Pasta de tomates confitados y albahaca

Name: Pasta de tomates confitados y albahaca
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 140 gr de tomates confitados (1 bote); 1/2 diente de ajo; Un manojo de albahaca; 40 gr de queso untable (tipo Philadelphia

Entre el bol de guacamole, el de tapenade y el del hummus, no dudes en poner uno con esta pasta de tomate confitado y albahaca. Esta crema es ideal para untar y también para dipear con unas chips o unos palitos de verduras. Sin tener que encender la hornilla y con sólo 4 ingredientes, ¡consigue sorprender a tus comensales con esta sencilla receta!

Aperitivo

4 porciones

5 min

Fácil

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Ingredientes

140 gr de tomates confitados (1 bote)
1/2 diente de ajo
Un manojo de albahaca
40 gr de queso untable (tipo Philadelphia

Costo estimado: 0.97€ (0.24€/porción)

Materiales

1 batidora o trituradora

Preparación

Poner todos los ingredientes en una trituradora y batir.
Para obtener una pasta de textura más suave, puedes añadir una cucharada del aceite de oliva del bote de los tomates.
Verter la pasta obtenida en un bol y refrigerar hasta el momento de servir.

¡Buen provecho!

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