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Carne de cerdo con manzana

58 recetas
Receta Lomo con manzana

Lomo con manzana

(193 votos) , (32) , (801)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 1 manzana roja 1/2 cebolla 400 gr lomo de cerdo (5pp saciedad) el zumo de 1/2 limón 2 cd aceite (2pp) 2 Cd vinagre balsámico 1 diente de ajo Para la ...
Receta Lomo al horno con confitura de manzana

Lomo al horno con confitura de manzana

(168 votos) , (28) , (717)
Plato Medio 20 min 50 min
Ingredientes: Para la carne : 1,5 Kgs de Cinta Lomo de cerdo (bien limpio) 50 ml de salsa de soja 2 cucharadas de mostaza 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de...
Receta Pavo relleno con salsa de manzana

Pavo relleno con salsa de manzana

(136 votos) , (33) , (542)
Plato Medio 1 hora 3 horas
Ingredientes: 1 pavita o pavo eviscerado (aprox 3´5 kg) vino blanco Para el relleno: carne mixta picada (ternera y cerdo) verduras variadas 1 puerro 1 rama ...
Receta Codillo de cerdo al horno acompañado de pure de patata, salsa de mostaza y manzana a la plancha

Codillo de cerdo al horno acompañado de pure de patata, salsa de mostaza y manzana a la plancha

(133 votos) , (14) , (304)
Plato Fácil 1 hora 4 horas
Ingredientes: Para el Codillo asado: ½ Codillo salmuerizado por persona, agua mineral, 1 cebolla Para el Puré de patata al tomillo: 2 patatas grandes, ½ c/c de to...
Receta Codillo de cerdo con pure de patatas al queso

Codillo de cerdo con pure de patatas al queso

(87 votos) , (7) , (92)
Plato Fácil 5 min 1 h 15 m
Ingredientes: 2 piezas de codillo (las compré cortadas por la mitad, por lo que resultan 4 piezas) 1 cebolla 1 cabeza de ajos 2 hojas de laurel 1 manzana golden 2 p...
Cómo cocinar carne de cerdo

Cómo cocinar carne de cerdo

(60 votos) , (8 comentarios)

Ya sea a la parrilla o en la sartén asado, hay una receta de cerdo para cada gusto y ocasión. Elija entre una variedad de formas para dar sabor a este tipo de carne. Siga los consejos más apropiados para cómo cocinar, saborear y preparar el cerdo de la mejor manera.

Receta Albóndigas danesas con manzana y curry

Albóndigas danesas con manzana y curry

(85 votos) , (15) , (301)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: Para las albóndigas 250 gr de carne picada de cerdo 250 gr de carne picada de ternera 150 ml de leche entera 2 huevos 1/2 vaso de harina Sal, eneldo, ...
Receta Costillas de cerdo al horno

Costillas de cerdo al horno

(31 votos) , (2) , (138)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1300 g de costillas de cerdo 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo o 1/2 pastilla de avecrem y un vaso de agua sal pimienta ajo perejil aceite de ...
Receta Cerdo agridulce

Cerdo agridulce

(31 votos) , (6) , (266)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 250 gr. de carne de cerdo (pulpa, lomo, aguja o bondiola) 3/4 taza de azúcar 1 taza de vinagre de arroz o manzana 1 taza de zumo de piña 4 rodajas...
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Receta Albóndigas con manzana

Albóndigas con manzana

(16 votos) , (2) , (478)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 kg de carne de cerdo picada 1/2 kg de carne de ternera picada 1 huevo romero orégano tomillo pimienta 2 ajos perejil pan duro...
Receta Pierna de cerdo al horno

Pierna de cerdo al horno

(14 votos) , (3) , (23)
Plato Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 4 kg de pierna. 2 manzanas. 1 cebolla grande. 1 hoja de laurel. 1 vaso de vino. 1 vaso de zumo de naranja. 1 hoja de laurel. 1 puño de sal. 6 rodajas ...
Pasión por las manzanas, recetas con las que triunfarás

Pasión por las manzanas, recetas con las que triunfarás

(26 votos) , (5 comentarios)

La manzana es una de las frutas más versátiles que existen. Lo mismo puedes comerla tal cual, que hacer una salsa con ella, ponerla en platos salados o en cualquiera de los infinitos postres que puedes hacer con ella.

Receta Quiche de morcilla con puerros y manzana

Quiche de morcilla con puerros y manzana

(13 votos) , (40)
Aperitivo Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Para la masa quebrada: 250 g de harina 60 g de mantequilla a trocitos 60 g de manteca de cerdo a trocitos 1 huevo 1/2 cucharadita de sal 1/2 cuc...
Receta Solomillo en hojaldre con compota de manzana (horno)

Solomillo en hojaldre con compota de manzana (horno)

(8 votos) , (12)
Aperitivo Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 2 solomillos de cerdo 1 latita de paté de pato 1 loncha de bacon Sal y pimienta 1 huevo para pintar el hojaldre para la c...
Receta Lomo de cerdo con ciruelas

Lomo de cerdo con ciruelas

(7 votos) , (1) , (28)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 trozos de lomo. 6 ciruelas. 1/2 manzana reineta. 1 diente de ajo. 1 cebolla. 1 cuch. de harina. Aceite. 1/2 vaso de cerveza. Sal. ...
Receta Solomillo de cerdo con salsa de manzana

Solomillo de cerdo con salsa de manzana

(5 votos) , (1) , (23)
Plato Medio 50 min 284 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 2 dientes de ajo 1 tomate rojo 1 cebolla 1 manzana 1 vasito de coñac un vaso de caldo de carne...
Receta Lomo de cerdo agridulce con champiñones

Lomo de cerdo agridulce con champiñones

(4 votos) , (26)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 manzanas 6 ciruelas pasas 2 cucharas de aceite 1 cebolla pimienta 1 copita vino blanco sal...
Receta Lomo a la naranja con puré de manzana

Lomo a la naranja con puré de manzana

(2 votos) , (1) , (13)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Filetes de lomo de cerdo 1 Vaso de zumo de naranja 1 Corrito de Cointreau 1/2 Vaso de vino Tinto 1/2 Cebolla 1 Nuez de mantequilla Sal Pimienta 1 Man...
Receta Enrollado de lomo de cerdo para las navidades

Enrollado de lomo de cerdo para las navidades

(30 votos) , (5) , (11)
Plato Medio 30 min 3 horas
Ingredientes: Por cada kilo de lomo utilizaremos : 70 g De uvas pasas ó ciruelas 70 g De almendras fileteadas 70 g De orejones de manzana o melocotones 70 g De acei...
Receta Solomillo de cerdo envuelto en masa para pizza

Solomillo de cerdo envuelto en masa para pizza

(12 votos) , (112)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para 3 personas: 1 solomillo de cerdo, 1 masa para pizza, 1 manzana, 1 zanahoria, 1/3 de cebolla, aceite, sal....
Receta Solomillo de cerdo con cebolla caramelizada y melaza

Solomillo de cerdo con cebolla caramelizada y melaza

(4 votos) , (1) , (16)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo enteros 4 cebollas medianas 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de melaza Compota de manzana...
Receta Solomillo de cerdo con manzanas y cebollas rojas

Solomillo de cerdo con manzanas y cebollas rojas

(3 votos) , (1) , (58)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 1 solomillo de cerdo, 2 manzanas, 1 cebolla roja, salvia, romero, tomillo, perejil, mejorana, pimienta negra molida, sa...
Receta Solomillo de cerdo con manzanas

Solomillo de cerdo con manzanas

(3 votos) , (26)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 2 Solomillos de Cerdo 70 g de Pistachos 100 g de Dulce de Manzana 100 g de Jalea de Manzana 2 Cebollas 2 dientes de Ajo 1 Pimiento Verde 1 cuc...
Receta Estofado de cerdo con manzanas

Estofado de cerdo con manzanas

(3 votos) , (12)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg. de carne de cerdo cortada en dados 250 g de manzanas y cortadas también en dados 250 g de cebolla cortada en tiras finas 2 vasos de vino blanco ...
Receta Solomillo con blinis de manzana y salsa de arándanos

Solomillo con blinis de manzana y salsa de arándanos

(2 votos) , (1) , (18)
Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo grande 1/2 litro de caldo de carne 5 o 6 cucharadas soperas de aceite sal Hierbas provenzales Para los blinis de manzana: 6 cuc...
Receta Solomillo en hojaldre con manzanas y ciruelas

Solomillo en hojaldre con manzanas y ciruelas

(2 votos) , (6)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 3 manzanas 3 cebollas 15 o 20 ciruelas sin hueso 1 copita de cognac o vino al gusto 1 lámina de hojaldre 1 huevo sal y pimienta...


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