Petitchef

BIZCOCHO DE VINO BLANCO

Postre
4 porciones
20 min
20 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • Ponemos en un bol grande los cinco huevos y los batimos bien, con unas varillas electricas, hasta que queden espumosos. Vamos añadiendo el aceite, el vino y el azucar y seguimos batiendo con las varillas.
  • Una vez todo bien integrado, vamos añadiendo la harina con el sobre de Royal, poco a poco y mezclamos esta vez manualmente.
  • Vertemos la mezcla sobre un molde engrasado con un poco de aceite o mantequilla y horneamos a 180º.
  • El tiempo dependera del horno; a mi me tardo 1 hora larga. Una vez listo, dejamos templar un poco, desmoldamos y decoramos con un poco de azucar glas.

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Fotos

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