Petitchef

Berenjenas con albahaca

64 recetas
Receta Champiñones rellenos gratinados al horno

Champiñones rellenos gratinados al horno

(14 votos) , (17)
Entrante Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Champiñones Cebolla Pimiento rojo Pimiento verde Ajo Aceite de oliva Salsa de soja Coñac Salsa de tomate Pimienta Beicón Salchichas de cerdo sin piel ...
Receta Pechuga de pollo al estilo griego. Paso a paso.

Pechuga de pollo al estilo griego. Paso a paso.

(10 votos) , (4) , (135)
Plato Medio 1 h 5 m 1457 kcal
Ingredientes: Pechuga de pollo 80 gr de aceitunas negras sin hueso 1 cebolla 1 berenjena 100 gr de queso feta 1 vaso de vino blanco 1 yogur natural 1 limón ...
Receta Musaka de atún

Musaka de atún

(8 votos) , (21)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 Berenjenas. 1 cebolla. 3 latitas de atún. 1 diente de ajo. 1/2 vaso de vino blando. 1 bote de tomate natural triturado. Aceite de oliva. Orégano, al...
Receta Tian de verduras o ratatouille {receta francesa}

Tian de verduras o ratatouille {receta francesa}

(6 votos) , (1) , (180)
Acompañamiento Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 2 berenjenas pequeñas (para que sean del mismo diámetro que el resto de verduras. Yo tuve que utilizar las que encontré en el mercado. Se cortan en ro...
Receta Capunatina de adelina (serie del comisario montalbano)

Capunatina de adelina (serie del comisario montalbano)

(6 votos) , (1)
Otro Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 berenjena 50 g de aceitunas 15 g de alcaparras 1 rama de apio salsa de tomate 1/2 cebolla en láminas 1 vaso de vinagre aceite azúcar y albahaca...
Receta Surtido de aperitivos fríos

Surtido de aperitivos fríos

(5 votos) , (10)
Aperitivo Medio 40 min 2 horas
Ingredientes: Barquitas de endivia con salpicón de manzana y cochayuyo : Endivias 1 manzana roja pequeña , pelada y troceada 1 pimiento verde pequeño , pelado y tro...
Receta Pasta con verduras

Pasta con verduras

(4 votos) , (11)
Plato Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: Para la pasta: 200 g de harina 2 huevos Sal Para el condimento: 1 zanahoria 1/2 berenjena 25 g de mantequilla Un poco de chili fresco Albahaca fresca...
Receta Ensalada templada de cuscus

Ensalada templada de cuscus

(2 votos) , (9)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Cuscus Calabacín Pimiento rojo y verde Berenjena Cebolla Zanahoria Bacon Orégano Sal Albahaca Aceite de oliva virgen...
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Menú diario

Receta Musaka de bonito del norte

Musaka de bonito del norte

(1 voto) , (9)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 350 gr de Bonito del Norte de Conservas Serrats 2 berenjenas hermosas 600-700 gr de tomate para freír 1 cebolla ½ zanahoria Pimientos del piquillo Sal...
Receta Ciambotta, guiso italiano de verduras

Ciambotta, guiso italiano de verduras

Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para la "pestata": •1/3 de taza de albahaca fresca •1/3 de taza de orégano fresco (yo no lo encontré asi que puse la mitad de 1/3 de taza de orég...
Receta Lasaña de verduras

Lasaña de verduras

Plato Difícil 3 horas 35 min
Ingredientes: Para la salsa de tomate no cocinada : 2 latas de 900 gr. de tomate (triturado o troceado, al gusto. Yo usé triturado. Hay que dejarlas la noche ante...
Receta Pastel de pisto

Pastel de pisto

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 bubango o 2 calabacines 1 pimiento rojo grande 1 berenjena grande 1 cebolla mediana 2 tomates maduros 6 huevos tamaño M hojas de albahaca frescas 1...
Receta Quiche de pimientos

Quiche de pimientos

Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 1/2 berenjena queso (en lonchas, rallado, a trozos) de cabra 200 ml nata líquida 1 huevo Para ...
Receta Longanizas con pisto

Longanizas con pisto

Plato Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 8 longanizas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 berenjena 1 cebolla 1 calabacín 1 bote de tomate troceado de 450 g orégano albahaca perejil 100 ml. d...
Receta Cordero thai al curry verde con berenjena y arroz

Cordero thai al curry verde con berenjena y arroz

(1 voto) , (4)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 500 grs de pierna de cordero deshuesada 150 grs de arroz vaporizado tipo basmati 1 berenjena 1 cebolleta 1 limón o una lima 250 ml de leche de coco s...
Receta Pinchos de berenjena

Pinchos de berenjena

 
sin gluten
Plato Fácil 40 min 145 kcal
Ingredientes: Berenjena Sal Pimienta Queso rallado Ajo picado Albahaca cortada a mano en pedazos no muy pequeños...


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