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Berenjenas con cebolla

428 recetas
Receta Berenjenas ahumadas al estilo indio (baingan bharta)

Berenjenas ahumadas al estilo indio (baingan bharta)

(4 votos) , (1) , (12)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 berenjenas grandes aceite de oliva virgen extra 6 dientes de ajo 2 cebollas medianas 1 guindilla roja sin pepitas 2 cucharaditas de tomate concentra...
Receta Moussaka de berenjenas

Moussaka de berenjenas

(4 votos) , (9)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de berenjenas violetas 30 g de aceite 10 g de ajo 200 g de cebolla 400 g de tomate triturado de lata 1/2 cucharadita de azúcar orégano canela ...
Receta POTAJE DE ALUBIAS Y BERENJENAS

POTAJE DE ALUBIAS Y BERENJENAS

(3 votos) , (30)
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: •250 gr. de judías blancas secas puestas en remojo la noche anterior. Yo usé unas judías muy pequeñas pero es mejor usar unas judías de mayor tamaño y...
Receta Berenjenas rellenas de calabaza y anchoas

Berenjenas rellenas de calabaza y anchoas

(3 votos) , (126)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 berenjenas grandes 500 g de calabaza 2 cebollas 2 dientes de ajo 12-16 anchoas en aceite Aceite de oliva virgen extra sal Pimienta negra Qu...
Receta Berenjenas rellenas de espinacas

Berenjenas rellenas de espinacas

(3 votos) , (6)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 berenjena hermosa 1/2 cebolla 3 tomates sin piel 1 bolsita de espinacas baby aceite de oliva sal y pimienta 1 huevo un puñadito de pan rallado que...
Receta Receta souffle de berenjenas vegetariana

Receta souffle de berenjenas vegetariana

(3 votos) , (1) , (9)
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: Soufflé de Berenjenas: 1 Kilo de berenjenas 1 Libra de maíz tierno 2 Tazas de leche 4 Cucharadas de mantequilla 1 Paquete de cebollín o cebolla lar...
Receta Charlota de berenjenas y bacon con carne picada y queso

Charlota de berenjenas y bacon con carne picada y queso

(3 votos) , (30)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 berenjenas 400 g carne picada 1 cebolla 1 diente de ajo 1 tomate 200 g bacon 4 patatas grandes perejil picado sal pimienta 150 g queso Appenzell, G...
Receta Berenjenas rellenas con soja texturizada {receta vegana}

Berenjenas rellenas con soja texturizada {receta vegana}

(2 votos) , (1) , (64)
Plato Fácil 35 min 391 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas (las mías no eran muy grandes) 70 gr. de soja texturizada puesta a remojar en agua durante 30 minutos 1/2 cebolla cortada en brunoise ...
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Receta Risotto de berenjenas y algas.

Risotto de berenjenas y algas.

(2 votos) , (7)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 cebolla 150 g de arroz para risotto Una berenjena 2 ajos 150 ml de vino blanco 1 l de caldo ligero de verduras 50 g de queso parmesano 1 chorrito d...
Receta Pizza de berenjenas

Pizza de berenjenas

(2 votos) , (4)
Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: Masa de pizza Berenjenas Cebolla Bacon 1 bolita de mozzarella Queso rallado Tomate frito Orégano Aceite de oliva...
Receta Berenjenas rellenas de abadejo con tomatitos

Berenjenas rellenas de abadejo con tomatitos

(2 votos) , (1) , (22)
Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: berenjenas tomatitos pescado blanco cebolla aceite, sal, pimienta blanca, un pelín de nuez moscada, 1 cucharadita de curry en polvo. queso parmesano...
Receta Arroz blanco con berenjenas.

Arroz blanco con berenjenas.

(1 voto) , (5)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 berenjena. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 1 taza de arroz. 2 tazas de caldo (de verduras, de pollo, de jamón...) Aceite de oliva. Sal. Orégano. Tomat...
Receta Guarnición de berenjenas

Guarnición de berenjenas

(1 voto) , (1) , (2)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 berenjena 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 1 cucharada de azúcar negra 2 cucharadas de aceto balsámico 2 cucharad...
Receta Berenjenas practicas y deliciosas

Berenjenas practicas y deliciosas

(1 voto) , (21)
Otro Medio 45 min 25 min
Ingredientes: berenjena mediana aceite de oliva sal sazón completa pimienta 1/2 cebolla 1 ajo 2 tomate medianos mantequilla queso blanco en tajada...
Receta Berenjenas rellenas de atún y champiñones

Berenjenas rellenas de atún y champiñones

(1 voto) , (25)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 berenjenas 1 cebolla 1 - 2 pimientos verdes 1 lata de champiñones laminados 2 latitas pequeñas de atún Queso emmental rallado 50 g aceite de oliva ...
Receta Berenjenas rellenas ligeras

Berenjenas rellenas ligeras

(68 votos) , (9) , (247)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 berenjena 1/2 cebolla 1 zanahoria Pavo en tacos cocido Queso Philadelphia light Queso rayado opcional Nuéz moscada Sal Pimienta Aceite...
Receta Berenjenas rellenas de atún

Berenjenas rellenas de atún

(14 votos) , (2) , (24)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 4 berenjenas Una cebolla 2 tomates rallados 1 huevo 2 latitas de atún Ajo Perejil Aceite Sal Pimienta Pan rallado Queso rallado...
Receta Berenjenas rellenas de atún y surimi

Berenjenas rellenas de atún y surimi

(13 votos) , (76)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 3 berenjenas 1 cebolla gordita 1 diente de ajo 1 tomate de la pera 2 latas de atún al natural 6 palitos de cangrejo ( surimi ) 200 grs. de queso light...
Receta Berenjenas con salsa de langostinos

Berenjenas con salsa de langostinos

(13 votos) , (3) , (26)
Plato Fácil 30 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 1 berenjena grande 1/4 de cebolla grande 12 langostinos crudos + unos cuantos para decorar 1/2 l de caldo de pescado...
Receta Pasta con berenjenas al horno

Pasta con berenjenas al horno

(10 votos) , (19)
Plato Fácil 1 hora 35 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 2 berenjenas 300gr de Pasta tipo Penne rigadas 500 de tomate pelato o salsa de tomate 2 calabacines 150gr de atún e...
Receta Setas y berenjenas en bandeja de horno

Setas y berenjenas en bandeja de horno

(9 votos) , (118)
Plato Fácil 1 hora 40 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 500 gr de patatas 500 gr de berenjenas 200 gr de champiñones 20 gr de boletus secos grana padano passata de to...
Receta Tarta de calabacín, berenjenas y pollo

Tarta de calabacín,berenjenas y pollo

(7 votos) , (22)
Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: 1 base de masa quebrajada Cebolla Calabacín Berenjena Pollo 1 bote de nata (200ml) un par de huevos queso rallado aceite sal pimienta molida...
Receta Ensalada de berenjenas agridulce

Ensalada de berenjenas agridulce

(5 votos) , (20)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 6 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla picada 2 dientes de ajos 500 g de berenjenas 400 g de tomate triturado 50 g de aceitunas verdes 25 g de azú...
Receta Canelones de berenjenas y setas (canelons d'alberginia i bolets)

Canelones de berenjenas y setas (canelons d'alberginia i bolets)

(5 votos) , (1) , (11)
Postre Medio 13 min 30 min
Ingredientes: placas de canelones 2 berenjenas setas tomate triturado 2 cuhcaradas de harina 1 cebolla 1/2 vaso de vino blancosalsa bechamelaceite sal queso ral...


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