Petitchef

Calamares con cebolla

248 recetas
Receta Paella de mariscos

Paella de mariscos

(72 votos) , (18) , (337)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 300 gr de arroz 1/4 de gambas 1/4 de almejas 1/4 de rape 1 calamar o 150 gr de anillas de calamar 100 gr de guisantes extrafinos 200 gr de tomat...
Receta Tomate relleno de huevas de salmón con chipirón y tinta

Tomate relleno de huevas de salmón con chipirón y tinta

(60 votos) , (4) , (149)
Entrante Medio 10 min 20 min
Ingredientes: Para los tomates 2 tomates 2 huevos 4 cucharadas de huevas de salmón 1/2 chalota o cebolla morada Pan rallado Perejil, sal y pimienta Para los chipir...
Receta Fideua

Fideua

(43 votos) , (7) , (294)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 250 grs. de fideos ( los gorditos con agujero ) 1 l. de fumet * 10 anillas de calamar 1 sepia pequeña Un puñaditos de gambitas peladas Un puñadito de ...
Receta Rape a la marinera

Rape a la marinera

(43 votos) , (4) , (247)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 4 colas de rape 8 calamares minis 250 grs. de chirlas 100 grs. de gambas peladas 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 tomate maduro 1 diente de ajo 1 h...
Receta Fideua thermomix

Fideua thermomix

(37 votos) , (2) , (72)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Fumet (caldo de pescado): 250 g de gambas 70 g de aceite de oliva 500 ml. de agua Sofrito: 50 ml. de aceite 100 g de tomate natural triturado 50 g ...
Receta Paella mixta a mi estilo

Paella mixta a mi estilo

(36 votos) , (4) , (146)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 2 vasos de arroz 8 delicias de pollo 200 g de gambas peladas 4 o 5 cigalas 300 g de berberechos 300 g de almejas 1 kg de mejillones 1 pimient...
Receta Croquetas de chipirones. paso a paso.

Croquetas de chipirones. paso a paso.

(24 votos) , (2) , (49)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de chipirones 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 100 ml de vino blanco 2 sobres de tinta de calamar 1/2 litro de leche 60 gr de harina Aceite de...
Receta Calamarcitos encebollados

Calamarcitos encebollados

(13 votos) , (1) , (31)
Plato Medio 30 min 35 min
Ingredientes: calamares cebolla aceite pimienta negra vino blanco perejil...
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Menú diario

Receta Potarros en su tinta

Potarros en su tinta

(13 votos) , (3) , (9)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de potarros 2 cebollas 1 pimiento verde tinta de calamar sal, ajo ½ vaso de vino blanco...
Receta Arroz marinero.

Arroz marinero.

(11 votos) , (2) , (55)
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: Arroz (La cantidad que querais, yo hice como un vaso de agua) 1 cebolla pequeña. 1 Pimiento Verde. 1/2 Pimiento Rojo. 1 Puñado de Anillas de cala...
Receta Espaguetis negros con sepias

Espaguetis negros con sepias

(10 votos) , (18)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 400 g de espaguetis 300 g de sepias 1 lata de tomates enteros 1 sobre de tinta de calamar 1 cebolla perejil sal...
Receta Arroz caldoso con bacalao

Arroz caldoso con bacalao

(9 votos) , (100)
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 vasos de arroz bomba. 500 gr. de bacalao desalado. 1 calamar grande. 1 cebolla. 3 dientes de ajo. 3 ñoras. 5 cucharadas de tomate triturado. 6 vasos...
Receta Fideua clásica

Fideua clásica

(9 votos) , (4) , (175)
Plato Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: 600 gr de fideos (100 gr por persona) 1 tomate maduro 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 500 gr de mejillones 1 calamar hermoso o 1 sepi...
Receta Paella de mariscos (para dos).

Paella de mariscos (para dos).

(9 votos) , (43)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Arroz bomba (2 puñados por cabeza mas o menos). 150 g de gambas arroceras. 150 g de almejas. 4 mejillones. 2 calamares. Caldo de pescado (que haremos...
Receta Tiras de pota en su tinta (fussioncook)

Tiras de pota en su tinta (fussioncook)

(9 votos) , (21)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 cebolla grande 2 dientes de ajo aceite de oliva 2 hojas de laurel 100 gr de tomate triturado 1 cucharada de harina 1 kilo de tiras de po...
Receta Calamarcitos rellenos de pescado y langostinos,

Calamarcitos rellenos de pescado y langostinos,

(8 votos) , (62)
Plato Medio 40 min 40 min
Ingredientes: Ingredientes para el relleno: -Los tentáculos y las aletas de los calamares. -Jamón serrano. -Zanahoria cocida. -Clara de huevo cocida. -Colas d...
Receta Espaguetis negros con marisco

Espaguetis negros con marisco

(7 votos) , (1) , (24)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de pasta de tinta de sepia 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 tomates 400 g de calamares pequeños 250 g de palitos de mar (surimi) 200 g de carne de m...
Receta Mi receta de paella como hacer paella

Mi receta de paella como hacer paella

(7 votos) , (14)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1.5 K de arroz El sofrito: Aceite de oliva extra virgen el necesario 4 pimientos verdes picados 3 cebollas picadas 15 dientes de ajo picados 600...
Receta Guiso de patatas con sabor marinero

Guiso de patatas con sabor marinero

(7 votos) , (240)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de patatas 700 g de mejillones frescos 250 g de anillas de calamar 350 g de langostinos 1/2 pimiento verde y rojo 1/2 cebolla 3 dientes de ajo 1...
Receta Alubias verdina con marisco

Alubias verdina con marisco

(6 votos) , (8)
Plato Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Alubia verdina Cebolla Ajo Tomate Puerro Gambas Almejas Calamar Vino blanco Perejil Sal Aceite de oliva virgen extra...
Receta Arroz negro con sepia

Arroz negro con sepia

(6 votos) , (1) , (21)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Arroz 1 sepia gambitas Tinta de calamar Caldo de Pescado 1 cebolla 2 ajos 2 cucharadas de tomate natural triturado 2 cucharadas de pimentón dulce...
Receta arroz con galeras y cangrejos

arroz con galeras y cangrejos

(5 votos) , (1) , (21)
Plato Medio 10 min 1 hora
Ingredientes: Es del libro "Arroces de Levante" de Thermomix, no dejéis de tenerlo, es una joya de libro!! Para cuatro personas dice el libro, pero sale más cant...
Receta Fideúa a la marinera

Fideúa a la marinera

(5 votos) , (107)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Aceite de oliva 400 g de fideuá 1/4 kg calamares 1/4 de gambón fresco 1/4 de almejas 1/4 de mejillones 4 cigalas caldo de pescado 3 ó 4 champiñones 2...
Receta Sopa de marisco

Sopa de marisco

(4 votos) , (49)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones 200 g de gambas 150 g de chirlas 250 g de chipirones o calamares 500 g de huesos de rape o espina y cabeza de merluza 1 cebolla me...


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