Carne al vino blanco - 306 recetas - Petitchef

Mejillones tigres

(95 votos) , (14) , (347)

Entrante Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: PARA ABRIR LOS MEJILLONES 1 k de mejillones LINAMAR 1 hoja de laurel. 50 ml de vino blanco PARA EL RELLENO 200 g de langostinos pelados 1/2 cebolla me...

Tempura de pollo, calabacín y teriyaki

(92 votos) , (13) , (335)

Entrante Medio 10 min 20 min

Ingredientes: 200 Gr de Harina 120 Gr de Maizena 10 Gr de Levadura o Bicarbonato 10 Gr de Sal 50 Cl de Agua con Gas (Muy Fría) 1 Pechuga de Pollo 1 Calabacín Aceite...

Churrasco al horno

(79 votos) , (6) , (44)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 tira de costilla de cerdo 1 tira de churrasco de ternera Patatas Hiervas provenzales Aceite Ajo Salsa para carne Vino blanco...

Albóndigas de pavo en salsa de almendras

(77 votos) , (4) , (727)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Albóndigas: 600 gr de carne de pavo picada (yo la piqué en casa) 40 gr de pan del día anterior 125 ml de leche o, en su defecto, caldo de carne 1...

Cordero a la chilindron

(69 votos) , (9) , (210)

Plato Medio 30 min 40 min

Ingredientes: 1 k de carne de cordero de paletilla (o pierna) 100 gr. de jamón (troceado pequeño) 300 gr. de cebolla 500 gr. de pimientos morrones 400 gr. de to...

Albóndigas con sepia y gambas

(67 votos) , (8) , (257)

Plato Medio 20 min 40 min

Ingredientes: 12 Albóndigas 1 Sepia Grande 1 Cebolla 2 Tomates Rallados 6 Champiñones 1 Cucharada de Pimentón 1,5 Litros de Caldo de Pescado 1 Vaso de Vino Blanco 5...

Conejo guisado con patatas

(62 votos) , (9) , (178)

Plato Medio 15 min 1 min

Ingredientes: 1 conejo partido en trozos 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 tomate 3 ajos 1 cayena 1 vaso de vino blan...

Chuletas con salsa de almendras y champiñones

(54 votos) , (6) , (95)

Entrante Medio 30 min 20 min

Ingredientes: Para 4 personas: 8 chuletas de cerdo 75 grs de almendras picadas 1 cebolla Champiñones 1/2 de caldo de carne 150 ml de vino blanco Harina 1 trozo de ...

Albóndigas con champiñones en salsa manzana

(54 votos) , (8) , (134)

Plato Medio 1 hora 40 min

Ingredientes: 400 gr de carne de ternera picada 1 Huevo 3 Manzanas ácidas 1 Cebolla 4 Dientes de ajos 1/2 Vaso de vino blanco 1 lata de champiñones Curry Sal Miga d...

Estofado de cerdo con verduras

(51 votos) , (5) , (212)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 400 g de carne de cerdo (me gusta aguja deshuesada) Patatas 2 cucharadas de tomate frito casero 3 ó 4 dientes de ajo 1 zanahoria 150 g de setas de ca...

Pollo relleno (como el pavo de Acción de Gracias)

(47 votos) , (10) , (185)

Plato Medio 1 hora 2 horas

Ingredientes: 1 pollo eviscerado de 2 kg y medio vino blanco Para el relleno: carne mixta picada (ternera y cerdo) 1 puerro 1 ramita de apio 2 lonchas pica...

Cerdo estofado

(45 votos) , (4) , (170)

Plato Medio 35 min 25 min

Ingredientes: ½ Kg. de Carne de cerdo 1 Cebolla 2 dientes de Ajo 150 gr. de Guisantes 250 gr. de Tomates pelados 2 cucharadas soperas de Harina de trigo Caldo...

Arroz con salchichas

(42 votos) , (9) , (80)

Plato Medio 30 min 40 min

Ingredientes: 1/2 kg de arroz 6 zanahorias 1 puerro picado 2 dientes de ajo super picados 1/2 cebolla picada como el ajo 1 rama de apio picada perejil picado caldo...

Dumplings o empanadillas chinas al vapor (con y sin Thermomix)

(39 votos) , (9) , (624)

Entrante Medio 15 min 20 min

Ingredientes: Para la masa 10 cucharadas de harina. (400 gr) 5 cucharadas de agua. (200 gr) Para el relleno (A mí me sobró un poco) 250 gr de repollo 1 huevo...

Albóndigas suecas de cerdo con salsa

(35 votos) , (4) , (254)

Plato Medio 30 min 20 min

Ingredientes: Para las albóndigas: 1 cucharada de aceite de girasol 1 cebolla finamente picada 1 diente de ajo triturado con el prensa ajos 600 gr. de carne de cer...

Rabo de ternera a la cordobesa

(35 votos) , (1) , (30)

Plato Fácil 2 horas 40 min

Ingredientes: 1 y 1/2 kg de rabo de ternera 50 gr de aceite 3 ajos 1 vasito de brandy 1 vasito de vino blanco seco 250 ml de caldo de carne 1 cebolla 1 pizc...

Albóndigas suecas con salsa de arándanos

(30 votos) , (6) , (166)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 kg de carne de cerdo picada 1/2 kg de carne de ternera picada 1 huevo romero orégano tomillo pimienta 2 ajos perejil pan duro...

Albóndigas rellenas de coles de bruselas

(29 votos) , (3) , (8)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 400 grs. de carne ( puede ser ternera, cerdo o mezcla de ambas) 100 grs. de bacon ahumado 500 grs. de coles de bruselas 2 dientes de ajo sal, per...

Solomillo de pollo en salsa con arroz blanco (thermomix)

(29 votos) , (5) , (98)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 6 filetes de solomillo de pollo 1 lata pequeña de champiñones laminados 50 g de mantequilla 30 g de harina 100 g de vino blanco 100 g de agua 50 g de...

Estofado de cerdo con patatas

(28 votos) , (5) , (61)

Plato Fácil 10 min 1 hora

Ingredientes: 250 gr. De carne de cerdo 2 medidores de tomate natural triturado 1 cebolla grande picada 2 patatas cortadas en dados 3 dientes de ajos 1 zanahoria co...

Bola de lomo al horno con colchon de cebollas y morrones

(27 votos) , (1) , (14)

Plato Fácil 40 min 25 min

Ingredientes: 1 kg de Bola de Lomo 2 cebollas de verdeo 2 puerros 1 cebolla colorada 1 cebolla blanca 1/2 morrón rojo 1/2 morron verde 1 vaso de vino blanco 2 hoja...

Pechuga de pavo rellena de frutos al jerez

(26 votos) , (3) , (21)

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 1 pechuga de pavo grande ( de 1 kilo más o menos ) 1 cucharada de pan rallado 2 diente de ajo cortado en láminas 1 cebolla picada 50 g de nueces y 50...

Albóndigas en salsa de cebolla y zanahoria

(25 votos) , (3) , (203)

Plato Fácil 30 min 2 horas

Ingredientes: Para las albóndigas: 500 gr. de carne ternera (aguja), 500 g. de magro cerdo ibérico, 300 g. de cebolleta picada, 20 g. de aceite oliva virgen, 2 h...

Guiso con todo

(23 votos) , (3) , (260)

Plato Fácil 30 min 1 hora

Ingredientes: Carne de todo tipo (pollo, conejo, ternera, salchichas, panceta,…) ½ kilo de patatas Berenjena Pimiento verde y rojo Cebolla Zanahoria Ajo Cala...