Petitchef

Carne de cerdo con cebolla

869 recetas
Receta Cerdo vindaloo, receta india

Cerdo vindaloo, receta india

(3 votos) , (27)
Plato Medio 15 min 45 min
Ingredientes: • 1 cucharadita de semillas de comino • 1 cucharadita de semillas de cilantro • 5 granos de pimienta negra • 2 vainas de cardamomo verde, sólo las ...
Receta Salteado de cerdo y zanahoria con fideos soba

Salteado de cerdo y zanahoria con fideos soba

(3 votos) , (71)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 160 gr. de fideos soba 4 filetes de lomo de cerdo 2 zanahorias grandes 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 trozo de jengibre, como una nuez 2 ...
Receta Costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa

Costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa

(3 votos) , (44)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kilo de costillas (4 personas) Para la salsa barbacoa casera (BBQ) : 50g de mantequilla 1/2 cebolla 1 guindilla 1/2 vaso de bourbon (güisqui ...
Receta Cerdo agridulce

Cerdo agridulce

(3 votos) , (114)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 400 gr. de cabeza de lomo de cerdo (cortado en dados grandes) 1 pimiento rojo (cortado en dados grandes) 1 cebolla (cortada en dados grandes) 1 pim...
Receta Arroz caldoso con paletilla de cerdo

Arroz caldoso con paletilla de cerdo

(3 votos) , (7)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 300 gramos de arroz 500 gramos de paletilla de cerdo troceada 1 cebolla grande picada 1 tomate grande pelado y picado 2 pimientos verdes picados 4 die...
Receta Carré de cerdo con risotto de hongos portobello y ciboulette

Carré de cerdo con risotto de hongos portobello y ciboulette

(3 votos) , (3)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 taza de arroz carnaroli 1 cebolla pequeña picada 1 diente de ajo picado Manteca Aceite de oliva 1 litro de caldo de verduras 200gr de hongos portobe...
Receta Solomillo de cerdo con torta de la serena

Solomillo de cerdo con torta de la serena

(3 votos)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de unos 400 grs. ½ cebolla 2 dientes de ajo 20 granos de pimienta verde 100 cc vino blanco 50 cc brandy 200 cc de fondo de terner...
Receta Costillas de cerdo a la miel

Costillas de cerdo a la miel

(3 votos) , (32)
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Costillas de cerdo Patatas 2 Cebollas Sal Aceite. Para la salsa: 5 cucharadas soperas de miel 1 cucharadita de café de mostaza de Dijon Un poco de pi...
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Receta Lomo de cerdo con patatas a la francesa

Lomo de cerdo con patatas a la francesa

(3 votos) , (85)
Plato Fácil 30 min 55 min
Ingredientes: Para el Lomo 1 Lomo, tambien nos puede servir cabeza de lomo. Cebolla Ajo Pimiento Aceite Sal Vino de guiso Para las patatas: Patatas Mantequilla Ajo...
Receta Costilla de cerdo al horno para chuparse los dedos

Costilla de cerdo al horno para chuparse los dedos

(2 votos) , (15)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg. y medio de costilla de cerdo (si sobra, mejor) 1 kg. de patatas. 1/2 kg. de boniatos Chimichurri para adobar la costilla, ver receta AQUÍ Para...
Receta 80.- lomo de cerdo con salsa de aceitunas

80.- lomo de cerdo con salsa de aceitunas

(2 votos) , (15)
Plato Fácil 30 min 209 kcal
Ingredientes: Lomo de cerdo en medallones Cebolla 1 pastilla de Avecrem Vino blanco Aceitunas Tomate frito Sal, pimienta y orégano...
Receta Solomillo de cerdo al strogonoff (fussioncook)

Solomillo de cerdo al strogonoff (fussioncook)

(2 votos) , (10)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 700grs 250 grs de champiñones laminados 1 yogurt natural sin azúcar ½ cucharadita de pimentón dulce 120 grs de tomate frito 1 ce...
Receta Lomo de cerdo con salsa de atún

Lomo de cerdo con salsa de atún

(2 votos) , (11)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 pieza de lomo de cerdo de 1 kg 2 zanahorias 1 cebolla 1 nabo 1 ramillete de perejil Sal, pimienta, una hoja de laurel y un clavo Para la salsa de ...
Receta Solomillos de cerdo con salsa de naranja y canela

Solomillos de cerdo con salsa de naranja y canela

(2 votos) , (35)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 60 g de aceite de oliva virgen Dos de cerdo 120 g de cebolla 120 g de zanahorias 1 diente de ajo 30 g de mantequilla 100 g de vino blanco 150 g de zu...
Receta Braseado de cabezada de cerdo

Braseado de cabezada de cerdo

(2 votos) , (13)
Plato Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 800 g. de dodelinement 2 zanahorias 2 cebollas 2 tomates 1 cabeza de ajo media tomillo 2 hojas de laurel harina 1 vaso de aceite de oliva virgen suple...
Receta Sandwich con carne picada de cerdo y salsa de ciruelas katsu (receta japonesa)

Sandwich con carne picada de cerdo y salsa de ciruelas katsu (receta japonesa)

(1 voto) , (11)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Salsa de ciruelas katsu: 1/4 de taza de cebolla muy finamente picada Un poquito de sal 1 cucharadita de aceite de girasol 9 ciruelas sin hueso (...
Receta Manitas de cerdo en salsa picantita

Manitas de cerdo en salsa picantita

(1 voto) , (7)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 pie de cerdo por persona asi que seran 4, partidos poor la mitad y a lo largo, salen 4 trozos de cada pie 2 puerros 1 cebolla 1 lata de tomate de k...
Receta Manitas de cerdo en salsa

Manitas de cerdo en salsa

(1 voto) , (14)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Manitas de cerdo limpias y partidas a lo largo Una cebolla Un puerro Dos zanahorias 2 ó 3 cucharadas de tomate frito casero Laurel Pimienta en grano ...
Receta Arroz seco con cerdo, setas y romero

Arroz seco con cerdo, setas y romero

(1 voto) , (13)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: aceite de oliva virgen extra sal 1/2 kg de lomo de cerdo cortado en cubos de 2 x 2 cm, más o menos 1/2 kg de costilla de cerdo troceada pequeña 1 cab...
Receta Empanada de carne picada de cerdo

Empanada de carne picada de cerdo

(1 voto) , (15)
Otro Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 700 g de harina de trigo 200 g de vino blanco 200 g de aceite de girasol o de oliva suave 1 sobre de levadura en polvo 1 cucharadita de ...
Receta Tallarines con conejo y costillar de cerdo.

Tallarines con conejo y costillar de cerdo.

(1 voto) , (6)
Plato Medio 30 min 32 min
Ingredientes: 1 cebolla picada. 1 zanahoria. 8-10 judías finas. 1 hoja de laurel. 2 clavos de olor. 1 diente de ajo. Pimienta. Romero y tomillo. 1 cubo de caldo. P...
Receta Manitas de cerdo con foie al estilo mama

Manitas de cerdo con foie al estilo mama

(1 voto) , (15)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 manitas de cerdo Parta hervir las manitas: cebolla, puerro, zanahoria, laurel y clavo 1 cebolla Medio pimiento rojo y medio verde Tomate natural tr...
Receta Lomo de cerdo a la turinesa con arroz cremoso a la naranja

Lomo de cerdo a la turinesa con arroz cremoso a la naranja

(1 voto) , (1) , (10)
Plato Fácil 20 min 18 min
Ingredientes: filetes de lomo de cerdo mantequilla 200 ml de nata 2 ó 3 chalotas 1 vaso (de vino) de Martini Rosso Ralladura de naranja almendras picadas Para el ...
Receta Cerdo en salsa de hongos y marsala

Cerdo en salsa de hongos y marsala

(1 voto) , (7)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 lbs de lomo de cerdo, en medallones 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de mantequilla 1 cebolla mediana, en trocitos 12 oz de hongos f...


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