Petitchef

Arroz con puerro

119 recetas
Receta Puchero con arroz

Puchero con arroz

(3 votos) , (1) , (18)
Plato Fácil 13 horas 25 min
Ingredientes: -medio kilo de garbanzos, -varias patatas, varias zanahorias, una ramita de apio, uno o dos dientes de ajo, -cebolla, un nabo, un puerro, un manojo ...
Receta Arroz meloso con verduras y caldo de pato

Arroz meloso con verduras y caldo de pato

(2 votos) , (28)
Plato Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: 1/2 Calabacín o 1 si es pequeño 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 puerro 5 champiñones laminados 1/2 bote de tomate triturado en conserva 2 dientes d...
Receta Arroz con bacalao

Arroz con bacalao

(2 votos) , (27)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 400 g de bacalao fresco 3 ajos 1 puerro medio pimiento rojo grande 1 puñadito de judia verde redonda un arbolito de brocoli pimentón 2 cucharadas de ...
Receta Arroz navideño

Arroz navideño

(2 votos) , (4)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 tazas de agua 4 tazas de agua 1/2 cucharadita de mantequilla 1 cucharada de sal 1 cebolla blanca pequeña 1 caldito de pollo (sopita o gallini...
Receta Ensalada templada de arroz basmati, verduras en wok y langostinos

Ensalada templada de arroz basmati, verduras en wok y langostinos

(1 voto) , (11)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1) 1 calabacín 1 puerro 1 zanahoria 6 langostinos cocidos o 4 si son muy grandes sal aceite de oliva virgen extra 2) 100 g de arroz por persona un po...
Recetas clásicas y originales para hacer con arroz

Recetas clásicas y originales para hacer con arroz

(15 votos) , (3 comentarios)

El arroz nos saca siempre de un apuro a la hora de la comida. Basmati, redondo, alargado, negro, salvaje... Existen variedades de tipos de arroz. Según el tipo de arroz, le viene bien un tipo de cocción u otra. Por ejemplo, el arroz redondo es perfecto para risottos...

Receta Arroz de pato estilo portugues

Arroz de pato estilo portugues

(1 voto) , (6)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 2 muslos o confit de pato 2 zanahorias peladas 1/2 puerro 1/4 de cebolla 1 diente de ajo 2 cucharadas de pimiento rojo 1 1/2 tazas de arroz 10 g de c...
Receta Crema de carabineros con arroz verde

Crema de carabineros con arroz verde

(1 voto) , (1) , (5)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1'2 kg. Carabineros 100 g. arroz 1 tomate 1 puerro 1/2 zanahoria 1/2 ajo 1/2 barra de pan tostado Perejil 2'5 l. fumé de pescado Aceite de oliva Sal...
Receta Macarrones de arroz

Macarrones de arroz

(1 voto) , (1) , (1)
Plato Fácil 45 min 157 kcal
Ingredientes: Macarrones de pasta de arroz Champiñones (fileteados) Puerros (en juliana) Zanahoria (en juliana) Calabacín (en cubitos) Aceite de oliva extra virgen...
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Receta Arroz chino con verduras y sésamo

Arroz chino con verduras y sésamo

(49 votos) , (237)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 250 g de arroz largo 1 cebolla 1 zanahoria 1/2 berenjena La parte verde de un puerro 1 puñadito de orejas de madera soja salsa de ostras ace...
Receta Arroz meloso con magro de cerdo

Arroz meloso con magro de cerdo

(6 votos) , (16)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de arroz bomba. 1 Puerro. 1 Cebolla fresca. 1/2 Pimiento rojo. 1/2 Pimiento verde. 2 Zanahorias pequeñas. Tomate frito casero. 500 g de magro d...
Viaje gastronomico por el norte de Espana

Viaje gastronomico por el norte de Espana

(225 votos) , (40 comentarios)

El norte de España tiene todo lo que puede imaginar: una naturaleza única, las mejores playas del territorio español, una impresionante cultura y por supuesto, una gastronomía excelente.

Receta Arroz con costilla zeñoré

Arroz con costilla zeñoré

(5 votos) , (132)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para el caldo: Cebolla Huesos de costilla Trocito de puerro Trocito de pimiento Trocito de zanahoria Agua Sofrito: cebolleta picadito zanah...
Receta Potaje de lentejas con arroz y verduras

Potaje de lentejas con arroz y verduras

(5 votos) , (20)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 grs de lentejas. 100 grs de arroz redondo. 2 zanahorias. 1 berenjena pequeña. 1 calabacín. 1/2 pimiento rojo. 60 grs de guisantes. 100 grs de jud...
Receta Arroz meloso con pollo, boletus y queso boffard

Arroz meloso con pollo, boletus y queso boffard

(4 votos) , (1) , (9)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para el caldo: 1 carcasa de pollo. 1/2 pechuga de pollo. 1 1/2 litro de agua. 1/2 calabacín. 1 puerro. 2 zanahorias. Sal. Para el arroz: 300 g de arr...
Receta Arroz a banda (elaborado a la forma tradicional)

Arroz a banda (elaborado a la forma tradicional)

(3 votos) , (136)
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: Para el fumet (caldo de pescado): 2,5 litros de agua 1 dorada huesos de rape huesos de merluza huesos de mero cabezas de gambas 12 gambas grand...
Receta Arroz con bacalao y gambones

Arroz con bacalao y gambones

(3 votos) , (38)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Para el caldo : 2 huesos de rape 1 puerro 1/2 cebolla 1 zanahoria 1 hoja de laurel 1 litro de agua Para el arroz : 500g de arroz 500g de ba...
Receta Arroz con setas y cordero

Arroz con setas y cordero

(3 votos) , (10)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: restos de cordero asado y con salsita y todo setas el agua de rehidratar las setas 1 zanahoria 1 puerro arroz bomba vino blanco picada de ajo y pere...
Receta Tallarines de arroz con brotes de bambu

Tallarines de arroz con brotes de bambu

(3 votos) , (8)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: arroz calabacin zanahoria puerro pimiento rojo y verde cebolla salsa de soja brotes de bambú...
Receta Wok de verduras y gambas con chutney de mango y arroz basmati

Wok de verduras y gambas con chutney de mango y arroz basmati

(2 votos) , (20)
Plato Medio 20 min 1 h 15 m
Ingredientes: 1 cebolla pequeña Medio pimiento verde y medio rojo. 1 zanahoria cortada en juliana 1 calabacín pequeño cortado en cubos Un puñado de maiz cocido 150...
Receta Arroz con verduras (para diabéticos)

Arroz con verduras (para diabéticos)

(2 votos) , (6)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 150 g de arroz integral de grano largo 2 zanahorias no muy grandes 1 puerro pequeño 4 alcachofas 1 tallo de apio Medio vaso de agua 200 g de carne pi...
Receta Arroz con lomo y verduras

Arroz con lomo y verduras

(2 votos) , (4)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Arroz 250 g de magro de cerdo Una lata pequeña de pimiento morrón Guisantes Setas variadas 1 zanahoria 1 puerro 1 cebolla 2 dientes de ajo Medio vaso...
Receta Arroz con cigalas y rape

Arroz con cigalas y rape

(2 votos) , (9)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Arroz bomba Un rape pequeño 4 Cigalas un calamar pequeño 5 galeras Una cebolla mediana Un trocito de puerro medio pimiento verde y un trozo de rojo t...
Receta Fideos de arroz con verduritas y soja

Fideos de arroz con verduritas y soja

(1 voto) , (7)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 2 cuadrados de fideos de arroz 1 taza de las de café con leche de soja texturizada gruesa 1/2 taza de salsa de soja 1 puerro 2 vasos de agua 1 cal...
Receta Arroz con bogavante

Arroz con bogavante

(1 voto) , (10)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Un bogavante. 1/4 kg. de gambas. Aceite de oliva virgen extra. Una cabeza de congrio, merluza con la espina o rape (al gusto de sabor de cada cual). ...
Receta Arroz marinero en olla gm

Arroz marinero en olla gm

Plato Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 300 gramos de arroz (ya sabéis que yo suelo utilizar Sabroz) La misma cantidad de fumé de pescado 20 ml de aceite 1 kg de mejillones con su cáscar...


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