Petitchef

Cebolla con Cinta de lomo

38 recetas
Receta Lomo mechado con frutas escarchadas y huevo hilado santa teresa. paso a paso.

Lomo mechado con frutas escarchadas y huevo hilado santa teresa. paso a paso.

(2 votos) , (1)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Cinta de lomo de cerdo Frutas escarchadas 2 cebollas 3 dientes de ajo Sal Pimienta negra recién molida 3 cucharadas de azúcar 1 vasito de coñac 1 vas...
Receta Filetes de cerdo encebollados

Filetes de cerdo encebollados

(16 votos) , (29)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g. de cinta de lomo 2 cebollas 4 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco Una pizca de pimienta negra molida Una pizca de nuez moscada 2 clavos 1 ho...
Receta Lomo con tomate

Lomo con tomate

(13 votos) , (28)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 500 g de filetes de Cinta de lomo 1 Cebolla 2 dientes de Ajo 3 cucharadas de Aceite de oliva 1/2 vaso de Vino blanco 250 g de Tomate triturado 2 cuch...
Receta Lomo gratinado al queso

Lomo gratinado al queso

(7 votos) , (2) , (27)
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Cinta de lomo 200 g nata para cocinar 1 vaso de brandy 1 vaso de agua aceite de oliva 2 zanahorias 1 cebolla queso gouda en lonchas laurel pastilla ...
Receta Carne mechada

Carne mechada

(2 votos) , (13)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 kg de cinta de lomo, aunque preferiblemente nos gusta mas la parte de la cabeza de lomo, aunque esta es una parte mas grasienta queda muchísimo mas...
¿Qué parte de la ternera usar?

¿Qué parte de la ternera usar?

(19 votos) , (9 comentarios)

La carne de ternera, es decir la que se extrae de vacas y bueyes, se trata de una carne muy magra que protagoniza gran cantidad de guisos y estofados en diversos países: ternera marengo, goulash (Hungría), ossobuco (Italia), blanquette de veau (Francia)...

Receta Lomo a la manzana

Lomo a la manzana

(1 voto) , (7)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de cinta de lomo 2 manzanas 1 cebolla grande pimienta negra molida sal aceite de oliva 2 cucharaditas de azúcar 2 cucharaditas de vinagre...
Receta Lomo con cola del lidl (fussioncook)

Lomo con cola del lidl (fussioncook)

(1 voto) , (2)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 cinta de lomo de cerdo 1 cola 1 sobre de sopa de cebolla 1/2 medida de agua sal pimienta aceite...
Receta Lomo de cerdo fussioncook

Lomo de cerdo fussioncook

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 ½ kg de cinta de lomo fresca (en un trozo) 1 cebolla 1 puerro 1 rama de apio 4 dientes de ajo 4 cucharadas de tomate triturado 125 cl d...
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Receta Fideos caldosos

Fideos caldosos

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Fideos gruesos (250 g) 2 o 3 pimientos 2 cebollas tiernas 1 zanahoria grandecita 1 l de caldo de pollo 1/2 vaso de vino blanco 1copita de salsa de so...
Receta Lomo atado

Lomo atado

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1/2 cinta de lomo 3 cebollas tiernas 4 dl de ajo 3 hojas de laurel Aceite de oliva Virgen Estra Un vaso grande de vino blanco Sal y pimienta negra...
Aperitivos, canapés y entremeses rápidos con embutidos y chacinas

Aperitivos, canapés y entremeses rápidos con embutidos y chacinas

(4 votos) , (1 comentario)

Los embutidos, tanto los de cerdo como los de carne de vacuno, son perfectos para unas tapas, un aperitivo o una cena de picoteo. Presentados en una tabla de embutidos está muy bien pero podemos sacarle mucho más partido. Recopilamos para ti las mejores recetas a...

Receta Lomo de cerdo ibérico a la naranja

Lomo de cerdo ibérico a la naranja

(9 votos) , (2) , (21)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Una cinta de lomo ibérico en un trozo 2 cebollas 2 zanahorias 2 cucharadas de harina -100 ml. de vino blanco -100 ml. de agua El zumo de 2 naranjas 1...
Receta Lomo de cerdo guisado con salsa de ñoras.

Lomo de cerdo guisado con salsa de ñoras.

(5 votos) , (1) , (33)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Cebolla Pimientos rojos Vino blanco Aceite de oliva Tocino de jamón Perejil Cinta de lomo...
Receta Tiras de lomo salteadas con soja

Tiras de lomo salteadas con soja

(2 votos) , (13)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 200 g de cinta de lomo (cortada en tiras), 1 ct de aceite, 1 cebolla pequeña 2 cds de salsa de soja....
Receta Lomo de cerdo a los cuatro quesos

Lomo de cerdo a los cuatro quesos

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de cinta de lomo 175 grs de cebolla 300 grs. de patata 125 grs de queso rallado 4 quesos 50 ml de vino blanco 20 ml de aceite de oliva virgen pi...


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