Petitchef

Carne al vino blanco

306 recetas
Receta Albóndigas en salsa verde

Albóndigas en salsa verde

(2 votos) , (59)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: Para la salsa : 1 cebolla 2 ajos Perejil 1 vaso de vino blanco 1 cucharada de harina 500ml. de caldo de pescado Para las albóndigas : 200grs...
Receta Medallones de pollo al whisky

Medallones de pollo al whisky

(2 votos) , (53)
Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: 2 Pechugas de Pollo 200 gr. de Champiñones 200 ml. de Nata para Cocinar 1 Cebolla Pequeña 2 Dientes de Ajo 1 Cucharadita de Concentrado de Carne ...
Receta Blanquette de ternera lechal a la antigua

Blanquette de ternera lechal a la antigua

(2 votos) , (6)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 700 g de carne de ternera lechal en trozos 1 lata de 150 g de champiñones 2 zanahorias 2 dientes de ajos 1 cebolla mediana 2 clavos 1 c.sopera de pi...
Receta Navidad en suiza

Navidad en suiza

(2 votos) , (1) , (5)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de lomo 1 cucharada de aceite de oliva 2 cucharadas de aceite oliva 1 cucharada de mostaza 2 cucharaditas de páprika 1 cucharadita de azúcar ru...
Receta Ternera encebollada con zanahorias baby y aceitunas verdes (fussioncook)

Ternera encebollada con zanahorias baby y aceitunas verdes (fussioncook)

(2 votos) , (1) , (106)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de carne de ternera a trozos para guisar 1 lata pequeña de aceitunas verdes rellenas de anchoas 1 o 2 patatas 250 gr de zanahorias baby congel...
Receta Risotto con gorgonzola y pera

Risotto con gorgonzola y pera

(2 votos) , (23)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 400 g de arroz caldo de carne o en alternativa una pastilla de Avecrem mantequilla una cebolla pequeña un vaso de buen vino blanco 1 pera madura 150 ...
Receta Fideos con garbanzos

Fideos con garbanzos

(2 votos) , (2) , (3)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 250 g de fideos ( tipo perla o de fideuá) 250 g de garbanzos cocidos 100 g de panceta o bacón 1 dl de vino blanco 1 diente de ajo 1/2 l de caldo de c...
Receta Arroz con pollo al curry (fussioncook)

Arroz con pollo al curry (fussioncook)

(2 votos) , (14)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 350 g de pollo troceado 2 vasos medidores de agua 2 vasos medidores de arroz Vino blanco hasta la marca 40 del vaso medidor 1 patilla de caldo de car...
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Receta Carcamusa toledana fussioncook

Carcamusa toledana fussioncook

(2 votos) , (1) , (13)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 300 g de carne de magro de cerdo 100 g de chorizo en rodajas 200 g de jamón serrano en taquitos 3 dientes de ajo 1 cebolla 200 g de tomate frito case...
Receta Strozzapreti con ragú a la bolognesa

Strozzapreti con ragú a la bolognesa

(2 votos) , (1) , (24)
Plato Fácil 15 min 18 min
Ingredientes: 300gr de carne de ternera picada 150gr de panceta 50gr de zanahoria 50gr de apio 1 cebolla 50 gr 5 cucharadas de tomate natural triturado o 20 gr 1 va...
Receta Albondigas de ternera con cebolla frita de ikea

Albondigas de ternera con cebolla frita de ikea

(2 votos) , (1) , (13)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 kg de carne de ternera picada un par de puñados de cebolla frita como la de ikea 2 cucharadas de perejil picado 1 huevo una c...
Receta Albondigas con salsa de almendras

Albondigas con salsa de almendras

(2 votos) , (12)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 150 de almendras crudas y peladas 2 dientes de ajo 2 cebollas grandes aceite de oliva para freir 750 de carne de ternera 2 rebanadas de pan moreno 10...
Receta Pollo al horno con sabor a barbacoa

Pollo al horno con sabor a barbacoa

(2 votos) , (12)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 cuatro piezas de pollo pechuga o muslos 1 kg de patatas cortadas a lo largo y gruesas 3 pimientos verdes largos cortados en trozos 1 cebolla grande...
Receta Tagliatelles al nero di sepia con vieiras

Tagliatelles al nero di sepia con vieiras

(1 voto) , (30)
Plato Medio 10 min 5 min
Ingredientes: Tagliatelles al nero di sepia Carne de vieiras Langostinos Tomate natural Cebolla Ajo Vino blanco Perejil Sal y aceite de oliva...
Receta Redondo de ternera al horno con hierbas provenzales

Redondo de ternera al horno con hierbas provenzales

(1 voto) , (8)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Redondo de ternera Un vaso de caldo de carne Un chorrito de brandy Un chorro de vino blanco Una cucharadita (de las pequeñitas de café) de mostaza de...
Receta Arroz guisado con verduras

Arroz guisado con verduras

(1 voto) , (6)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 350 g de arroz 100 g de habichuela cocida 1 pimentón rojo 50 g de cebolletas en conserva 50 g de arvejas enlatadas 1 zanahoria 1 cubito de caldo de c...
Receta Carrilleras ibéricas estofadas (fc)

Carrilleras ibéricas estofadas (fc)

(1 voto) , (10)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de carrilleras ibéricas salpimentadas Aceite de oliva 1 cebolla grande 3 zanahorias 2 puerros 1 pimiento 2 dientes de ajo 1/2 la...
Receta Medallones de solomillo con alcachofas (fussioncook)

Medallones de solomillo con alcachofas (fussioncook)

(1 voto) , (6)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Un solomillo en medallones 8 corazones de alcachofas pimiento rojo y pimiento verde una cebolla 1 ajo aceite de oliva 1 chorrito de vino blanco 1 cuch...
Receta La hallacas light navideña de nuestra miembro janneth

La hallacas light navideña de nuestra miembro janneth

(1 voto) , (2)
Otro Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 1/4 Kg (250 g) de aceitunas 1/2 Kg (500 g) de pasitas 1/4 Kg (250 g) de onoto en grano 1 l de aceite 1 Botella y 1/2 (media) de Vino (Blanco o Tin...
Receta Paletilla de cerdo a la jardinera

Paletilla de cerdo a la jardinera

(1 voto) , (5)
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 600 g de paletilla de cerdo 300 g de ensaladilla 1 pimiento verde picado 1 cebolla mediana picada 1 tomate pelado y picado 5 dientes de ajos pica...
Receta Por san martín: albóndigas de matanza (o pelotas cochineras)

Por san martín: albóndigas de matanza (o pelotas cochineras)

(1 voto)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 500 g carne de ternera picada 250 g prueba de ibérico 1 puñado de perejil fresco 2 huevos 1 cucharadita y media de sal gorda 3 golpes de pimienta bla...
Receta Magro en salsa de vino con patatas fritas

Magro en salsa de vino con patatas fritas

(61 votos) , (10) , (383)
Entrante Fácil 17 min 214 kcal
Ingredientes: Filete de magra de cerdo 2 dientes de ajo 1/2 pastilla de caldo de carne, no de pollo!! Vino blanco 140 gr tomate frito solís...
Receta Pastel de cabracho

Pastel de cabracho

(36 votos) , (5) , (295)
Entrante Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 250 gr de carne de cabracho ya limpia de piel y espinas 200 ml de nata 100 ml de tomate frito (como 1/2 vaso de los de nocilla) 4 huevos 1 puerro ...
Receta Carrilleras de cerdo estofadas

Carrilleras de cerdo estofadas

(15 votos) , (3) , (17)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1,200 kg. de Carrilleras 350 g de cebolla cortada en juliana 4 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 pizca de azafrán 2 tomates rallados 100 ml. de vino...


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