Petitchef

Bolleria - página 12

317 recetas
Receta Cocas de vidre

Cocas de vidre

Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 100 g de agua 100 g de leche 50 g de aceite de oliva virgen extra 1 pellizco de azúcar 20 g de levadura prensada fresca de panaderia 400 g de...
Receta Bizcocho de claras a la naranja en thermomix

Bizcocho de claras a la naranja en thermomix

Merienda Fácil 1 h 5 m 415 kcal
Ingredientes: 1 botellita de claras pasteurizadas 1 pizca de sal 230 g de harina 1 sobre de levadura Royal 105 g de margarina blandita o aceite de girasol 150 g...
Receta Magdalenas con aroma de limón

Magdalenas con aroma de limón

Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 huevos 150 g de aceite de girasol 150 g de azúcar 225 de harina de repostería 1 sobre de levadura Ralladura de un limón grande 75 ml. de...
Receta Xuxos de crema pastelera

Xuxos de crema pastelera

Merienda Fácil 1 h 10 m 903 kcal
Ingredientes: 350 g de Harina 100 g de Mantequilla 2 Huevos 100 g de Leche 20 g de Levadura prensada 30 g de Azúcar Ralladura de Limón 1 Pizca de Sal Aceite de...
Receta Dowap caseros ideal para la merienda de los peques ( bollitos con perlitas de chocolate)

Dowap caseros ideal para la merienda de los peques ( bollitos con perlitas de chocolate)

Merienda Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 150 g de leche 80 g de azúcar 50 g de mantequilla 2 huevos o 3 yemas 1 sobre y medio de levadura de panadero maicena 350 g de harina de fuerza...
Receta Brioche para torrijas

Brioche para torrijas

Merienda Fácil 40 min 659 kcal
Ingredientes: 400 g de harina de media fuerza 150 ml. de leche 50 g de azúcar 3 yemas 20 g de levadura fresca de panadería 70 g de mantequilla pomada 2...
Receta Tortas de aceite

Tortas de aceite

Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 300 g de harina de fuerza 1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de anís en grano 100 g de aceite de oliva virgen extra 50 g de azúcar moreno 150 g...
Receta Buchty o brioche aleman

Buchty o brioche aleman

Merienda Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 450 g de harina de fuerza 5 g de sal 100 g de azúcar en polvo 50 g de mantequilla 120 ml de leche 2 sobres de levadura de panadería seca 3 huevos...
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Receta Coca con sobrasada

Coca con sobrasada

Aperitivo Fácil 40 min 1393 kcal
Ingredientes: 150 ml de Leche 40 g de Levadura de Panadería 160 g de Harina de Fuerza 150 g de Azúcar Glas 2 Huevos 100 g de Mantequilla 2 cucharadas de Agua de...
Receta Macetas comestibles.

Macetas comestibles.

Otro Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 2 huevos 300 g de harina de repostería 180 g de azúcar 100 ml de zumo de naranja medio yogurt natural, 60gr 125 g de mantequilla 3 cucharadas de...
Receta Roscon de reyes

Roscon de reyes

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 100 g de harina de fuerza 60 g de leche 35 g de levadura 400 g de harina de fuerza 75 g de azúcar 50 g de azúcar invertida o miel neutra 8 g de...
Receta Brioche relleno de chocolate

Brioche relleno de chocolate

Otro Fácil 1 h 10 m 968 kcal
Ingredientes: 500 g harina de fuerza 200 ml leche 2 huevos 20 g levadura fresca 1 cucharita de sal 160 g azúcar glass 50 g mantequilla Chocolate para postre en...
Receta ¿pringás o isabelas?

¿pringás o isabelas?

Otro Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 100 gr. de leche 150 gr. de agua 125 gr. de azúcar 100 gr. de mantequilla, margarina 40 gr. de levadura prensada 550 a 600 gr. de harina aprox. ½...
Receta Magdalenas de aceite de oliva virgen extra

Magdalenas de aceite de oliva virgen extra

Aperitivo Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 250 g. harina de reposteria 250 ml. de aceite de oliva virgen extra 4 huevos grandes huevos 250 g. de azúcar 1 sobre de levadura la raspadura de...
Receta Roscon de frutas relleno de nata y fresas

Roscon de frutas relleno de nata y fresas

Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Masa de bolleria hojaldrada ( mirar masas ) Crema de frutas secas tropicales 50 g almendras picadas 250 g de nata montada con 50 g de azucar Unas...
Receta Bambas de flori.

Bambas de flori.

Otro Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 250gr de leche 50gr de mantequilla 50gr de azúcar 30 gr de levadura fresca una pizca de sal 500gr de harina de fuerza un poco de agua de azahar y...
Receta Coca de aceite de oliva

Coca de aceite de oliva

Aperitivo Fácil 35 min 689 kcal
Ingredientes: 500 g harina fuerte 100 g azúcar 2 huevos 150 ml agua 50 ml aceite de oliva virgen extra 10 g sal 25 g levadura fresca
Receta Brazo de san marcos

Brazo de san marcos

Postre Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Para el bizcocho 120 gramos de harina de reposteria 120 gramos de azúcar 4 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla Una pizca de sal Para el...
Receta Berlinas de chocolate

Berlinas de chocolate

Merienda Fácil 55 min 1131 kcal
Ingredientes: 50 g de levadura de panadero 625 g harina 3 dl de leche 2 huevos 2 yemas 75 g azúcar 75 g de mantequilla una pizca de sal la ralladura de un limón...
Receta Tarta abizcochada de manzana

Tarta abizcochada de manzana

Postre Fácil 1 h 5 m 865 kcal
Ingredientes: 5 manzanas golden 3 huevos 2 yogures de limón 20 g de mantequilla 60 g de harina de reposteria 40 g de preparado para flan tipo flanin, royal,...
Receta Napolitanas de ganache de chocolate negro / petits pains a la ganache de chocolat noir

Napolitanas de ganache de chocolate negro / petits pains a la ganache de chocolat noir

Merienda Fácil 30 min 1402 kcal
Ingredientes: 1 masa rectangular de hojaldre (Lidl..) 200 g de chocolate negro. 150 g de nata espesa. 1 yema de huevo.
Receta Bollos con chocolate

Bollos con chocolate

Otro Fácil 2 horas 20 min
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 1 sobre de levadura de panadero 100 gr de azúcar 1 cucharadita de vainilla en polvo 2 huevos para la masa + 1 para...
Receta Brioche de chocolate y naranja

Brioche de chocolate y naranja

Postre Fácil 1 h 15 m 25 min
Ingredientes: 75 ml De leche Templada 30 g De Miel 25 g De Mantequilla Derretida 1 Huevo 350 g De Harina De Fuerza 1 sobre De Levadura Seca De Pan El Zumo De Una...
Receta Pita búlgara rellena

Pita búlgara rellena

Otro Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g leche tibia 500 g harina de fuerza 1 1/2 sobre de levadura de panadero o 25 g de levadura fresca 1 cucharadita de café de azúcar 2...


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