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Recetas con puerros

1394 recetas
Receta Spaghetti con puerro ancho, ajo, y crema

Spaghetti con puerro ancho, ajo, y crema

(1 voto) , (1) , (10)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 cucharadas mantequilla sin sal 1 cucharada aceite de oliva 10 tazas de puerro ancho, cortados a lo largo y luego a lo ancho (alrededor de 6 espigas...
Receta Chuleta de cerdo con puerro y champiñones

Chuleta de cerdo con puerro y champiñones

(1 voto) , (12)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Chuleta de cerdo Champiñones Puerros o porrón Aceite Ajo Comino Limón Vermuth Pimienta Sal...
Receta Quiche de beicon, nueces y puerro

Quiche de beicon, nueces y puerro

(47 votos) , (5) , (197)
Plato Medio 1 hora 692 kcal
Ingredientes: 1 lámina de masa brisa refrigerada 3 puerros 75g de beicon en trozos 4 huevos grandes 500mL de nata líquida para cocinar (18% m.g.) 100g de nueces sin...
Receta Kakiage, tempura de gambas y puerro

Kakiage, tempura de gambas y puerro

(13 votos) , (3) , (246)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 800 g de gambas pequeñas 6 puerros medianos Aceite de girasol para freír 1 yema de huevo 500 c.c. de agua helada 500 g de harina Sal 200 c.c....
Receta Vichyssoise manzana y puerro (thermomix)

Vichyssoise manzana y puerro (thermomix)

(12 votos) , (41)
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 puerros grandes en trozos 3 manzanas verdes 50 g de aceite de oliva virgen 50 g de mantequilla 800 cl de agua 1 pastilla de caldo de verduras o 1 ...
Receta Caballa a la plancha con timbal de pimiento rojo, puerro y manzana

Caballa a la plancha con timbal de pimiento rojo, puerro y manzana

(8 votos) , (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 caballas de 300 o 400 g cada una. 2 pimientos rojos carnosos. 1 puerro. 2 manzanas Golden. 4 dientes de ajo. Pimienta negra recién molida. Mayonesa...
Receta Crema de puerro y patata

Crema de puerro y patata

(6 votos) , (1) , (79)
Plato Medio 30 min 259 kcal
Ingredientes: Una cebolla Tres puerros Cuatro patatas medianas Aceite de oliva virgen Agua Una pastilla de caldo de pollo Pan frito para acompañar...
Receta Patata confitada con morcilla, puré de piquillo y crujiente de puerro

Patata confitada con morcilla, puré de piquillo y crujiente de puerro

(6 votos) , (18)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 patatas grandes morcilla de Jaén (o de Burgos) 2 dientes de ajo sal gorda aceite de oliva 1/2 rama de canela Pimienta negra en grano 1 hoja de laur...
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Receta Delicias de puerro, patata y jamón (thermomix)

Delicias de puerro, patata y jamón (thermomix)

(5 votos) , (1) , (20)
Plato Fácil 50 min 624 kcal
Ingredientes: 350 gr de puerros (sólo la parte blanca) 50 gr de aceite de oliva 200 gr de jamón en taquitos 650 gr de patatas 1 yema de huevo 1 pizca de sal 1 pizca...
Receta Quiche de puerro y gambas

Quiche de puerro y gambas

(4 votos) , (32)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 300 g harina 130 g mantequilla en pomada 70 ml. agua 1/2 sobre de levadura en polvo una pizca de sal Para el relleno: 3 ó 4 puerros 1 c...
Receta Crema de brócoli y puerro

Crema de brócoli y puerro

(3 votos) , (13)
Plato Fácil 50 min 179 kcal
Ingredientes: 1 brócoli 2 puerros 2 patatas 2 ajos 100 ml de agua 1 pastilla de caldo 1 vaso de vino blanco 1 dado de mantequilla Pimienta negra Aceite oliva extra...
Receta Vichyssoise de manzana y puerro

Vichyssoise de manzana y puerro

(1 voto) , (16)
sin gluten
Aperitivo Fácil 55 min 541 kcal
Ingredientes: 4 puerros grandes (sólo la parte blanca) 3 manzanas verdes (golden) 60 g de aceite de oliva 500 g de agua sal 1 bote de leche evaporada 200 g de nata...
Receta Salteado de trigueros con cebolleta fresca y puerro

Salteado de trigueros con cebolleta fresca y puerro

(1 voto) , (8)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: un buen puñado de espárragos trigueros 1 puerro un buen puñado de cebolletas frescas aceite de oliva sal huevos para acompañar...
Receta Tortilla de puerro, quinoa y leche de avellana (sin lácteos, sin gluten)

Tortilla de puerro, quinoa y leche de avellana (sin lácteos, sin gluten)

Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 puerros 2 huevos 180 ml de leche vegetal (en este caso, leche de avellana) 1 cuch. sopera de copos de quinoa Ñora picada Romero 1 pizca de Am...
Receta Galette de setas shiitake, puerro y gorgonzola

Galette de setas shiitake, puerro y gorgonzola

Entrante Difícil 1 h 30 m 40 min
Ingredientes: Para la masa : 1 taza y 1/4 de harina normal 1/4 de taza de harina integral 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal 10 cucharadas de mantequil...
Receta Crema de coliflor y puerro

Crema de coliflor y puerro

Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 coliflor 2 patatas (medianas) 2 puerros (grandes) 1 cebolla 1 cucharada de queso de untar Aceite de oliva 1 litro de agua 1/2 pastilla de cal...
Receta Hamburguesas de espinacas con puerro

Hamburguesas de espinacas con puerro

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g de tenera 100 g de espinacas 1 puerro 1 huevo 2 cucharadas de pan rallado 2 ajos 1 vaso de vino blanco Perejil Pimienta negra Aceite oliva extr...
Receta Sopa de puerro y patata

Sopa de puerro y patata

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 manojo de puerros 1 cebolla 1 ramita de apio blanco 3 dientes de ajo 250 g de patatas harinosas 1 l de caldo de ave desengrasado 1/2 botellín de ...
Receta Croquetas de morcilla y puerro (fussioncook y tradicional)

Croquetas de morcilla y puerro (fussioncook y tradicional)

 
Aperitivo Fácil 35 min 296 kcal
Ingredientes: 200 g de morcilla de cebolla troceada media cebolla pequeña 1 puerro en rodajas aceite de oliva 2 cucharadas y media de harina 2 medidas de leche ...
Receta Croquetas de morcilla y puerro, fussioncook

Croquetas de morcilla y puerro, fussioncook

 
Aperitivo Fácil 50 min 196 kcal
Ingredientes: 200 g de morcilla de cebolla troceada 1 puerro en rodajas aceite de oliva 2 cucharadas y media de harina 2 medidas de leche sal 1 pellizco de nuez mo...
Receta Rape con espinacas y gambas envuelto con puerro y zanahoria

Rape con espinacas y gambas envuelto con puerro y zanahoria

Plato Difícil 15 min 30 min
Ingredientes: 1,3 kg de cola de rape 2 puerros pequeños 2 zanahorias 200 g de gambas 80 g de espinacas frescas pimienta roja y negra 1 naranja (zumo) 150 ml de vin...
Receta Rollitos de puerro y queso de cabra

Rollitos de puerro y queso de cabra

Entrante Fácil 45 min 15 min
Ingredientes: cuatro huevos perejil medio vaso de leche dos puerros una cebolleta un quesito de cabra, de rulo sal , aceite de oliva...
Receta Papillot de salmón con puerro y tomate

Papillot de salmón con puerro y tomate

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 rodajas de salmón cebolleta tomate sal, pimienta eneldo 1 cucharadita de aceite de oliva papel sulfurizado o de aluminio para envolver...
Receta Ternera rellena en salsa de puerro y mostaza

Ternera rellena en salsa de puerro y mostaza

 
Plato Fácil 25 min 689 kcal
Ingredientes: 5 filetes de ternera. 5 lonchas de bacon. 5 lonchas de jamón serrano. 5 lonchas de queso para fundir. 1 cebolla. 1 cucharada colmada de mostaza. 1 pu...


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