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Berenjenas con albahaca
77 recetas (336 votos), (1) , (1186)
Entrante Medio 30 min 1029 kcal
Ingredientes: 2 Berenjenas 200 gramos de mozzarella 4 tomates 50 gramos de parmesano rallado 100 gramos de salsa de tomate Albahaca Unas gotas de Aceite de Ol...
(298 votos), (48) , (1083)
Plato Fácil 20 min 8 min
Ingredientes: 400 g de pasta 1 Bote de tomates troceados 1 Cebolla 2 Dientes de ajo 2 Berenjenas Hojas de albahaca Queso parmesano rallado Aceite de oliva Sal y pi...
(127 votos), (17) , (746)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 2 berenjenas (grandes) 1 cebolla (morada) 1/2 pimiento rojo 1 bote de salsa de tomate (Yo usé el de la marca Solis) Hojas de albahaca 8 lonchas d...
(87 votos), (15) , (585)
Entrante Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 150 gr. de pasta (puede ser corta o larga) 1 berenjena (de unos 300 gr.) 500 gr. de tomates maduros frescos o de lata 8 o 10 hojas de albahaca 1 d...
(71 votos), (13) , (560)
Plato Fácil 50 min 602 kcal
Ingredientes: 75 - 100 g de pasta por persona 2 tomates maduros Una berenjena hermosa Una cebolla cortada en juliana Un par de puerros en juliana también 50 g...
(235 votos), (41 comentarios)
Utilizamos la berenjena en nuestra dieta cotidiana, pero a menudo no le sacamos todo el partido que podríamos. Esta verdura es tan versátil, que se adapta a cualquier tipo de plato, y además, queda bien :) Selección de recetas Petitchef a sus servicios :)
(63 votos), (3) , (550)
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 6 berenjenas no muy grandes 700 g de tomate frito Queso mozzarella Queso parmesano Harina Aceite de oliva virgen Albahaca Sal...
(59 votos), (517)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 70 g de aceite de oliva virgen extra 800 g de tomate natural triturado (un bote grande) 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal ½ cucharadita de o...
(34 votos), (4) , (309)
Entrante Medio 15 min 35 min
Ingredientes: Ingredientes (para unas 8-10 personas) 2 berenjenas medianas 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 cebolla mediana 4 zanahorias medianas 20...
(21 votos), (398)
Plato Medio 1 hora 2 horas
Ingredientes: 2 berenjenas (medianas) 250 g de mozzarella 500 g de tomate de pera (maduro rallado ; sin piel ni las semillas y la parte gelatinosa que las rodean)...
(20 votos), (255)
Plato Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín aceite de oliva virgen extra 18 anchoas marinadas 6 corazones de alcachofas partidas por la mitad a la plancha 2 puñados de h...
(132 votos)
Existe vida más allá de las croquetas de cocido, aunque estas son las mejores! :D Es por eso que os traemos una selección de 12 recetas de croquetas
(19 votos), (2) , (141)
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 Berenjena 200 gr. de Carne picada 1 Tomate 1 Cebolla 1 Zanahoria 1 diente de Ajo 100 gr. de Queso a dados 1 vaso de Tomate frito Sal y Pimi...
(18 votos), (1) , (23)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 3 berenjenas cortadas en tiras o cuadros. 1 cebolla grande picada en juliana. 50 gramos de aceitunas negras sin hueso cortadas por la mitad. 50 gramos...
(18 votos), (1) , (131)
Entrante Fácil 45 min 303 kcal
Ingredientes: 3 berenjenas medianas cortadas en rodajas gruesas Un puñadito de piñones tostados en una sartén Un puñadito de semillas de granada Hojas de albahaca ...
(16 votos), (5) , (8)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 kg. de berenjenas (salen 3 frascos) sal gruesa vinagre de alcohol hierbas (estragón, orégano, albahaca, tomillo) 5 dientes de ajo Aceite de oliva...
(7 votos), (3)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 tomate 1 bola de Queso Mozzarella 1 manojo de puerro 1 berenjena 1 ají morrón del color que gustes 1 manojo de albahaca 1/3 taza de oliva 1...
(6 votos), (1) , (23)
Aperitivo Fácil 35 min 34 kcal
Ingredientes: berenjenas queso mozarella o fresco hojas de albahaca tomate...
(6 votos), (1) , (9)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 2 berenjenas harina aceite 6-7 lonchas de queso queso rallado 1 cuenco de salsa de tomate ( cebolla, tomate triturado, sal, pimienta, albahaca, orega...
(3 votos), (51)
Plato Fácil 55 min 436 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas. 2 bolas de mozzarella fresca. 80 g. de parmesano rallado. 1 bote de salsa de tomate frito casero (400 g). Sal. Albahaca seca. ...
(3 votos), (2)
Entrante Medio 40 min 2 horas
Ingredientes: 10 cucharadas de Aceite de Oliva 2 berenjenas 2 calabacines 4 tomates 4 dientes de ajo, finamente picados 6 cucharadas Perejil finamente picado. Pim...
(2 votos), (1) , (15)
Plato Fácil 30 min 452 kcal
Ingredientes: un par de berenjenas un puñado de piñones los granos de media granada hojas de albahaca unas hebras de azafrán 150 g de yogur natural un chorrito de ...
(37 votos), (8) , (63)
Entrante Medio 45 min 25 min
Ingredientes: 2 berenjenas 2 quesos mozzarella de bola. 2 tomates. Aceite de maíz. Hojas de albahaca. Salsa de tomate preparada(opcional) Salsa pesto (opcional) Sal...
(16 votos), (2) , (112)
Entrante Medio 20 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 3 Berenjenas, 3 lomos de bacalao, 1 tomate pelado, aceitunas negras, alcaparras, albahaca, menta, orégano, pan rallado,...
(16 votos), (2) , (45)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 70 g de aceite de oliva 1 bote grande de tomate natural triturado, 800gr 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de orégano 1 manojo...
(11 votos), (17)
Plato Fácil 1 hora 35 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 2 berenjenas 300gr de Pasta tipo Penne rigadas 500 de tomate pelato o salsa de tomate 2 calabacines 150gr de atún e...
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