Petitchef

Cebolla con Papas

210 recetas
Receta Papas en verbena

Papas en verbena

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 patatas por mayor cortadas al crack ó 1 por niño 1 zanahoria hermosa en rodajas finas 1 pimiento verde, con un corte a lo largo 1 tomate con un cor...
Receta Papas rellenas con salsa criolla - d.c. march 2011

Papas rellenas con salsa criolla - d.c. march 2011

Aperitivo Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de Patatas 1 Huevo 2 cucharadas de Aceite de Oliva 250 g de Carne Picada de Ternera 12 Aceitunas Negras 3 Huevos cocidos ½ Cebolla 100 g de Pas...
Receta Papas rellenas de carne (paso a paso)

Papas rellenas de carne (paso a paso)

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de carne de cerdo molida 500 g de carne de res molida 1 lata de carne molida de 340gr. (corned beef) 4 cebollas 3 tomates pelados y sin semilla...
Receta Medallones de solomillo de cerdo sobre crema de curry-mango y puré de papas a la cúrcuma

Medallones de solomillo de cerdo sobre crema de curry-mango y puré de papas a la cúrcuma

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para el solomillo y la crema de curry-mango: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla en trozos grandes 100 g de mango desecado 250 ml de leche de coco sal, pim...
Receta Papas viudas

Papas viudas

 
Plato Fácil 45 min 228 kcal
Ingredientes: 1 kg de papas medianas Tomates Cebollas Ajos Pimiento rojo Vino blanco Azafrán Huevos duros...
Receta Papas con leche de coco

Papas con leche de coco

Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Papas Cebollas Leche de coco Pimenton Ajos Sal y pimienta...
Receta Carne en salsa con alcachofas y papas al vino rosado

Carne en salsa con alcachofas y papas al vino rosado

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 600gr de carne para estofar (esta es falda) 1 cebolla 1 puerro vino tinto brandy una lata de tomate natural triturado pimentón sal y pimienta tomillo ...
Receta Conejo con ciruelas y orejones con guarnición de papas-seta

Conejo con ciruelas y orejones con guarnición de papas-seta

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 2 papas 350 g de conejo cortado en trozos. 4 ciruelas pasas 6 orejones 1/2 cerveza 50 g de beicon (1 trozo gordo, de un dedo de grosor, o tacos de be...
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Receta Medallones de solomillo de cerdo con salsa de whisky y cebolla trufada

Medallones de solomillo de cerdo con salsa de whisky y cebolla trufada

(3 votos) , (13)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: un solomillo de cerdo papas medianas 1 cebolla grande cortada en juliana habichuelas y zanahorias cortadas en ruedas una trufa negra en conserva 1/2 ...
Receta Estofado de cerdo con patatas (olla rápida)

Estofado de cerdo con patatas (olla rápida)

(380 votos) , (67) , (552)
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 500 gr de cerdo para hacer estofado cortado en dados. 1 cebolla grande 3 zanahorias 3 papas grandes o 5 medianas 2 tomates maduros 1 vaso de manz...
Receta Caldillo de congrio

Caldillo de congrio

(91 votos) , (23) , (137)
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 4 medallones de congrio (sin piel) 4 papas (medianas peladas y partidas en dos o en cuarto si fuesen muy grandes) 3 cucharadas de aceite 2 1/2 cebo...
Receta Que hacer con las sobras de pollo

Que hacer con las sobras de pollo

(82 votos) , (13) , (31)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: sobras de pollo papas a gusto 1 cebolla 1 diente de ajo 1/2 morrón arvejas 1 taza aceite sal pimienta 1 pote de crema de 250 cm3...
Receta Menestra a la milanesa con alubias

Menestra a la milanesa con alubias

(80 votos) , (197)
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo 3 zanahorias 2 tallos de apio 225 g de alubias o porotos blancos 400 g de tomates en conser...
Receta Merluza a la crema de verdeo

Merluza a la crema de verdeo

(75 votos) , (10) , (683)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 500 gr. de filete de merluza sin espinas 2 papas medianas 1 zanahoria grande 2 cebollas de verdeo 200 cc de crema de leche 25 gr. de manteca 1 diente ...
Receta Cazuela de pollo con leche de coco

Cazuela de pollo con leche de coco

(60 votos) , (11) , (77)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 4 presas grandes de pollo (trutros dobles, pechugas, etc) 1 cebolla en cuarto 2 zanahorias peladas y en trozos o 4 zanahoritas nuevas 3 dientes de ...
Receta Codillo a la alemana

Codillo a la alemana

(56 votos) , (8) , (63)
Plato Medio 10 min 45 min
Ingredientes: Ingredientes para 4, 2 codillos de cerdo ahumado (también puede ser en salmuera) 2 zanahorias 2 papas 2 cebollas grandes 1 rama de apio 1 hoja de laur...
Receta Ensalada rusa rosada

Ensalada rusa rosada

(53 votos) , (3) , (63)
Entrante Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 8 papas de tamaño mediano 2 zanahorias 3 remolachas medianas (hervidas) puedes usar las enlatadas si prefieres. 1 lata de maíz 1 lata de petit poi...
Receta Arvejas compuestas.

Arvejas compuestas.

(53 votos) , (13) , (45)
Plato Medio 15 min 1 day 16 h
Ingredientes: 900 gr de guisantes 100 gr de pequeños pedazos de beicon 1 cebolla 200 gr de salsa de tomate 3 dientes de ajos sal y pimienta 50 ml de vino blan...
Receta Coliflor en salsa de pimientos, al gratín

Coliflor en salsa de pimientos, al gratín

(52 votos) , (12) , (251)
Entrante Medio 20 min 18 min
Ingredientes: 1 mata de coliflor 2 papas medianas 1 cebolla cortada en juliana 2 pimientos morrones rojos, asados en el horno 1/2 taza de crema de cocinar o nat...
Receta Cazuela de bacalao y garbanzos

Cazuela de bacalao y garbanzos

(51 votos) , (1) , (178)
Plato Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: 1 kilo de bacalao seco noruego 400 g de garbanzos cebollas 3 vino blanco 1/2 litro perejil papas 1 kilo zanahorias 3 apio 4 varas tomate en lata 1 al...
Receta Ajiaco chileno

Ajiaco chileno

(51 votos) , (13) , (225)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 400 g de carne asada 2 cebollas medianas 3 papas 1/2 pimiento rojo pequeño 1 huevo por persona 1 ramita de apio 2 dientes de ajo 2 cucharadas de acei...
Receta Carne mechada a la chilena con puré

Carne mechada a la chilena con puré

(50 votos) , (7) , (266)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1300 gr de carne de ternera 3 lonchas de bacon 1 cebolla grande 3 zanahorias 1 tomate 3 dientes de ajo 1/2 pimiento 300 ml de caldo de carne 3...
Receta Tortitas de Patatas con salmón y Eneldo

Tortitas de Patatas con salmón y Eneldo

(45 votos) , (11) , (306)
Aperitivo Fácil 10 min 7 min
Ingredientes: 1 cebolla blanca pequeña (150 gr aprox), 3 patatas (papas)de la mejor calidad (450 gr aprox) 1 cucharada de eneldo fresco picado unas ramitas de en...
Receta Sopa de quinua - ecuatoriana

Sopa de quinua - ecuatoriana

(42 votos) , (12) , (13)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 tazas de quinua cocida ½ libra de carne de res o de chancho 1 libra de papas 1 rama de cebolla blanca 1 tomate pelado 1 cucharada de mantequilla ...


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