Petitchef

Bacalao con cebolla

308 recetas
Receta Potaje de acelgas y bacalao.

Potaje de acelgas y bacalao.

(1 voto) , (49)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 4 trozos de bacalao 100g de garbanzos 1 tomate maduro 1 cebolla 1 pimiento verde 3 ajos asados 3 o 4 cominos 1/2k de acelgas Aceite Vino blanco Sal ...
Receta Bacalao al horno

Bacalao al horno

(77 votos) , (5) , (89)
Plato Medio 5 min 35 min
Ingredientes: 2 lomos de bacalao 1 cebolla 2 patatas Salsa alioli...
Receta Esqueixada de bacalao.

Esqueixada de bacalao.

(38 votos) , (6) , (134)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 2 lomos de bacalao desalado 1 pimiento rojo 2 tomates bien hermosos 1 cebolla tierna 1 bote de olivas negras sin hueso 1 manzana AOVE vinagre de manza...
Receta Ensalada de patatas con crujiente de bacalao

Ensalada de patatas con crujiente de bacalao

(19 votos) , (3) , (101)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para dos personas 1 pimiento verde italiano 1 cebolla tierna 2 patatas medianas 4 tomates de pera 2 huevos duros un lomo de bacalao de u...
Receta Bacalao a la ampurdanesa

Bacalao a la ampurdanesa

(17 votos) , (4) , (65)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes: 500 gr de bacalao (remojado y sin piel) 500 gr de tomates maduros 2 cebollas medianas 40 gr de piñones 50 gr de pas...
Receta Bacalao con pasas y piñones

Bacalao con pasas y piñones

(13 votos) , (3) , (12)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Bacalao Ajos pasas y un poco de moscatel o vino dulce para ponerlas en remojo un rato antes Piñones Cebolla Sofrito de tomate Pimiento asado (Yo le p...
Receta Bacalao gratinado con muselina de ajo

Bacalao gratinado con muselina de ajo

(12 votos) , (76)
Plato Medio 1 day 6 h 20 min
Ingredientes: Lomos de bacalao Aceite Pimiento rojo Pimiento verde Pimiento amarillo Cebolla Sal Mayonesa con medio diente de ajo (y 1 clara montada) Tomate...
Receta Bacalao en escabeche en el microondas

Bacalao en escabeche en el microondas

(12 votos) , (81)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 4 rodajas de bacalao 1 vaso de aceite 1 vaso de vinagre 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua pimienta negra laurel tomillo 2 ajos sal perejil 1 zanaho...
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Receta Bacalao a braz (chef o matic pro)

Bacalao a braz (chef o matic pro)

(11 votos) , (3) , (25)
Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: aceite 3 patatas 1/2 cebolla grande 2 dientes de ajo 5 huevos 300 gr de bacalao en migas desalado (ya lo venden en paquetes así) perejil y sal...
Receta Arroz caldoso con bacalao.

Arroz caldoso con bacalao.

(10 votos) , (4) , (9)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: arroz ½ de pimiento verde ¼ parte de pimiento rojo 1 cebolla mediana 2 tomates maduros medianos 200 gr de bacalao desalado 300 gr de almejas ¼ ...
Receta Timbal de bacalao con tomate

Timbal de bacalao con tomate

(9 votos) , (77)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 300g de bacalao (desalado) Cebolla Pimiento rojo Pimiento verde 1 ajo 20cl de tomate triturado Azúcar Aceite Sal Cebollino...
Receta Bacalao con salsa de naranja

Bacalao con salsa de naranja

(9 votos) , (21)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de bacalao 2 cebollas 5 dientes de ajo 4 naranjas huevo harina para rebozar aceite sal pimienta molida 1 hoja de laurel...
Receta Baccalá con porcini (bacalao con setas boletus)

Baccalá con porcini (bacalao con setas boletus)

(9 votos) , (1) , (28)
Otro Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 1 Filete de bacalao, 4 anchoas, 40 gr. de boletus, 1 diente de ajo, 1/4 de cebolla, guindilla, vino blanco, aceite y pe...
Receta Ensalada de rábanos y bacalao

Ensalada de rábanos y bacalao

(8 votos) , (1) , (29)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas 1 manojo de rábanos 4 tomates 1 cebolla de figueras 1 pimiento verde 250 gramos de bacalao desalado sal aceite de o...
Receta PATATAS CON BACALAO EN THERMOMIX

PATATAS CON BACALAO EN THERMOMIX

(7 votos) , (7)
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 dientes de ajo y la cebolla 500 g de agua sal y el resto del agua...
Receta Bacalao a la nata (fussioncook y thermomix)

Bacalao a la nata (fussioncook y thermomix)

(7 votos) , (1) , (20)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 g de aceite de oliva. 400 g de cebolla triturada. 1200 g de patatas cortadas como para tortilla. 100 g de agua. 700 g de bacalao desalao, sin pie...
Receta Ajo de patata con bacalao y almejas

Ajo de patata con bacalao y almejas

(7 votos) , (6)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 gramos de patatas 150 gramos de bacalao salado 150 gramos de almejas pequeñas 150 gramos de arroz 1 pimiento verde mediano picado ½ cebolla media...
Receta Judías blancas con bacalao

Judías blancas con bacalao

(6 votos) , (268)
Plato Fácil 15 min 1 h 30 m
Ingredientes: 480 gr. de judías blancas 400 gr. de bacalao en su punto de sal (yo usé bacalao seco puesto a remojar 2 días cambiando el agua a menudo, pero seguro ...
Receta Huevos tontos de bacalao

Huevos tontos de bacalao

(6 votos) , (4) , (230)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 200 g de bacalao desalado, ½ cebolla, 6 huevos, 3 dientes de ajo, 100 g de miga de pan, leche, harina, una hoja de laurel, perejil, ...
Receta Paccheri di napoli rellenos de bacalao y atun (canelones verticales)

Paccheri di napoli rellenos de bacalao y atun (canelones verticales)

(6 votos) , (1) , (13)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 350 g de paccheri di Napoli 150 g de bacalao desalado 1 lata grande de atún (240 g) 1 cebolla medio litro de salsa de tomate 6 cucharadas de bechamel ...
Receta Pastel de bacalao y calabacín

Pastel de bacalao y calabacín

(5 votos) , (22)
Entrante Fácil 45 min 381 kcal
Ingredientes: 250 gr. de bacalao desalado 1 cebolla 2-3 calabacines (500gr.) 2 ajos Perejil Un poquito de nata líquida para cocinar Queso rallado...
Receta Bacalao con gambas

Bacalao con gambas

(5 votos) , (14)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: bacalao ajo cebolla vino blanco laurel perejil sal eneldo patatas guisantes unos langostinos para decorar gambas...
Receta Bacalao confitado, con pimientos rojos

Bacalao confitado, con pimientos rojos

(4 votos) , (11)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 lomos de bacalao 1 cebolla cortada en juliana 1 bote de pimientos asados (se me olvidó comprar los pimientos) 2 ajos fileteados 1 tomate natural pe...
Receta Bacalao al vapor, con salsa de p. de piquillo

Bacalao al vapor, con salsa de p. de piquillo

(4 votos) , (27)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Bacalao desalado Verduras ( Berenjena, calabacin, puerro y pimiento verde ) 3 Pimientos de piquillo (para la salsa) 1/2 cebolla 1/2 brik de nata...


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