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Carne de cerdo a la pimienta

974 recetas
Receta Filet mignon, solomillo de cerdo en costra de hojaldre

Filet mignon, solomillo de cerdo en costra de hojaldre

(167 votos), (26) , (1734)
Plato Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 rulo masa hojaldre 1 filet mignon (solomillo de cerdo) de 400 gr 2 lonchas de jamón york 100 gr de queso rallado sal pimienta yema
Receta Mini pasteles de carne para pascua

Mini pasteles de carne para pascua

(83 votos), (12) , (986)
Entrante Fácil 40 min 300 kcal
Ingredientes: 2 rulos de hojaldre 12 huevos de codorniz 300 gr carne de cerdo picada 1 cebolla 1 diente de ajo 1 perejil fresco 2 yemas sal pimienta
Receta Salsa boloñesa, receta italiana

Salsa boloñesa, receta italiana

(73 votos), (11) , (850)
Plato Fácil 2 h 30 m 536 kcal
Ingredientes: 250 gr carne ternera picada 250 gr carne de cerdo picada 100 gr panceta 50 gr mantequilla 1 cebolla 1 zanahoria 1 rama de apio 250 ml vino tinto...
Receta Tomates rellenos de carne y arroz

Tomates rellenos de carne y arroz

(38 votos), (4) , (614)
Plato Fácil 1 h 25 m 275 kcal
Ingredientes: 6 tomates grandes 500 gr de cerdo picado 1 cebolla 1 diente de ajo 1 cda arroz sal pimienta perejil
Receta Milhojas de solomillo

Milhojas de solomillo

(21 votos), (267)
Plato Medio 15 min 5 min
Ingredientes: 12 hojas de pasta wantan 1/2 pimiento rojo grande 100 gr de judías verdes 250 gr de Philadelphia Finas Hierbas 1 solomillo de cerdo aceite de oliva...
Cómo cocinar carne de cerdo

Cómo cocinar carne de cerdo

(67 votos)

Ya sea a la parrilla o en la sartén asado, hay una receta de cerdo para cada gusto y ocasión. Elija entre una variedad de formas para dar sabor a este tipo de carne. Siga los consejos más apropiados para cómo cocinar, saborear y preparar el cerdo de la mejor manera.

Receta Fajitas de secreto ibérico, pimiento, jalapeño y philadelphia

Fajitas de secreto ibérico, pimiento, jalapeño y philadelphia

(19 votos), (3) , (248)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 4 tortas de maíz 300 grde Philadelphia Finas Hierbas 1/2 pimiento rojo 450 g de secreto de cerdo ibérico 1 bote jalapeños en conserva lechugas...
Receta Lomo de cerdo orloff

Lomo de cerdo orloff

(11 votos), (1) , (325)
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 lomo cerdo (900 gr) un poco de aceite de oliva 2 chalotas 6 u 8 lonchas de bacon 6 u 8 lonchas de queso emmental sal pimienta La farsa: 1 chalota...
Receta Lentejas francesas con carne de cerdo

Lentejas francesas con carne de cerdo

(11 votos), (155)
Plato Fácil 2 h 15 m 615 kcal
Ingredientes: 700 gr paleta de cerdo 1 cebolla 250 gr lentejas 1/2 cebolla 1 zanahoria 1 ramillete hierbas agua sal pimienta
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Receta Empanada de gallina guinea con salsa

Empanada de gallina guinea con salsa

(10 votos), (1) , (166)
Plato Medio 2 horas 2 horas
Ingredientes: 1 gallina guinea 400 gr aguja de cerdo 400 gr chalotas 2 cdas vinagre balsámico 100 ml porto blanco 150 ml agua 1 pastilla caldo (opcional)...
Receta Hamburguesa con queso raclette

Hamburguesa con queso raclette

(8 votos), (1) , (133)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Para la hamburguesa: 1 pan de hamburguesa 1 loncha de queso raclette 1 loncha de panceta 1 hoja de lechuga Para la salsa: 1 cda de nata (o queso...
La receta imprescindible cuando vienen tus padres (¡o tus suegros! ) a comer

La receta imprescindible cuando vienen tus padres (¡o tus suegros! ) a comer

(19 votos)

La llamada telefónica ha terminado y es oficial: ¡tus padres vienen a comer a tu casa este fin de semana! La presión está en su punto álgido y buscas una comida fácil de preparar pero, sobre todo, que les deje boquiabiertos. No te preocupe, tenemos justo lo que...

Receta Pastel de carne con hojaldre

Pastel de carne con hojaldre

(7 votos), (222)
Plato Fácil 1 h 20 m 595 kcal
Ingredientes: 200 gr de carne de cerdo picada 200 gr de carne de ternera picada 6 huevos 1 diente de ajo 1 chalota (o cebolla pequeña) sal pimienta tomillo...
Receta Hamburguesa italiana con pesto, tomates secos y mozzarella

Hamburguesa italiana con pesto, tomates secos y mozzarella

(7 votos), (114)
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 1 pan de hamburguesa (casero o comprado) 3 cdas salsa pesto 3 tomates secos 1 loncha de panceta 1 cda aceite de oliva 1 steak de carne picada (de...
Receta Albóndigas caseras en salsa. muy jugosas y fáciles

Albóndigas caseras en salsa. muy jugosas y fáciles

(6 votos), (102)
Plato Fácil 35 min 433 kcal
Ingredientes: Para la salsa: 500 ml de salsa de tomate 1/2 cebolla pequeña Aceite de oliva virgen extra Para las albóndigas 200 gr de carne de cerdo picada 200...
Receta Albóndigas ikea con salsa blanca

Albóndigas ikea con salsa blanca

(5 votos), (279)
Plato Fácil 45 min 546 kcal
Ingredientes: Para las albóndigas (40 unidades): 500 gr de carne de ternera (picada) 250 gr de carne de cerdo (picada) 1 cebolla 1 diente de ajo 100 gr de pan...
Receta Pasta a la amatriciana, una receta italiana llena de sabor y tradición

Pasta a la amatriciana, una receta italiana llena de sabor y tradición

(3 votos)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 180 gr de rigatoni 80 gr de guanciale (papada de cerdo curada) 200 gr de tomates pelados 20 gr de pecorino romano 25 ml de vino blanco seco 1...
Receta Paquetitos de col rellenos de carne molida

Paquetitos de col rellenos de carne molida

(3 votos), (68)
Plato Fácil 45 min 742 kcal
Ingredientes: 6 hojas de col verde (repollo rizado) 250 gr de carne picada (vacuno, cerdo, ave o mix) 1 diente de ajo 1 huevo 35 gr de parmesano rallado 120 gr...
Receta Rollos de col rellenos de carne picada

Rollos de col rellenos de carne picada

(3 votos), (1) , (80)
Plato Fácil 1 h 10 m 551 kcal
Ingredientes: 250 gr de carne picada (vacuno, cerdo, ave o un mix) 125 gr de zanahoria (1 zanahoria grande) 2 rebanadas de pan (solo la miga o pan de molde sin...
Receta Paupiettes con setas. paquetitos de carne de cerdo acompañados de champiñones

Paupiettes con setas. paquetitos de carne de cerdo acompañados de champiñones

(2 votos), (45)
Plato Fácil 1 h 20 m 775 kcal
Ingredientes: 4 paquetitos de cerdo rellenos (paupiettes) 1 cebolla 200 ml de vino blanco 100 gr de setas Aceite de oliva Sal Pimienta
Receta Lomo de cerdo – robot de cocina cookeo

Lomo de cerdo – robot de cocina cookeo

(1 voto), (16)
Plato Fácil 55 min 169 kcal
Ingredientes: 1 cucharadita de aceite de oliva 1 cebolla roja 600 gr de lomo de cerdo 1 kg de zanahorias 100 ml de vino blanco 100 ml de agua 1 pizca de sal 1...
Receta Solomillo de cerdo al horno - la cocción perfecta explicada paso a paso

Solomillo de cerdo al horno - la cocción perfecta explicada paso a paso

(9 votos), (2) , (332)
Plato Fácil 1 h 3 m 285 kcal
Ingredientes: 800 gr de patatas pequeñas 1 diente de ajo aceite de oliva sal pimienta 2 ramitas de romero fresco 10 gr de mantequilla 1 solomillo de cerdo 100 ml...
Receta Cómo cocinar una chuleta de cerdo a la plancha o en sartén

Cómo cocinar una chuleta de cerdo a la plancha o en sartén

(3 votos), (1) , (33)
Plato Fácil 17 min 380 kcal
Ingredientes: 2 chuletas de cerdo 20 gr de mantequilla (o un poco de aceite de oliva) Sal Pimienta
Receta ¿cómo cocinar un lomo de cerdo asado en el horno?

¿cómo cocinar un lomo de cerdo asado en el horno?

(3 votos), (1) , (46)
Plato Fácil 1 h 38 m 510 kcal
Ingredientes: 600 gr de lomo de cerdo sal pimienta 10 gr de aceite de oliva 15 gr de mantequilla fundida 3 gr de romero seco 1 diente de ajo agua (unos 30 ml)
Receta Espaguetis a la carbonara, la receta tradicional italiana

Espaguetis a la carbonara, la receta tradicional italiana

(2 votos), (1)
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 180 gr de pasta (espaguetis, rigatoni o bucatini) 1 huevo 1 yema 80 gr de guanciale (papada de cerdo curada) 40 gr de queso pecorino romano rallado...
Receta Lomo de cerdo con salsa de cerveza y zanahoria en olla rápida

Lomo de cerdo con salsa de cerveza y zanahoria en olla rápida

Plato Fácil 45 min 532 kcal
Ingredientes: 800 gr lomo de cerdo 3 zanahorias (2 sin son muy grandes) 1 cebolla grande 330 ml cerveza (1 lata) 125 ml de agua (medio vaso) 3 dientes de ajo 1...


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