Petitchef

Carne al vino blanco

325 recetas
Receta Guiso de magro con patatas (fussioncook)

Guiso de magro con patatas (fussioncook)

(2 votos), (54)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de magro de cerdo 1 cebolla 3 dientes de ajo ½ pimiento verde 2 hojas de laurel Vino blanco hasta la mitad del vaso medidor Tomate frito hasta l...
Receta Ternera estofada al vinagre (fussioncook)

Ternera estofada al vinagre (fussioncook)

(2 votos), (11)
Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 1k de carne de ternera 2 cebollas 2 zanahorias 3 dientes de ajo Vino blanco hasta la marca 40 del vaso medidor Vinagre hasta la marca 80 del vaso medi...
Receta Ensalada de cangrejo con dressing

Ensalada de cangrejo con dressing

(2 votos), (19)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: ensalada: 1 bolsa de carne de cangrejo 5 palos de cangrejo 1 huevo duro 3 cucharadas de coucous 1 aguacate lechuga zumo de medio limón un poco de pimi...
Receta Risotto con hongos secos

Risotto con hongos secos

(2 votos), (1) , (2)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 15 gramos de hongos secos, alrededor de ¼ de taza ½ taza de agua tibia para remojarlos e hidratarlos 4 ½ a 5 tazas de Consomé de Carne ½ a 1 cuc...
Receta Estofado de ternera con patatas (fussioncook)

Estofado de ternera con patatas (fussioncook)

(2 votos), (17)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de ternera partidos en cuadrados 2 zanahorias 3 patatas grandes 1 pimiento verde ½ cebolla 2 hojas de laurel 2 dientes de ajo 1 tomate maduro C...
Receta Cerdo guisado a la sevillana

Cerdo guisado a la sevillana

(2 votos), (1) , (9)
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 1 kilo de carne de cerdo para guisar 4 tomates de pera (450grs) 2 pimientos rojos 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 hojas de laurel 2 zanahorias ½ vaso m...
Receta Arroz con higado de cochinillo

Arroz con higado de cochinillo

(2 votos), (4)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 higaditos de cochinillo 350 gramos de arroz 1 pimiento verde largo muy picado 1 cebolla muy picada 1 tomate pelado y picado 1 vaso de vino blanco 5 ...
Receta Callos a la madrileña

Callos a la madrileña

(2 votos), (36)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Callos de ternera Cebolla Ajos Tomate Chorizo, morcilla y jamón serrano Vino Blanco Guindilla Un poco de harina Una cucharadita de pimentón Caldo de ...
Todos los días un menú diferente
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Receta Risotto de cordero

Risotto de cordero

(2 votos), (12)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Aceite de oliva 5 cucharadas Queso parmesano rallado 50 gramos Carne de cordero 200 gramos Vino blanco ½ taza Aceitunas negras sin hueso 5 Unidades Ce...
Receta Huevos escalfados, sobre patatas encebolladas y jamón de bellota (emilio almagro)

Huevos escalfados, sobre patatas encebolladas y jamón de bellota (emilio almagro)

(2 votos), (12)
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Huevos. Aceite de oliva. Jamón Serrano de bellota. Patatas. Cebolla. Vinagre. Sal. Ingredientes para salsa casera: Aceite de oliva. Ajos. Vino blanc...
Receta Bacalao a la vizcaina

Bacalao a la vizcaina

(1 voto), (4)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 4 lomos gordos de bacalao salado 4 cebollas rojas 6 cucharaditas de carne de pimiento choricero 1 manzana reineta 1 tomate triturado 2 dientes de ajo...
Receta Ternera encebollada con zanahorias baby y aceitunas verdes (fussioncook)

Ternera encebollada con zanahorias baby y aceitunas verdes (fussioncook)

(1 voto), (1) , (9)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de carne de ternera a trozos para guisar 1 lata pequeña de aceitunas verdes rellenas de anchoas 1 o 2 patatas 250 g de zanahorias baby congelada...
Receta Empanada de vieiras y gambas

Empanada de vieiras y gambas

(1 voto), (7)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: Para el relleno: 680 gr. de cebolla 120 gr. de pimiento verde 3 dientes de ajo 350 gr. de carne de vieiras 220 gr. de gambas peladas Unas hebras de az...
Receta Conejo al romero

Conejo al romero

(1 voto), (3)
Plato Medio 55 min 508 kcal
Ingredientes: Un conejo Dos rodajas de pan frito Ajo romero en polvo perejil ½ pastilla de caldo de carne 1 vaso de vino blanco 2 vasos de agua...
Receta Lomo al curry con arroz

Lomo al curry con arroz

(6 votos), (7)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: -4 puñados de arroz -6 filetes de lomo -media cebolla -1 zanahoria -1 chorrito de vino blanco -1 cucharada sopera de harina -1 vaso de caldo de carne ...
Receta Lomo de cerdo a la riojana

Lomo de cerdo a la riojana

(5 votos), (91)
Plato Medio 1h45m 940 kcal
Ingredientes: 8 filetes de lomo de cerdo 2 salchichas de carne (frescas) 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento del piquillo 1 bote de tomate (troceado) 2 dient...
Receta Niños envueltos en acelga

Niños envueltos en acelga

(5 votos), (3)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Acelga mediana carne molida puerro pimentón verde, rojo y amarillo champiñones aceitunas tomates maduros que parmesano ...
Receta Conejo con patatas al horno y ajo

Conejo con patatas al horno y ajo

(5 votos), (1) , (13)
Plato Fácil 1 hora 870 kcal
Ingredientes: 1/2 Conejo 4 patatas 1 diente de ajo perejil romero queso de oveja rallado sal pimienta aceite caldo de carne vino blanco pan rallado....
Receta Costillas adobadas con verduras(fussioncook)

Costillas adobadas con verduras(fussioncook)

(4 votos), (4)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de costillas adobadas 10 dientes de ajos 2 zanahorias ½ pimiento verde de los gordos ½ cebolla 1 lata pequeña de guisantes 1 lata pequeña de pimi...
Receta Redondo de ternera al horno con hierbas provenzales

Redondo de ternera al horno con hierbas provenzales

(3 votos), (5)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Redondo de ternera Un vaso de caldo de carne Un chorrito de brandy Un chorro de vino blanco Una cucharadita (de las pequeñitas de café) de mostaza de...
Receta Salsa mediterranea

Salsa mediterranea

(3 votos), (4)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Aceite de oliva ajo picado albahaca picada en el momento aceitunas negras tomates frescos cherry vino blanco pimentón 1cubito de carne...
Receta Carrillada en salsa de mostaza

Carrillada en salsa de mostaza

(3 votos), (13)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 800 g de carrillada de cerdo 1 cebolla gordita 1 cebolleta fresca (si tenéis) 1 cucharada de mostaza 2 cucharadas de concentrado de tomate 1 lata de...
Receta Solomillo de cerdo con jamón serrano

Solomillo de cerdo con jamón serrano

(3 votos), (1)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo (400 g aprox.) 120 g de cebolla 4 dientes de ajo 2 hojas de laurel 60 g de aceite Tomillo Pimienta negra 60 c.c. de vino blanco ...
Receta Mini empanadas de pringá o compango

Mini empanadas de pringá o compango

(3 votos), (2)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 400 g de harina 1 huevo 1 vaso de vino blanco 1 vaso de aceite de girasol 1 cucharadita de sal 1 sobre de levadura en polvo Pringá del cocido un troz...


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