 de Chile jalapeño...
Receta Pad thai con tofu

Pad thai con tofu

(6 votos), (151)
Plato Fácil 30 min 603 kcal
Ingredientes: 2 cdas de aceite de girasol 300 gr de tofu 2 zanahorias 1 pimiento rojo 5 cebolletas 175 gr de brotes de soja 2 dientes de ajo 3 huevos 250 gr de...
Tipos de pimiento y su uso en cocina ¡Descubre todo lo que este ingrediente tiene para ti!

Tipos de pimiento y su uso en cocina ¡Descubre todo lo que este ingrediente tiene para ti!

(9 votos)

Rojos, verdes, amarillos, italianos, del piquillo y del padrón… la lista es extensa y ¡nos encantan todos! Efectivamente hablamos de los pimientos. A esta hortaliza también se le conoce (dependiendo del país) como chiles, ajíes o morrones. Pertenecen a la familia de...

Receta Ensalada mexicana en tarro

Ensalada mexicana en tarro

(2 votos), (65)
Plato Fácil 10 min 517 kcal
Ingredientes: 40 gr de pimiento rojo (1/2 pimiento) 70 gr de queso feta o cotija (1/2 bloque) 5 gr de cilantro (un puñado) 20 gr de cebolla roja (1/4 de cebolla)...
Receta Fajitas vegetarianas con soja texturizada

Fajitas vegetarianas con soja texturizada

(3 votos), (63)
Plato Fácil 40 min 248 kcal
Ingredientes: 6 tortillas de trigo (o maíz) 150 gr de soja texturizada 3 tomates 1 pimiento amarillo 250 gr de alubias rojas (frijoles) 1 cebolla 2 cucharadas de...
Receta Ceviche de ostras

Ceviche de ostras

Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: 6 ostras 100 ml de leche de coco zumo de 1 lima 1/2 pimiento rojo 1 trozo de jengibre 1 puñado de cilantro fresco agua de 2 ostras 1 fruta de la...
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Receta Bocaditos de falafel

Bocaditos de falafel

(7 votos), (98)
Plato Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 200 grs de garbanzos cocidos 1 cucharadas de aceite de oliva 1 diente de ajo picado 1 cebolla pequeña picada 1/2 pimiento morrón rojo picado 1 hot...
Receta Atún rojo, semillas de cilantro y mango

Atún rojo, semillas de cilantro y mango

Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Atún rojo 400 g Aceite de oliva Cantidad necesaria Semillas de Cilantro 4 cucharadas Cebolla de verdeo 2 tallos Mango 1 Pimiento rojo ½ Unidad Sal...
3 hortalizas y 1 fruta que podemos rellenar con carne picada

3 hortalizas y 1 fruta que podemos rellenar con carne picada

(37 votos)

Las verduras y hortalizas rellenas son un plato que fácilmente puede transportarnos a nuestra niñez. La mayoría de las madres, buscando fórmulas ingeniosas para que los más pequeños consumiéramos verduras optaban por este tipo de recetas que hoy ya son todo un...

Receta Pimientos rellenos de mozzarella

Pimientos rellenos de mozzarella

(6 votos), (1) , (79)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 pimientos rojos, no muy grandes y lisos 250gr de queso mozzarella entero Salsa de tomates: 6 tomates muy maduros sin càscara y partidos en cuñas....
Receta Ensalada de pimientos asados, aceitunas y anchoas

Ensalada de pimientos asados, aceitunas y anchoas

(3 votos), (1) , (14)
Entrante Fácil 35 min 182 kcal
Ingredientes: 4 pimientos rojos 1 puñado de hojas de cilantro aceite de oliva virgen extra vinagre de jerez 1 cucharada de mostaza de Dijon 100 g de aceitunas...
Receta Pimientos rellenos de manos de cerdo

Pimientos rellenos de manos de cerdo

(2 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 1 h 10 m 493 kcal
Ingredientes: 2 manos de cerdo 1 cebolla morada 1 puerro 2 zanahorias 1/2 pimiento rojo 1 cabeza de ajo 2 ramas de perejil fresco 1 rama de cilantro fresco 10...
Receta Pimientos del piquillo rellenos de anchoas

Pimientos del piquillo rellenos de anchoas

Plato Medio 45 min 25 min
Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo 6 huevos 1 lata de filetes de Anchoas en Aceite Serrats de 115 g Cilantro picado al gusto Mantequilla Nata...
Receta Callos con garbanzos

Callos con garbanzos

(91 votos), (10) , (290)
Plato Medio 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 kilo de callos 1 cabeza de ajos 2 cebollas 2 chorizos 200 gramos bacón 4 pimientos del piquillo (de bote de cristal) 1 bote de garbanzos 1 lata...
Receta Caracoles y cabrillas

Caracoles y cabrillas

(87 votos), (11) , (15)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 kg. de caracoles. 4 cabezas de ajos,una cebolla,un tomate,un pimiento. Poleo,hierbabuena. Gindilla. 1 bolsita de especias: comino, cilantro y...
Receta Tajine de pescado y marisco (samkeh tajine)

Tajine de pescado y marisco (samkeh tajine)

(54 votos), (4) , (119)
Plato Medio 4 horas 1 hora
Ingredientes: 2 colas de rape (yo las fileteé y le quité el huesito central) 1 calamar (yo usé 1 volador que se queda algo más duro pero es que a mi me gusta...
Receta Ensalada tibia de tallarines a la tailandesa

Ensalada tibia de tallarines a la tailandesa

(53 votos), (11) , (667)
Entrante Fácil 35 min 302 kcal
Ingredientes: 2 pechugas grandes de pollo 175 gr de tallarines secos al huevo 2 puñados grandes de hojas para ensalada 2 zanahorias 1 pimiento rojo un puñado de...
Receta Lentejas con arroz y perejil

Lentejas con arroz y perejil

(36 votos), (10) , (241)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: Para las Lentejas guisadas: Un bote de lentejas 2 zanahorias medianas, cortadas en cubos 1 cebolla grande, picada 2 dientes de ajo majados 3...
Receta Higadillos a la criolla

Higadillos a la criolla

(25 votos), (3) , (13)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 libra de hígados de pollo, limpios. (1/2 kg) 4 cucharadas de salsa china (de soja) 1 cucharada de tomate concentrado (pasta de tomate) 1 pimiento...
Receta Arroz con pollo y especias para fajitas

Arroz con pollo y especias para fajitas

(24 votos), (2) , (283)
Plato Fácil 1 hora 388 kcal
Ingredientes: Especias para fajitas: 1-1/2 cucharadas de pimentón dulce 1/2 cucharadita de cayena, según el gusto de cada cual 1-1/2 cucharaditas de cilantro en...
Receta Pescado para shabat al horno con verduras

Pescado para shabat al horno con verduras

(23 votos), (2) , (22)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 900 g de pescado blanco del nilo o princesa del nilo 2 papas 1 jitomate 1 pimiento morron rojo 1/4 cebolla 100 g de pure de tomate cilantro...
Receta Lentejas rápidas

Lentejas rápidas

(20 votos), (3) , (67)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para cuatro: Un bote de lentejas 2 zanahorias medianas, cortadas en cubos 1 cebolla grande, picada 2 dientes de ajo majados 3 tomates...
Receta Chili con arroz

Chili con arroz

(19 votos), (197)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 g de arroz basmati 1 cebolla grande 1 pimiento rojo pequeño 1 guindilla picante 2 pencas de apio 1 zanahoria grande 1/2 bote de alubias rojas...


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