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Carne de cerdo con manzana

67 recetas
Receta Estofado de cerdo con manzanas

Estofado de cerdo con manzanas

(4 votos), (14)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg. de carne de cerdo cortada en dados 250 g de manzanas y cortadas también en dados 250 g de cebolla cortada en tiras finas 2 vasos de vino blanco ...
Receta Solomillo de cerdo con manzanas y cebollas rojas

Solomillo de cerdo con manzanas y cebollas rojas

(3 votos), (1) , (59)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 1 solomillo de cerdo, 2 manzanas, 1 cebolla roja, salvia, romero, tomillo, perejil, mejorana, pimienta negra molida, sa...
Receta Solomillo de cerdo con manzanas

Solomillo de cerdo con manzanas

(3 votos), (26)
Plato Medio 40 min 734 kcal
Ingredientes: 2 Solomillos de Cerdo 70 g de Pistachos 100 g de Dulce de Manzana 100 g de Jalea de Manzana 2 Cebollas 2 dientes de Ajo 1 Pimiento Verde 1 cuc...
Receta Menú de navidad: lomo de cerdo ibérico con queso sobre manzanas caramelizadas

Menú de navidad: lomo de cerdo ibérico con queso sobre manzanas caramelizadas

(2 votos), (16)
Plato Fácil 1 hora 188 kcal
Ingredientes: 2 lomos de cerdo ibérico 6 manzanas golden o reineta sal 3 cucharadas de azúcar 1 cucharada de mantequilla 2 rulos de queso de cabra...
Receta Lomo al horno con confitura de manzana

Lomo al horno con confitura de manzana

(168 votos), (28) , (722)
Plato Medio 1 h 10 m 226 kcal
Ingredientes: Para la carne : 1,5 Kgs de Cinta Lomo de cerdo (bien limpio) 50 ml de salsa de soja 2 cucharadas de mostaza 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de...
Cómo cocinar carne de cerdo

Cómo cocinar carne de cerdo

(67 votos)

Ya sea a la parrilla o en la sartén asado, hay una receta de cerdo para cada gusto y ocasión. Elija entre una variedad de formas para dar sabor a este tipo de carne. Siga los consejos más apropiados para cómo cocinar, saborear y preparar el cerdo de la mejor manera.

Receta Codillo de cerdo al horno acompañado de pure de patata, salsa de mostaza y manzana a la plancha

Codillo de cerdo al horno acompañado de pure de patata, salsa de mostaza y manzana a la plancha

(133 votos), (14) , (306)
Plato Fácil 1 hora 4 horas
Ingredientes: Para el Codillo asado: ½ Codillo salmuerizado por persona, agua mineral, 1 cebolla Para el Puré de patata al tomillo: 2 patatas grandes, ½ c/c de to...
Receta Chuletas de cerdo con salsa de verduras y manzana

Chuletas de cerdo con salsa de verduras y manzana

(32 votos), (72)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 8 chuletas de cerdo, medio pimiento verde, lo mismo de cebolla, 2 zanahorias, medio puerro, harina para rebozar, tomate frito, media, manzana, medi...
Receta Medallones de solomillo de cerdo ibérico con puré de manzana y rebozuelos

Medallones de solomillo de cerdo ibérico con puré de manzana y rebozuelos

(9 votos), (201)
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo ibérico 2 manzanas 1 cucharada de vino albariño 16 rebozuelos pequeños 1 copa de brandy romero pimienta blanca recién molid...
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Receta Solomillo de cerdo con salsa de manzana

Solomillo de cerdo con salsa de manzana

(5 votos), (1) , (26)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 2 dientes de ajo 1 tomate rojo 1 cebolla 1 manzana 1 vasito de coñac un vaso de caldo de carne...
Receta Carrillera de cerdo ibérico con manzana caramelizada

Carrillera de cerdo ibérico con manzana caramelizada

(5 votos), (27)
Plato Fácil 1 hora 956 kcal
Ingredientes: 4 carrilleras de cerdo ibérico 1/2 cebolla 4 cucharadas de tomate natural triturado 2 ajos (pelados y enteros) 1 hoja de laurel 1 manzana (en dos mit...
Pasión por las manzanas, recetas con las que triunfarás

Pasión por las manzanas, recetas con las que triunfarás

(43 votos)

La manzana es una de las frutas más versátiles que existen. Lo mismo puedes comerla tal cual, que hacer una salsa con ella, ponerla en platos salados o en cualquiera de los infinitos postres que puedes hacer con ella.

Receta Solomillo de cerdo con fritada de manzana

Solomillo de cerdo con fritada de manzana

Plato Fácil 45 min 723 kcal
Ingredientes: 2 Solomillos de Cerdo 3 Patatas 2 Cebollas 2 Zanahorias 2 dientes de Ajo 1 Manzana 1 vaso de Sidra 1 vaso de Caldo limpio Maizena Aceite de Oliva Sal...
Receta El inventor68: solomillo de cerdo con risotto de manzana

El inventor68: solomillo de cerdo con risotto de manzana

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de unos 400gr 100 g de arroz arborio o carnaroli 1 manzana Granny Smith 3 chalotas pequeñitas Un vasito de vino tinto Una pastil...
Receta Solomillo en hojaldre con manzanas y ciruelas

Solomillo en hojaldre con manzanas y ciruelas

(2 votos), (6)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 3 manzanas 3 cebollas 15 o 20 ciruelas sin hueso 1 copita de cognac o vino al gusto 1 lámina de hojaldre 1 huevo sal y p...
Receta Lomo asado a la mostaza de dijon con manzanas caramelizadas

Lomo asado a la mostaza de dijon con manzanas caramelizadas

(1 voto), (1) , (6)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1/2 kg de lomo de cerdo Mostaza de Dijon Nata 1 Botella de cava benjamín 1 Vaso de caldo de carne Ajos Laurel Sal Pimientas Aceite Patatas Leche 2 Ma...
Receta Pastel de carne con manzanas

Pastel de carne con manzanas

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de carne de cerdo picada 10 g de serrano en taquitos 2 huevos 2 cebollas medianas 2 cucharitas de eneldo especias (pimienta molida, canela, tomi...
Receta Codillo de cerdo con pure de patatas al queso

Codillo de cerdo con pure de patatas al queso

(87 votos), (7) , (93)
Plato Fácil 5 min 1 h 15 m
Ingredientes: 2 piezas de codillo (las compré cortadas por la mitad, por lo que resultan 4 piezas) 1 cebolla 1 cabeza de ajos 2 hojas de laurel 1 manzana golden 2 p...
Receta Costillas de cerdo al horno

Costillas de cerdo al horno

(31 votos), (2) , (140)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1300 g de costillas de cerdo 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo o 1/2 pastilla de avecrem y un vaso de agua sal pimienta ajo perejil aceite de ...
Receta Cerdo agridulce

Cerdo agridulce

(31 votos), (6) , (267)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 250 gr. de carne de cerdo (pulpa, lomo, aguja o bondiola) 3/4 taza de azúcar 1 taza de vinagre de arroz o manzana 1 taza de zumo de piña 4 rodajas...
Receta Pierna de cerdo al horno

Pierna de cerdo al horno

(14 votos), (3) , (23)
Plato Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 4 kg de pierna. 2 manzanas. 1 cebolla grande. 1 hoja de laurel. 1 vaso de vino. 1 vaso de zumo de naranja. 1 hoja de laurel. 1 puño de sal. 6 rodajas ...
Receta Lomo de cerdo con ciruelas

Lomo de cerdo con ciruelas

(7 votos), (1) , (28)
Plato Medio 35 min 360 kcal
Ingredientes: 2 trozos de lomo. 6 ciruelas. 1/2 manzana reineta. 1 diente de ajo. 1 cebolla. 1 cuch. de harina. Aceite. 1/2 vaso de cerveza. Sal. ...
Receta Escalopines de cerdo a la normanda

Escalopines de cerdo a la normanda

(6 votos), (3) , (20)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 2 filetes finos de lomo de cerdo 1 cebolla mediana, picada fina 1 manzana golden El zumo de 1/2 limón 4 cuch. de aceite de oliva 1/2 vaso de sidra o v...
Receta Lomo de cerdo agridulce con champiñones

Lomo de cerdo agridulce con champiñones

(4 votos), (27)
Plato Fácil 40 min 365 kcal
Ingredientes: 2 manzanas 6 ciruelas pasas 2 cucharas de aceite 1 cebolla pimienta 1 copita vino blanco sal...
Receta Enrollado de lomo de cerdo para las navidades

Enrollado de lomo de cerdo para las navidades

(31 votos), (5) , (11)
Plato Medio 3 h 30 m 467 kcal
Ingredientes: Por cada kilo de lomo utilizaremos: 70 gr de uvas pasas (o ciruelas) 70 gr de almendras fileteadas 70 gr de orejones de manzana (o melocotones) 7...
Receta Solomillo de cerdo envuelto en masa para pizza

Solomillo de cerdo envuelto en masa para pizza

(12 votos), (113)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para 3 personas: 1 solomillo de cerdo, 1 masa para pizza, 1 manzana, 1 zanahoria, 1/3 de cebolla, aceite, sal. ...


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