Petitchef

Carne picada con Ternera

288 recetas
Receta Albóndigas al horno con salsa agridulce

Albóndigas al horno con salsa agridulce

(4 votos) , (12)
Otro Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g de carne magra de cordero picada 300 g de carne picada de magro de ternera 50 g de beicon en cuadritos pequeños 1 cebolla grande bien picadita 1...
Receta Empanadillas argentinas o criollas

Empanadillas argentinas o criollas

(3 votos) , (104)
Aperitivo Medio 1 hora 25 min
Ingredientes: Para el relleno: 1/2 kilo de carne picada de ternera 2 cucharadas + 1/2 taza de caldo de pollo 1 rebanada grande de pan blanco cortado en cuartos...
Receta Berenjenas rellenas y sanas

Berenjenas rellenas y sanas

(3 votos) , (34)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 berenjena 200g de tomate (triturado) 200g de carne (picada ; yo usé de ternera) Perejil Orégano 1 cucharadita de azúcar 2 cucharadas de aceite...
Receta Gözleme, una especialidad turca

Gözleme, una especialidad turca

(3 votos) , (80)
Entrante Medio 30 min 5 min
Ingredientes: Para la masa yufka (para 2 gözleme) : 160 gr. de harina común 80 gr. de agua 1/2 cucharadita de saL Para el relleno (Yo sólo hice un gözleme por...
Receta Albóndigas de jamón y queso

Albóndigas de jamón y queso

(3 votos) , (83)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: Para la masa: Carne picada de cerdo y ternera Jamón a trocitos muy pequeños 1 huevo 1 diente de ajo picado Perejil picado Sal y pimienta Queso rayado ...
Receta Albóndigas con piñones en salsa de queso y membrillo

Albóndigas con piñones en salsa de queso y membrillo

(3 votos) , (6)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 300 g de carne picada de ternera 150 g de piñones orégano fresco 1 huevo harina sal ½ cebolla picada aceite de oliva un trozo de queso de Arzúa un ...
Receta Pizza con harina harimsa ( chef of matic y horno tradicional)

Pizza con harina harimsa ( chef of matic y horno tradicional)

(3 votos) , (4)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 250 g de de harina harimsa especial para pizza 3 cucharadas soperas de aceite ½ cucharadita de sal 120 ml de agua 175 g de queso de mozzarella ¼ de c...
Receta Hamburguesas caseras

Hamburguesas caseras

(3 votos) , (1) , (12)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 619 kcal
Ingredientes: 500 g de carne picada, de cerdo y ternera, Dos dientes de ajo picados, Una cuarta parte de cebolla, Una cucharada de perejil picado, semillas de sésa...
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Menú diario

Receta Lasaña boloñesa con mozzarella

Lasaña boloñesa con mozzarella

(3 votos) , (60)
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Para la boloñesa 400 g carne picada de ternera 480g tomate triturado 150g cebolla 150g zanahoria 1cc sal 1/2 cc azúcar 1/2 cc pimentón dulce Pimienta ...
Receta Brazo de carne cajun

Brazo de carne cajun

(3 votos) , (4)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g de carne picada de ternera y cerdo mezcladas 1/4 taza de ketchup + 2 cucharadas separado sal pimienta negra nuez moscada pimienta de cayena 1/4...
Receta Pastel de carne envuelto en jamón ibérico

Pastel de carne envuelto en jamón ibérico

(2 votos) , (11)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Pastel De Carne Envuelto En Jamón Ibérico 400 g Carne Picada Cerdo o Ternera Unas lonchas De Jamón Ibérico 1 Huevo 2 Cs De Pan Rallado Sal Especias D...
Receta Calamares con albóndigas

Calamares con albóndigas

(2 votos) , (1)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 350 g de anillas de calamar 200 g carne picada de ternera 5 tomates 1 cebolla morada 1 diente de ajo caldo de verdura pan rallado 1 huevo ajo y perej...
Receta Canelones de carne con salsa de verduras

Canelones de carne con salsa de verduras

(2 votos) , (12)
Entrante Medio 10 min 29 min
Ingredientes: 80 g de queso parmesano Canelones: -1 cebolla cortada por la mitad 2 dientes de ajos 20 g de aceite y un poquito más 500 g de carne picada (ternera...
Receta ALBÓNDIGAS DE CARNE CON PATÉ A LAS FINAS HIERBAS

ALBÓNDIGAS DE CARNE CON PATÉ A LAS FINAS HIERBAS

(2 votos) , (1) , (9)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de carne picada (mezclada ternera y cerdo) 1 bote de tomate frito Hida Harina 1 huevo Pan rallado con perejil Aceite de oliva Sal Pimienta Un p...
Receta Arroz de verduras y albóndigas de carne

Arroz de verduras y albóndigas de carne

(2 votos) , (11)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 gramos de arroz. ½ litro de caldo de verduras. 250 gramos de carne picada (ternera y cerdo). 2 alcachofas. 250 gramos de habas. 100 gramos de judí...
Receta Brochetas de albóndigas con patatas

Brochetas de albóndigas con patatas

(2 votos) , (20)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1/4 de carne picada (cerdo y ternera) 1 huevo 1 chorrito de leche al huevo 4 dientes de ajo perejil patatas (congeladas prefritas en este caso) piñon...
Receta Filetes rusos rellenos de queso de cabra

Filetes rusos rellenos de queso de cabra

(2 votos) , (1) , (38)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 600 g carne picada (cerdo y ternera) 2 rulos queso cabra 2 huevos Pan rallado Ajo Perejil Orégano 1 naranja 1 vaso caldo pollo ½ vaso ketchup Vinagre...
Receta ALGO EXÓTICO: ALBÓNDIGAS EXÓTICAS CON SALSA AGRIDULCE

ALGO EXÓTICO: ALBÓNDIGAS EXÓTICAS CON SALSA AGRIDULCE

(2 votos) , (10)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 500 gr. de carne picada (yo he utilizado sólo ternera) 1 manzana verde (Granny Smith) 1 ajo 1 cebolla o cebolleta mediana 1 C. cilantro picado, si no...
Receta Lasaña de calabacín y carne

Lasaña de calabacín y carne

(1 voto) , (14)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para el relleno: 9 placas de lasaña 500 grs. de carne picada de ternera 1 calabacín 1 cebolla 1 diente de ajo Sal Pimienta Aceite de oliva ...
Receta Polpettone

Polpettone

(1 voto) , (19)
Plato Medio 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1/2 kg de carne picada, yo mixta, ternera y cerdo. 1 huevo entero y la yema de otro. 1 bote de tomate triturado de 1 kg. 2 dientes de ajos. Un poco de...
Receta Corona de espaguetis

Corona de espaguetis

(1 voto) , (6)
Aperitivo Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebolla 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 100 g de tacos de jamón serrano 2 ajos 250 g de carne picada (mezclada cerdo y ternera) 1 lata mediana...
Receta Empanadillas de zamburiñas y de carne, y postre rico rico

Empanadillas de zamburiñas y de carne, y postre rico rico

(1 voto) , (6)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para la masa: Obleas para empanadillas Para el relleno: 2 cebollas pimentón dulce sal aceite de oliva virgen extra zamburiñas carne picada de cerdo ...
Receta Albóndigas con aroma de azafrán

Albóndigas con aroma de azafrán

(1 voto) , (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de carne picada de cerdo y ternera. 4 Ajos. Perejil fresco. 3 Huevos. Miga de Pan. Leche. Pan rallado. Sal.Pimienta en grano. Aceite de oliva. ...
Receta Rigatoni rellenos de carne con bechamel de roquefort

Rigatoni rellenos de carne con bechamel de roquefort

(1 voto) , (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete de Rigatoni (4-6 rigatoni por persona es suficiente, es un plato que llena bastante) 2 Zanahorias 1 Cebolla grande Carne picada (200 G de ...


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