Petitchef

Carne de cerdo con cebolla

869 recetas
Receta Solomillos de cerdo con salsa de naranja y canela

Solomillos de cerdo con salsa de naranja y canela

(2 votos) , (35)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 60 g de aceite de oliva virgen Dos de cerdo 120 g de cebolla 120 g de zanahorias 1 diente de ajo 30 g de mantequilla 100 g de vino blanco 150 g de zu...
Receta Braseado de cabezada de cerdo

Braseado de cabezada de cerdo

(2 votos) , (13)
Plato Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 800 g. de dodelinement 2 zanahorias 2 cebollas 2 tomates 1 cabeza de ajo media tomillo 2 hojas de laurel harina 1 vaso de aceite de oliva virgen suple...
Receta Sandwich con carne picada de cerdo y salsa de ciruelas katsu (receta japonesa)

Sandwich con carne picada de cerdo y salsa de ciruelas katsu (receta japonesa)

(1 voto) , (11)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Salsa de ciruelas katsu: 1/4 de taza de cebolla muy finamente picada Un poquito de sal 1 cucharadita de aceite de girasol 9 ciruelas sin hueso (...
Receta Manitas de cerdo en salsa picantita

Manitas de cerdo en salsa picantita

(1 voto) , (7)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 pie de cerdo por persona asi que seran 4, partidos poor la mitad y a lo largo, salen 4 trozos de cada pie 2 puerros 1 cebolla 1 lata de tomate de k...
Receta Manitas de cerdo en salsa

Manitas de cerdo en salsa

(1 voto) , (14)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Manitas de cerdo limpias y partidas a lo largo Una cebolla Un puerro Dos zanahorias 2 ó 3 cucharadas de tomate frito casero Laurel Pimienta en grano ...
Receta Arroz seco con cerdo, setas y romero

Arroz seco con cerdo, setas y romero

(1 voto) , (13)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: aceite de oliva virgen extra sal 1/2 kg de lomo de cerdo cortado en cubos de 2 x 2 cm, más o menos 1/2 kg de costilla de cerdo troceada pequeña 1 cab...
Receta EMPANADA DE CARNE PICADA DE CERDO

EMPANADA DE CARNE PICADA DE CERDO

(1 voto) , (15)
Otro Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 700 g de harina de trigo 200 g de vino blanco 200 g de aceite de girasol o de oliva suave 1 sobre de levadura en polvo 1 cucharadita de ...
Receta Tallarines con conejo y costillar de cerdo.

Tallarines con conejo y costillar de cerdo.

(1 voto) , (6)
Plato Medio 30 min 32 min
Ingredientes: 1 cebolla picada. 1 zanahoria. 8-10 judías finas. 1 hoja de laurel. 2 clavos de olor. 1 diente de ajo. Pimienta. Romero y tomillo. 1 cubo de caldo. P...
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Menú diario

Receta Manitas de cerdo con foie al estilo mama

Manitas de cerdo con foie al estilo mama

(1 voto) , (13)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 manitas de cerdo Parta hervir las manitas: cebolla, puerro, zanahoria, laurel y clavo 1 cebolla Medio pimiento rojo y medio verde Tomate natural tr...
Receta Lomo de cerdo a la turinesa con arroz cremoso a la naranja

Lomo de cerdo a la turinesa con arroz cremoso a la naranja

(1 voto) , (1) , (10)
Plato Fácil 20 min 18 min
Ingredientes: filetes de lomo de cerdo mantequilla 200 ml de nata 2 ó 3 chalotas 1 vaso (de vino) de Martini Rosso Ralladura de naranja almendras picadas Para el ...
Receta Cerdo en salsa de hongos y marsala

Cerdo en salsa de hongos y marsala

(1 voto) , (7)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 lbs de lomo de cerdo, en medallones 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de mantequilla 1 cebolla mediana, en trocitos 12 oz de hongos f...
Receta Enero = manitas de cerdo con patatas

Enero = manitas de cerdo con patatas

(1 voto) , (1)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 6 manitas de cerdo 2 patatas grandes 3 dientes de ajo perejil 1 cebolla 1 hoja de laurel aceite, sal y pimienta...
Receta Roti de cerdo con salsa de piquillos y cava fussioncook

Roti de cerdo con salsa de piquillos y cava fussioncook

(1 voto) , (6)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 roti de cerdo 60 ml de aceite 8 dl de ajos 1 cebolla 200 ml de cava 2 hojas de laurel 100 g de pimientos del piquillo...
Receta Lomo de cerdo al cava con mostaza antigua

Lomo de cerdo al cava con mostaza antigua

(1 voto) , (5)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 500 kg de lomo de cerdo una pieza ½ pimiento gordo rojo 2 dientes de ajo ½ cebolla sal 1 medidor de cava burt Aceite hasta la mitad del vaso medidor ...
Receta Cerdo con menestra de verdura en fussioncook

Cerdo con menestra de verdura en fussioncook

(1 voto) , (5)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 700 g de carne de cerdo troceada 500 g de menestra de verdura 2 alcachofas fresca 2 zanahorias 1 cebolla 1 vaso de tomate triturado 4 ajos 1 pimiento...
Receta Paletilla de cerdo a la jardinera

Paletilla de cerdo a la jardinera

(1 voto) , (5)
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 600 g de paletilla de cerdo 300 g de ensaladilla 1 pimiento verde picado 1 cebolla mediana picada 1 tomate pelado y picado 5 dientes de ajos pica...
Receta Solomillo de cerdo al oporto

Solomillo de cerdo al oporto

(1 voto) , (31)
sin gluten
Otro Fácil 50 min 353 kcal
Ingredientes: solomillos de cerdo queso brie nueces 1 cebolla mediana 1 buen vaso de vino de Oporto aceite sal...
Receta Galtes de porc rustides (carrilleras o mejillas de cerdo asadas )

Galtes de porc rustides (carrilleras o mejillas de cerdo "asadas")

(63 votos) , (2) , (16)
sin gluten
Plato Medio 1 hora 151 kcal
Ingredientes: 4 "galtes" de cerdo con huesounidad 4 cucharaditas de aceite 1 cebolla grande 1 tomate 1 cabeza de ajos pimienta sal vino blanco...
Receta Codillos de cerdo en salsa (olla a presión)

Codillos de cerdo en salsa (olla a presión)

(47 votos) , (2) , (53)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 codillos de cerdo 1 cebolla grande 3 dientes de ajo Hierbas provenzales 1 cucharada de vinagre de modena 1 pastilla de caldo de ave 1 vaso y medio ...
Receta Asado de cerdo a la naranja

Asado de cerdo a la naranja

(37 votos) , (3) , (172)
Plato Medio 1 hora 1 day 6 h
Ingredientes: 1, 500 kg. de redondo de Cerdo, o cualquier otra pieza de asar 1 cebolla 1 zanahoria 1 rama de apio 1 vaso de vino blanco 2 vaso de caldo 3 naranjas 1...
Receta Solomillo de cerdo en olla express

Solomillo de cerdo en olla express

(30 votos) , (2) , (20)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 1 cebolla picada medio bote tomate 1 diente de ajo picado 2 hojas de laurel 1 clavo de olor 1/2 vaso de coñac 1/2 vaso de agua s...
Receta guiso de costillas de cerdo con patatas

guiso de costillas de cerdo con patatas

(28 votos) , (3) , (96)
Plato Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: un 1/2 de patatas, 700 gr de costilla de cerdo, un diente ajo, una cucharada de pimentón un poco de cebolla, medio vaso de vino blanco sal una hoja...
Receta Carrilladas de Cerdo a la Cerveza y Clavos

Carrilladas de Cerdo a la Cerveza y Clavos

(26 votos) , (4) , (152)
Plato Medio 50 min 564 kcal
Ingredientes: 1 kg de Carrillada de Cerdo 2 cebollas 2 dientes de ajo 3 Clavos de especia 1 hoja de laurel Pimienta molida Aceite de Oliva Virgen Extra ½ copita de ...
Receta Morros de cerdo con tomate

Morros de cerdo con tomate

(24 votos) , (12)
sin gluten
Plato Medio 50 min 937 kcal
Ingredientes: Para cocer los morros: 1 Kg de morros de cerdo. 1 hoja de laurel. 1/2 cebolla Una cucharadita de sal Para la salsa de tomate: 1 kg de tomate tritura...


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